第九章 学艺-第3/3页

    随着师傅介绍，六根明白了后厨的人员构成。厨师长:赵大宝，还是炒菜头灶，总管着后厨。还有白案厨师一人，红案厨师一人，火工三人，切墩打荷宰杀四人，洗碗清洁卫生四人，现在还要加上六根，总共十五人。

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    本章完

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