颜冬姿看着这些，看着特别亲切。
江主任的目光一直追随着颜冬姿，越看就越觉得不对劲儿。
这人观察得未免也太仔细了，恨不能拿着个放大镜，把地缝里看个遍，满脸热的样子，就仿佛是在巡查自己地盘似的。
江主任忍不住把袁秘书叫到一边，悄声问“你跟哥哥说句实话，这人到底是谁，是来干嘛的”
袁秘书想说你问我我问谁去，但面上却露出神秘的表情，说“上面没告诉就别问那么多，好好伺候着就完了。”
“是，是”，江主任微微点头陪笑，却更加怀疑颜冬姿的来意，不由得心生警惕，他掏出手帕擦了擦脑门上的汗，往窗外瞧了瞧，想看看有没有人从这里经过，帮他去找找后勤的周部长。
可职工们这会儿都在上班，外面一个人都没有，就连保安都看不见，江主任不由得心下后悔，想着刚刚要是叫个下属一块过来就好了。
颜冬姿参观完了餐厅，便往厨房的方向指指，问江主任，“方便进去参观吗”这里面才是她要参观的重点，是她未来的地盘和战场。
江主任警惕心更重，有些迟疑，看了眼袁秘书，说“里面正在准备午饭，又是油又是烟又很热，你们漂漂亮亮的小姑娘，沾一身油烟就不好了。”
袁秘书瞥他一眼，半开玩笑地说“江主任不想配合我们的工作”
“哪能，哪能。”江主任连忙走过去，将前厅和后厨相隔着的门打开，自己当先进去，指引着大家，经过售卖饭菜的隔间，往后厨走去。
后厨安装了几个排风扇，里面的油烟气并不算太重，只是温度比外面高了好几度，一进来就像是进了蒸笼似的，有种窒闷感。
袁秘书还是第一次在做饭的时候进到后厨来，只觉得胸口憋闷，忙往颜冬姿那里去看，却见她瞪着眼睛到处看，丝毫没被这样的环境影响。
颜冬姿自然是不受影响的。
农村办喜事大多是在农闲的腊月或者是开春种地之前。冰天雪地，甚至迎着大雪，或者在刮起刀子般的春风时，在临时搭建的简陋棚子里炒菜做饭，那滋味才叫酸爽，比现在的环境恶劣多了。这里只是有些闷热而已，她一点都不觉得难受。
她看着这里的大锅、大灶、大铲子就倍感亲切。她经常会听父亲说起年轻时在省城大饭店当学徒时的情景，现在的场景和父亲记忆中的很是想像，颜冬姿有种回到老地方的熟悉感。
食堂里，有三个厨师，6个切墩、打杂的小工，阵容着实强大。
其中一个体型和江主任差不多，但比他高了不少的，看起来像是厨房的头头，见有人进来，并没有抬头，不过在颜冬姿想凑过来，看看他锅中菜品时，被他不悦地瞪了一眼。颜冬姿倒不以为意。绝大多数的大厨都把厨房当成是自己的领地，会把每个不属于厨房的人当成侵略者来防范。
况且，颜冬姿就是个侵略者，她就是来接收厨房的。
三个厨师，6个杂工，一共是9个厨房职工，负责260人一日三餐的饮食。早餐且不算，午餐的话，颜冬姿大概看了看，一个圆白菜炒肉片，一个冬瓜虾皮，一个炒土豆片，一个白菜豆腐，其中，前两道菜算是荤菜。不管是圆白菜还是冬瓜、土豆、白菜在南北方来说，都算最便宜的菜肴，根据这个食谱来推测，方圆厂员工平时经常吃的大概还有胡萝卜、洋葱。
这就是5块钱的餐标啊，跟明达厂4块钱的没有任何区别，况且，还没算每月给食堂额外的补助。
食堂这几个人是厂里的职工，在核算食堂成本时，并没有将这几个的工资、食宿还有其他支出，核算在员工餐食的成本中，要是核算进去，每月成本又要增加几千块。……
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江主任的目光一直追随着颜冬姿，越看就越觉得不对劲儿。
这人观察得未免也太仔细了，恨不能拿着个放大镜，把地缝里看个遍，满脸热的样子，就仿佛是在巡查自己地盘似的。
江主任忍不住把袁秘书叫到一边，悄声问“你跟哥哥说句实话，这人到底是谁，是来干嘛的”
袁秘书想说你问我我问谁去，但面上却露出神秘的表情，说“上面没告诉就别问那么多，好好伺候着就完了。”
“是，是”，江主任微微点头陪笑，却更加怀疑颜冬姿的来意，不由得心生警惕，他掏出手帕擦了擦脑门上的汗，往窗外瞧了瞧，想看看有没有人从这里经过，帮他去找找后勤的周部长。
可职工们这会儿都在上班，外面一个人都没有，就连保安都看不见，江主任不由得心下后悔，想着刚刚要是叫个下属一块过来就好了。
颜冬姿参观完了餐厅，便往厨房的方向指指，问江主任，“方便进去参观吗”这里面才是她要参观的重点，是她未来的地盘和战场。
江主任警惕心更重，有些迟疑，看了眼袁秘书，说“里面正在准备午饭，又是油又是烟又很热，你们漂漂亮亮的小姑娘，沾一身油烟就不好了。”
袁秘书瞥他一眼，半开玩笑地说“江主任不想配合我们的工作”
“哪能，哪能。”江主任连忙走过去，将前厅和后厨相隔着的门打开，自己当先进去，指引着大家，经过售卖饭菜的隔间，往后厨走去。
后厨安装了几个排风扇，里面的油烟气并不算太重，只是温度比外面高了好几度，一进来就像是进了蒸笼似的，有种窒闷感。
袁秘书还是第一次在做饭的时候进到后厨来，只觉得胸口憋闷，忙往颜冬姿那里去看，却见她瞪着眼睛到处看，丝毫没被这样的环境影响。
颜冬姿自然是不受影响的。
农村办喜事大多是在农闲的腊月或者是开春种地之前。冰天雪地，甚至迎着大雪，或者在刮起刀子般的春风时，在临时搭建的简陋棚子里炒菜做饭，那滋味才叫酸爽，比现在的环境恶劣多了。这里只是有些闷热而已，她一点都不觉得难受。
她看着这里的大锅、大灶、大铲子就倍感亲切。她经常会听父亲说起年轻时在省城大饭店当学徒时的情景，现在的场景和父亲记忆中的很是想像，颜冬姿有种回到老地方的熟悉感。
食堂里，有三个厨师，6个切墩、打杂的小工，阵容着实强大。
其中一个体型和江主任差不多，但比他高了不少的，看起来像是厨房的头头，见有人进来，并没有抬头，不过在颜冬姿想凑过来，看看他锅中菜品时，被他不悦地瞪了一眼。颜冬姿倒不以为意。绝大多数的大厨都把厨房当成是自己的领地，会把每个不属于厨房的人当成侵略者来防范。
况且，颜冬姿就是个侵略者，她就是来接收厨房的。
三个厨师，6个杂工，一共是9个厨房职工，负责260人一日三餐的饮食。早餐且不算，午餐的话，颜冬姿大概看了看，一个圆白菜炒肉片，一个冬瓜虾皮，一个炒土豆片，一个白菜豆腐，其中，前两道菜算是荤菜。不管是圆白菜还是冬瓜、土豆、白菜在南北方来说，都算最便宜的菜肴，根据这个食谱来推测，方圆厂员工平时经常吃的大概还有胡萝卜、洋葱。
这就是5块钱的餐标啊，跟明达厂4块钱的没有任何区别，况且，还没算每月给食堂额外的补助。
食堂这几个人是厂里的职工，在核算食堂成本时，并没有将这几个的工资、食宿还有其他支出，核算在员工餐食的成本中，要是核算进去，每月成本又要增加几千块。……
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