朱瞻壑迈步来到凉亭中,一脸义正言辞的质问道。
面对朱瞻壑的质问,白胖子明显愣了一下,看向他的眼神也变得有些古怪。
不过白胖子很快就哈哈一笑道:“小兄弟说的是,相遇即是有缘,不如小兄弟坐下陪我喝上一杯如何?”
“这怎么好意思?”
朱瞻壑嘴上客气,屁股却已经坐到了石凳上。
“不知大叔怎么称呼?”
朱瞻壑说话时也在打量对方,只见这位胖大叔三四十岁的模样,和他爹朱高煦的年纪差不多,脸上肉太多,把五官都挤到一起了,一笑眼睛都没了,看起来和蔼可亲的模样。
“在下姓黄名泰,不知小兄弟如何称呼?”
胖大叔笑眯眯的问道。
“小子王世,大叔既然姓黄,那我就叫你黄叔吧!”
朱瞻壑随口应道,他是王世子,于是就取前两个字做了个假名字。
“原来是王小弟,这寺中清苦,想来小兄弟也吃了不少苦,来来来,不要客气!”
黄泰笑着递给朱瞻壑一双筷子,并且招呼道。
朱瞻壑也馋的厉害,假意客气了几句,立刻抄起筷子塞了几块羊肉,一口咬下去满嘴的肉香,爽的他差点飞起来。
“好吃,这羊肉应该是塞北羊吧!”
朱瞻壑边吃边夸赞道。
“咦?小兄弟在吃食一道上也有研究,竟然一下子就尝出这是塞北的羊?”
黄泰十分惊讶的看着朱瞻壑问道。
“其实也很好分辨,南边的羊膻味太大,多瘦少肥,不像北边的羊肉细嫩多汁。”
朱瞻壑再次笑道,好歹前世他也是个吃货,再加上后世发达的物流,因此天南海北的美食他几乎都品尝过。
“这倒也是,各地水土不同,物产自然也不同,比如北方的羊好吃,但金陵这边的鸭子却是一绝,小兄弟快尝尝!”
黄泰也来了兴致,说到最后一指桌子上的烤鸭。
朱瞻壑早就盯着桌子上的烤鸭,毕竟这可是金陵的招牌菜,他穿越的时间太短,还没来得及品尝。
于是朱瞻壑夹起一块鸭肉放到嘴里,嚼了几下这才微微点头道:“味道还行。”
“还行?这可是京城十里楼的大师傅亲手烤制出来的鸭子,当初太祖皇帝品尝过后都赞不绝口,经常派人去十楼里采买。”
黄泰对朱瞻壑的评价有些不满,因为这道烤鸭也是他的最爱,是他每天的必吃菜。
“黄叔不要生气,这道烤鸭味道的确不错,外皮焦脆、肥而不腻,但它有个缺点。”
朱瞻壑不慌不忙的道。
“什么缺点?”
黄泰一愣,他吃了这么多年,还从来没觉得这道菜还有什么缺点?
“您不觉得这烤鸭的肉太老了吗?烤鸭的最高境界,是外脆里嫩,但这道烤鸭里面的肉太干太硬,从而失了口感。”
朱瞻壑十分挑剔的道。
“烤鸭是放在火炉里烤的,难免会让鸭肉变干,小兄弟你这简直就是鸡蛋里挑骨头啊!”
黄泰摇了摇头,并不赞同朱瞻壑的看法。
“那可未必,烹饪之法千变万化,只有想不到,没有做不到,我有一法,可以让这烤鸭变得外脆里嫩。”
两个陌生人第一次吃饭,肯定不能干吃,而聊美食显然可以最快的拉近两人的距离。……
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面对朱瞻壑的质问,白胖子明显愣了一下,看向他的眼神也变得有些古怪。
不过白胖子很快就哈哈一笑道:“小兄弟说的是,相遇即是有缘,不如小兄弟坐下陪我喝上一杯如何?”
“这怎么好意思?”
朱瞻壑嘴上客气,屁股却已经坐到了石凳上。
“不知大叔怎么称呼?”
朱瞻壑说话时也在打量对方,只见这位胖大叔三四十岁的模样,和他爹朱高煦的年纪差不多,脸上肉太多,把五官都挤到一起了,一笑眼睛都没了,看起来和蔼可亲的模样。
“在下姓黄名泰,不知小兄弟如何称呼?”
胖大叔笑眯眯的问道。
“小子王世,大叔既然姓黄,那我就叫你黄叔吧!”
朱瞻壑随口应道,他是王世子,于是就取前两个字做了个假名字。
“原来是王小弟,这寺中清苦,想来小兄弟也吃了不少苦,来来来,不要客气!”
黄泰笑着递给朱瞻壑一双筷子,并且招呼道。
朱瞻壑也馋的厉害,假意客气了几句,立刻抄起筷子塞了几块羊肉,一口咬下去满嘴的肉香,爽的他差点飞起来。
“好吃,这羊肉应该是塞北羊吧!”
朱瞻壑边吃边夸赞道。
“咦?小兄弟在吃食一道上也有研究,竟然一下子就尝出这是塞北的羊?”
黄泰十分惊讶的看着朱瞻壑问道。
“其实也很好分辨,南边的羊膻味太大,多瘦少肥,不像北边的羊肉细嫩多汁。”
朱瞻壑再次笑道,好歹前世他也是个吃货,再加上后世发达的物流,因此天南海北的美食他几乎都品尝过。
“这倒也是,各地水土不同,物产自然也不同,比如北方的羊好吃,但金陵这边的鸭子却是一绝,小兄弟快尝尝!”
黄泰也来了兴致,说到最后一指桌子上的烤鸭。
朱瞻壑早就盯着桌子上的烤鸭,毕竟这可是金陵的招牌菜,他穿越的时间太短,还没来得及品尝。
于是朱瞻壑夹起一块鸭肉放到嘴里,嚼了几下这才微微点头道:“味道还行。”
“还行?这可是京城十里楼的大师傅亲手烤制出来的鸭子,当初太祖皇帝品尝过后都赞不绝口,经常派人去十楼里采买。”
黄泰对朱瞻壑的评价有些不满,因为这道烤鸭也是他的最爱,是他每天的必吃菜。
“黄叔不要生气,这道烤鸭味道的确不错,外皮焦脆、肥而不腻,但它有个缺点。”
朱瞻壑不慌不忙的道。
“什么缺点?”
黄泰一愣,他吃了这么多年,还从来没觉得这道菜还有什么缺点?
“您不觉得这烤鸭的肉太老了吗?烤鸭的最高境界,是外脆里嫩,但这道烤鸭里面的肉太干太硬,从而失了口感。”
朱瞻壑十分挑剔的道。
“烤鸭是放在火炉里烤的,难免会让鸭肉变干,小兄弟你这简直就是鸡蛋里挑骨头啊!”
黄泰摇了摇头,并不赞同朱瞻壑的看法。
“那可未必,烹饪之法千变万化,只有想不到,没有做不到,我有一法,可以让这烤鸭变得外脆里嫩。”
两个陌生人第一次吃饭,肯定不能干吃,而聊美食显然可以最快的拉近两人的距离。……
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