第二十一章 唠唠叨叨

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    或许是两年前的疫病流行造成了足够大的损失,唤起了神职人员们充沛的良心,这个世界的人显得对瘟疫和疾病较为重视。这让季行之的心放回去一半——还悬着另一半。

    他仔细嘱咐杨若拉要戴上口罩,还认认真真地讲了他作为一个文科生,从现代常识中汲取的关于传染病传播、预防的有限知识。

    “好啦好啦,我知道啦!这些牧师阁下都和我们仔细讲过的——”杨若拉细声细气地催促过分担忧的好哥哥停止唠叨。她用认真的语言试图让季行之相信她能够做好充分的准备、充足的防护:

    “因为修道院经常收容得病和残疾的人,所以我去做义工的第一天,劳教牧师阁下就很仔细地告诉我怎么防止自己生病和受伤。比如说,和得病的人接触要佩戴面巾,给伤残的人换药要佩戴手套,并且,每次回到休息区都要弃用脏污的面巾、手套,用清水洗干净双手和脸颊。”

    杨若拉得意地抬抬头:“这方面,你了解的不比我多哦!”

    季行之好脾气地“嗯嗯嗯”表示认可,转而又絮叨上了:“所以记得出门带上面巾,回来就用炉火煮滚水烫干净,晾干……不要去走廊晾,可以去窗口,或者楼顶……”

    “我真的都知道的呀!我在修道院看过劳教牧师这么做的!”

    不胜其扰的杨若拉深吸一口气……

    “之之——”

    小丫头腮帮子就要鼓成河豚了。

    季行之终于停下了唠叨。“好的好的,我不说了。”

    他打开卖货的木箱,上下查看一番,大体对今天的货品有了数,决定今天下午在自由市场摆摆摊,不去港务局瞎晃荡。

    他有些担心再遇到那两位大贵族,不想和他们有更深的牵扯。

    杨若拉准备的午餐是腌鱼拌饭——这原本是他昨天的晚餐,但被一顿真正的大餐打乱了计划。至于那条翻着肚皮缺依然有着旺盛生命力的班尼萨鲈鱼,当然是要留到全家人都在的晚餐再享用。

    班尼萨的腌鱼主要由海中的一种被称作“黑水滴”的鲚鱼制作,这种鱼当地人叫黑水滴或者黑背鲚鱼,在外邦人口中,这种鱼就是“班尼萨鲚鱼”。这些小鱼骨刺细窄酥脆,大多只有两指宽,大半个巴掌长,经过腌制和炖煮,咸香浓郁的酱汁和鱼肉自身的鲜美很好地融合起来,连骨头都酥软入味。

    尽管依旧存在酱汁太咸、太苦、鱼肉中有砂砾这种硬伤,但对于只能在居民街租住集体公寓的贫民来说,这已经算是美味与分量兼得了。

    季行之吃着吃着,又想起自己记忆里有些疾病就是通过海产品、冷冻产品传播,不放心地说:“若拉,就算是腌制好的腌鱼,也要充分炖煮加热才能吃,其他食物也是这样……”

    与鱼肉一同炖煮的米饭略有些软,但酱汁和腌鱼的油脂很好地保住了米粒们最后的口感和风味。让这盘“炖饭”看起来像是普通的盖浇拌饭。

    杨若拉无奈地放下筷子,想做些什么表示自己的不满。但思来想去,她又垂头丧气地拿起筷子,继续戳了戳眼前稍小份的拌饭,两只耳朵耷拉下来,好像是想捂住自己。

    大概是妹妹的无奈让他有了点羞耻心,季行之在接下来的用餐时间没再提可能的传染病的事情,而是理智探讨黑面包、稻米饭和白面包的价格差异,以及改善家庭伙食水平的可能性。

    ——实在是黑面包又干又硬,用料不明,而且泛着一股发酵得很随性的酸味。相比正经流程化工艺能够控制发酵的“风味”,这个世界的黑面包质量堪忧,哪怕是同一家店的出品,也无法保证哪一块黑面包会散发出令人不适的酸味。……
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