记得前些年,因为肉价原因,大夏还往市场上投放过三十年前的储备肉。
味道依旧不错。
可现在,牛排上,却出现了点点滴滴,泛着青白色的霉斑。
“咋回事?”陆青皱眉。
“不知道,我今早本想做点牛肉面吃,来储藏室翻找牛肉的时候,发现这半扇牛排发霉了。”穆思慧解释说。
“是温度太高了吗?”陆青又问。
“不会啊,你在储藏室开了八个通风管道,恒定气温在零下四十度,温度计一直没变过,你没看我身上还裹着厚厚的羽绒服吗?”穆思慧回。
温度没问题。
为啥会发霉呢?
琢磨片刻后。
陆青心中突然有了一丝不详预感。
之前,他就担心过,微生物会发生异常。
该不会,预言成真了吧。
“先把霉菌给剃了,咱们今天把这半扇快坏的牛排解决掉。我这会儿找李诗雨了解下情况。”陆青决定。
“好。”
睡意消失的陆青,连忙接通李诗雨的对讲机。
“喂?”
“我,陆青。”
“大英雄,突然找我啥事?”
陆青沉声说,“我现在没功夫和你开玩笑。我储藏的新鲜牛排发霉了,你们那边有没有遇到类似情况?”
“早就发现了。之前你不是给我送了几箱酱牛肉吗?我吃完后,窜了整整一晚,就是因为发霉变质导致的。”
“你为啥不早跟我说?”
“你也没问啊。”
陆青,“……”
“那现在咋办?”陆青有些急切。
“及时吃了呗,还能咋办?只要主粮不发霉就行。放心,我们已经给燕京方面汇报过了,大夏科学院会给出解决方案的。”
得。
等于没说。
今天只坏了半扇牛排。
鬼知道剩下储存的肉类还能撑多久。
“陆青,肉吃不完,可以给送来我这儿啊,我能帮你消化。”
“拜拜!”
挂断对讲机后。
陆青在想。
霉斑……
能用什么东西抑制微生物繁殖呢?
全腌?
不行。
太浪费盐。
光吃腌肉,还齁的慌。
放地表储藏?
说实话。
零下四十度和零下两百度区别不大。
说不定还会发霉。
等等
有了!!
……
本章完
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味道依旧不错。
可现在,牛排上,却出现了点点滴滴,泛着青白色的霉斑。
“咋回事?”陆青皱眉。
“不知道,我今早本想做点牛肉面吃,来储藏室翻找牛肉的时候,发现这半扇牛排发霉了。”穆思慧解释说。
“是温度太高了吗?”陆青又问。
“不会啊,你在储藏室开了八个通风管道,恒定气温在零下四十度,温度计一直没变过,你没看我身上还裹着厚厚的羽绒服吗?”穆思慧回。
温度没问题。
为啥会发霉呢?
琢磨片刻后。
陆青心中突然有了一丝不详预感。
之前,他就担心过,微生物会发生异常。
该不会,预言成真了吧。
“先把霉菌给剃了,咱们今天把这半扇快坏的牛排解决掉。我这会儿找李诗雨了解下情况。”陆青决定。
“好。”
睡意消失的陆青,连忙接通李诗雨的对讲机。
“喂?”
“我,陆青。”
“大英雄,突然找我啥事?”
陆青沉声说,“我现在没功夫和你开玩笑。我储藏的新鲜牛排发霉了,你们那边有没有遇到类似情况?”
“早就发现了。之前你不是给我送了几箱酱牛肉吗?我吃完后,窜了整整一晚,就是因为发霉变质导致的。”
“你为啥不早跟我说?”
“你也没问啊。”
陆青,“……”
“那现在咋办?”陆青有些急切。
“及时吃了呗,还能咋办?只要主粮不发霉就行。放心,我们已经给燕京方面汇报过了,大夏科学院会给出解决方案的。”
得。
等于没说。
今天只坏了半扇牛排。
鬼知道剩下储存的肉类还能撑多久。
“陆青,肉吃不完,可以给送来我这儿啊,我能帮你消化。”
“拜拜!”
挂断对讲机后。
陆青在想。
霉斑……
能用什么东西抑制微生物繁殖呢?
全腌?
不行。
太浪费盐。
光吃腌肉,还齁的慌。
放地表储藏?
说实话。
零下四十度和零下两百度区别不大。
说不定还会发霉。
等等
有了!!
……
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