回忆中的老家-第4/4页

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    猫是养来抓老鼠的,狗是养来看家的。更早的二十年前,那时候的农村偷鸡牵牛的事真的是时常发生,所以那时候的喂养的狗很凶,一般的陌生人来到家中都会被狂吠,如果主人家不出来呵斥狗的话可能还会被咬,我依稀记得0几年的时候,奶奶好像就被我家的狗咬过,当时狗狗被父母打得很惨。然后最近几年的狗狗嘛,陌生人到来也会吼叫,但是一般不会在去主动咬人了,就是稍微和善了一些。我现在也蛮喜欢猫猫狗狗的,狗喜欢黏人,它们一般会跟随主人出门,然后形影不离地走个两三公里,如果主人驱赶回去看家,它们就会跟到某个地方,然后目送主人远去,然后在默默回家,静待主人归来。主人回到家时,人未至,它就会摇着尾巴,吐着舌头,点头哈气地跳跃到主人跟前,然后用它那大大的傻傻的模样,在主人的双腿之间转来转去,就像一个静待父母的孩子一样。我还记得,那时候的狗是吃剩饭剩菜的,也是吃屎的,农村人不会懂得怎么养好一只宠物,但是他们也不会虐待一只牲畜。鸡虽然是养来吃的,但是每个重要的日子和人到来时,我们都会记得它们的奉献。而猫狗呢?小孩子会把猫抱上床,然后试图与它共进梦乡。狗狗嘛,人们也绝不会嫌弃它吃屎的嘴舔着自己的手脚心,他们也会有时天真地在草地上,抱着狗一起看着蓝天,望着白云,感受微风。

    牛,耕地的牛,应该是更接近农民的一个映像了。牛绳穿过鼻子,犁头套上脖颈,就是一段耕地的路程,牛在劳作时绝不会哼叫,因为它不会抱怨自己的命运。它只会在拉出它去山坡上吃草时,听到远处同伴的叫喊时也会叫上几声,感叹生活的美好与充实。它负重最多,受到的关注也更多,小孩子会在放学假后去山上土里割草给它,也会拉着它去山坡上尽情撒欢,到了秋冬季节,没有了青草也会有玉米桔,也会有主人家煮好的热腾腾的牛食。到了生育期间,主人们也会每日每晚来查看,宛如接生婆一般,期待一个新生命的到来。而牛,也不会撒娇,也做不出讨人喜欢的动作,它唯一能做的,就是努力听懂主人的话,如果听不懂,那就感受着鼻子的疼痛,痛了就说明方向不对,也可以接受鞭子的抽打,如果被打在了屁股上,那就是需要带着犁头继续往前走。不抱怨,做好自己,完成自己的使命。(其实有时候我总会羡慕老一辈的爱情,现在想想,老一辈人的人生态度也是我值得学习的,不要抱怨所处环境,也无需感叹自己无能,做好自己就行。千万不要一边埋怨自己的身世,一边又一动不动躺在那里)

    厕所旁的篱笆中,栽种了许多蔬菜,南瓜,蒜苗,青菜,小葱。早上起来,起锅烧水,放上二两细面,然后取出一只大碗,舀上两勺辣椒面,依次放入味精,食盐,花椒,然后捻起锅中漂浮起来的面条,放入碗中,等到所以面条已经捞完,然后再倒入一百克的煮面水,然后用筷子裹上一团猪油,这样一顿早餐就完成了。等等,好像少了点什么?哦,少了点葱花啊。没事,走到篱笆里,用指尖掐断刚刚冒出不久的细葱嫩叶,然后用水随便冲一下,接着快刀切碎,然后再用手抓一把,撒入碗中,这样一碗好吃又有点好看的早餐面就完成了。中午吃什么呢?去篱笆院子里寻找那藏在瓜叶下才长了半个月的涉世未深的小瓜,然后用刀切掉头柄,然后使出洪荒之力,把瓜锤烂,然后丢进锅里,烧火煮个半个小时,就可以迟到鲜嫩的瓜汤了。当然,如果你觉得味道有点淡,那可以蘸点辣椒水。晚餐嘛,摘点青菜,挖几颗蒜苗,青菜就炒个炒青菜,蒜苗切段,拿出挂在屋檐下的老腊肉,炒个蒜苗炒肉,一日三餐就搞定了。其实村里对食物没有太多的花里胡哨,能吃就可以,不需要太美味,酸汤泡饭加点盐也许就是夏季一天中的一餐,而离家近的土地,每家每户都会栽种着些许蔬菜,自给自食,关键还安全,毕竟全出自自己的双手。而记忆中的那些简单又美味的一餐,现在自己出门在外却再已做不成当年的味道了,不知是我们的味觉被外面多种多样的食物搅浑了味蕾,还是现在的味道里掺杂了回忆,所以始终比以前的多了一味。……
    本章完

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