第七章 炸食蔬-第2/3页

加入书签
    平菇、圆白菜、荠菜、豆皮……豆皮和平日里的不一样,是卷起来的,每卷里都有一小撮的芫荽。

    小老百姓家里,油也是金贵的,陆西泠用了二斤油,就不好意思拌肉吃了。

    怕小孩子不乐意,陆西泠寻了个机会偷瞄了一眼,没想到豆芽一双滴流圆的眼睛跟扎进了她的秘制酱料了似的,怯生生的小拇指刚贴了下红油表面,“嗖”的就缩了回去,抿在嘴里,眼睛眯成了一条缝。

    陆西泠笑着不管她,在另一侧抬出了铁板,胡二娘虽然不大会做饭,但也是个爱吃的,家里的厨具一应俱全。

    陆西泠翻了出来,支在了院子里的炭火上。

    后厨狭小,油炸物满是烟尘,一时半会都散不出去,后院就空旷许多了,施展起来也方便。

    一边的炭火上烧着油,纤纤荑指来回在油锅上试探油温,另一边铁板上滋啦一声,陆西泠舀了一小勺面糊倒在了上面,竹箸将四周刮平,稍一翻个,面糊不一会儿就变成了清透的面饼。

    这头面饼摊在了盘子上,那头的炸物纷纷下了锅,锅里立刻咕嘟咕嘟冒起了油花。

    眼前的动作应接不暇,看一次豆芽就觉得惊奇一次。

    等以为这该是和外面的羊汤肉饼一个吃法的时候,陆西泠再一次出乎了她的意料。

    炸物用竹箸剔在了饼子上,涂抹上酱料,又叠上了一片新鲜的生菜叶,前后一包成了个卷饼。

    方才的酱料已经让小丫头欲仙欲醉了,这回加上了香喷喷的炸物,豆芽二话不说立马食指大动起来。

    当厨子的看了欢喜。

    其实这小丫头除了心眼窄了些,其他甚好,关键是她不挑食啊,还和自己能吃得到一块去!

    “姑娘做的东西真是又干净又好吃。”

    稀奇了,这是在夸她?

    细想起来,这好像是豆芽头回主动和自己搭话吧。

    陆西泠浅笑:“你爱吃的话,以后等咱们有钱了,我天天给你换样做。”

    “咱们?”豆芽顶着满嘴的酱料纳罕的望了陆西泠一眼,过了一会儿在对方热忱的眼光里又垂下了脑袋。

    “姑娘别拿我寻开心了,我怕是辛苦一辈子也赚不到两千钱。”

    原来她都听见了呀,奇了,直肠子的脾气听见了酸话还能埋在心里这么久?

    青春期的少女果真是敏感又可爱。

    “怎么赚不到?这不是有我了吗,等咱们做强做大,到时候人人提起京城的糕点铺子,只知佳人不知仙姑。”

    豆芽“噗嗤”一声,露出了个糊口酱料的笑。

    抹掉嘴巴子上的油腻,豆芽支支吾吾道:“方才看你将孙仙姑的脸都怼绿了,我还挺佩服你的。”

    陆西泠一怔。

    原来小丫头是被她不为五斗米折腰的骨气帅到了?

    可她还没清高到不为金银所动,就是纯纯的抵触拿男人说事,明明她可以靠实力当豪门的。

    陆西泠笑道:“等着吧,不出一年,咱家必能超过她家!”

    这样的豪言壮语出去说是没人信的,但豆芽就相信,别说糕点了,就算陆西泠说她能开出最红火的酒楼她都信!

    豆芽直来直去,想到什么便说什么:“可你有这样的能耐,不去仙姑那真挺可惜的,你不知道胡二娘原先就是和孙仙姑合伙干的果子铺,在京城里红极一时呢。”……
    本章未完,请点击下一页继续阅读!

本站网站:www.123shuku.com