第67章:烤乳猪

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  张昊笑了笑,转身朝屋后的圈舍走去,他爸和二姐夫刚好也在。 

  “爸,那头死猪呢?” 

  “在那呢!”张崇信指了指猪圈一角,“房梁上的那根电线不知怎么掉了下来,刚好被猪咬破了皮。” 

  “正好,晚上吃烤乳猪。” 

  张昊撸起袖子,直接跳进了猪圈。 

  “你会做吗?” 

  斯蒂文跟着跳了进去,毕竟是四、五十斤的猪,一个人很难搬出来。 

  “放心,我以前打过猎,亲手烤过不少猎物,保证你们吃了还想吃。” 

  “我看还是埋了吧?咱们做大人的,要照顾一下小孩子的感情,大布丁他们俩要是知道你把虎妞烤了,估计有得闹了。”斯蒂文忍不住劝道。 

  张崇信连忙附和道:“斯蒂文说得没错,况且这还是死猪肉。” 

  “爸,这是电死的猪,又不是病死的,扔掉太浪费了。你们放心,山人自有妙计,我保证他们俩认不出来。” 

  张昊胸有成竹道。 

  好歹是几十斤肉,扔掉太可惜了。 

  即便真是病死的,他也照吃不误。 

  接下来,在斯蒂文的协助下,两人迅速把小猪清理了出来,除了大肠和小肠,其它内脏都没舍得扔。 

  顺带煮一锅猪杂汤,也挺美的。 

  下午四点多,张昊将提前腌制好的小猪拿了出来,现在可以开烤了。 

  凯文和卡尔合力抬出了烤架。 

  在吃的方面,张昊准备得很充足。 

  大布丁兄弟俩见状,忍不住跑过来看稀奇。 

  “爸爸,你在干嘛?” 

  “爸爸不是说了嘛,晚上吃大餐!” 

  大布丁用手指戳了戳猪皮:“这是什么肉?为什么皮是红色的?” 

  “哈哈,这是龙肉。” 

  张昊鬼扯道。 

  他所谓的“妙计”,其实就是将猪皮用红曲粉染红了,再去掉头尾和四肢,这样儿子们就认不出来了。 

  “龙肉?” 

  “嗯,爸爸烤的龙肉最香了,你们等下要不要尝尝?” 

  双胞胎顿时连连点头。 

  他们长这么大,还没吃过龙肉呢! 

  凯文动作很熟练,炭火很快就生起来了,小猪也被整个绑在了烤叉上。 

  张昊一边刷着脆皮水,一边转动着烤叉,香味瞬间散发了开来。 

  “香不香?” 

  “好香啊!” 

  双胞胎疯狂点头,口水都快流下来了。 

  张昊笑着招招手:“你们俩过来,帮爸爸转动叉子。 

  这也算是一种亲子教育了。 

  “好!” 

  兄弟俩屁颠屁颠地跑了过去。 

  一旁的张崇信赶紧提醒道:“小心点,别烫着了!” 

  “爸,我看着他们呢,出不了事。” 

  张昊摆摆手。 

  张嘉怡捂着嘴偷笑,老弟的鬼心眼真多,居然恬不知耻地“欺负”两个年幼小儿,大布丁他们如果知道是自己亲手烤了“虎妞”,估计要哭死。 

  两个小时后,乳猪终于烤得差不多了,一股股肉香扑鼻而来。 

  张昊分别给儿子们掰了一块脆猪皮,两个小家伙虽然累得够呛,但满脸都是兴奋之色,吃得比谁都开心。 

  果然劳动的果实是最香甜的。 

  张昊将烤乳猪从叉子上取了下来,然后用刀切成了小块,整齐摆在了铺满生菜叶子的托盘上。 

  “妈,开饭了。” 

  “知道了,马上就来。” 

  李大娟端着一锅猪杂汤走了出来。 

  周母提着一篮子馒头。 

  丽萨阿姨手上则是一盆蔬菜沙拉。 

  再加上张嘉怡亲手切的果盘,一顿丰盛又营养的晚餐齐活了。 

  开饭之前,小布丁迫不及待地指着面前的烤乳猪炫耀道: 

  “奶奶、外婆,这是我和大哥烤的龙肉,可好吃了,你们快尝尝。” 

  “哇,我们家小布丁真厉害!” 

  “大布丁也是。” 

  李大娟和周母笑得合不拢嘴。 

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    本章完

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