到了大相国寺。
摊子依旧摆在方胖子对面。
方胖子见吴氏小推车上又有了新东西, 眼里带着震惊，敬佩。
这家人的方子可真多。
他把手里的活儿放下，跑过去帮忙, 帮着卸货帮着摆摊, 最后视线从果汁跟豌豆黄上划过。
嘴角发出吸溜口水的声音。
“吴掌柜, 你这个这个糕点是什么”
“想吃”吴氏反问。
方胖子点点头，做厨子的职业病在这里，瞧见好东西就想尝尝, 就想分析分析。
若是能分析出来, 就会多一种是成就感, 如果分析不出来, 那每日就会焦头烂额的，抓耳挠腮的。
“尝尝吧。”吴氏应了一声。
方胖子小心翼翼拿着竹签插上一块豌豆黄。
放在嘴里, 脸上立马露出享受的表情。
这东西
细腻香甜又滑润, 好吃
真好吃
若是放在酒楼里, 大概会成为一道特色点心。
“吴掌柜手艺真好，您最近有计划没，打算什么时候开铺子。”一天一天的热起来，虽说摆摊都是晚上凉快了再出来, 但是对于一个胖子来讲, 还是有些折腾。
在酒楼后厨就不一样了。
虽然依旧热，但是有碎冰备着。
到底舒服一些。
而且, 夏日里汴京的雨水比较多。
摊子上的东西一沾水就变味，都是糟蹋成本, 习惯了在后厨做固定的工作，所有压力抗在自己身上的感觉，真不好受。
“开铺子那不是得需要本钱, 还得再攒攒。”
吴氏开口。
她是真缺钱啊
王家送过来的菜单，除了那些极为珍贵的食材，需要山珍海味才能做出来的。
她都给试了一遍。
按着菜谱来，做出来的肉跟菜味道都好了许多。
平头老百姓啊，谁知道炒肉菜还得往里放糖，明明炒菜都是放盐的。
吃了还能长力气。看了菜谱才知道，讲究。
“缺钱”方胖子有些不敢相信，都认识王素大人那样的人，怎么会缺钱呢。
话又说过来，如果不缺钱为什么要出来摆摊呢，夜市摆摊可不是轻松的事情，好像缺钱也没问题。
方胖子失魂落魄的回到自己摊位前，若是对面那家的铺子暂时开不起来，那他这小摊还得继续摆下去。
只是，三天不练手生。
他不能整日就做这些夜市上吃的东西。
刀工技术手艺，那都是长年累月的，日复一日锻炼出来的。
得重新为自己谋划一下了。
小包勉依旧站在摊位前招揽客人。
他老远瞧见范大人带着个同样气派的人排队。
范大人，给过他一个玉佩，是好人。
有这样的想法，小包勉就乐滋滋的凑上去。
他走到有一面之缘的范仲淹对面。非常不怕生的扯了扯人家袖子，用纯真无比的眼神盯着对方“您来这里打算买啥呀，我跟你讲我家摊子今日多出一款新品，叫豌豆黄，好吃。”开口就是推广。……
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