于是我们三人又来到了厨房，重启灶火，特意给小五做鱼。我边刮鱼鳞边想做什么鱼？胖子就像我肚子里的蛔虫见我左思右想直接点菜到“立哥，你看这么肥的鱼不用考虑了，直接红烧吧”。
红烧鱼如果做的好，那可以说是人间至尊美味，鲜香的汤汁、令人垂涎三尺的香味和外焦里嫩的鱼肉，在人们色、香、味的感官上给人赋予翻天覆地的味蕾刺激。
说到红烧鱼，关于这道菜的归属，却有很多种说法。有说红烧鱼是闽南菜系的，也有说是川菜系的，还有说是鲁菜系的。其实，对于我等吃货来说，到底该是哪个菜系并不重要，味道好才是最重要的。
而红烧鱼之所以能成为一道名菜，与大文学家、美食家苏东坡有关。相传苏东坡在蛰居湖北黄州时，曾经吃过红烧的鲤鱼。在品尝了它的美味之后，苏东坡还写下了一首著名的赞美红烧鱼美味的佳作。
胖子故作虔诚地说到“立哥，此时此刻，我觉得你应该跟以前做鱼时一样，给这鱼儿念一个往生经，超度一下”。
“往生经？吃个鱼儿还要念经吗？”小五诧异地问道。
还不等我拒绝胖子给鱼念经的提议，小五就迫不及待地说到“立哥，那你给这鱼念一段往生经吧，我还没见过了，也让我长长见识啊”。
胖子故作深沉，假模假式地说到“正所谓上天有好生之德，世间万物皆有灵，此生我为刀俎，这鱼成了粘板上待宰的肉，它今天奉献自己，满足你我等口腹之欲，也算结下一段善缘，我们给它念一段往生经让它速去转世投胎吧，善哉、善哉”。
看着这胖子满脸痛心疾首的虚伪样子，我又气又笑，真想把自己42码的鞋印给他印到，他那张比西安城墙拐角还厚的肥脸上。
我心想，听胖子在这瞎忽悠，那有什么给鱼的往生经，不过是我们以前做鱼时瞎编的顺口溜罢了，架不住小五的唠叨，我随即清清嗓子念到“鱼儿今去见灶君，世间劫难已历经，姜葱闻讯走上前，料酒撒上来祭奠，盐巴胡椒断姻缘，锅里放上菜籽油，鱼儿一去不回头，清水一瓢声声泣，鱼儿锅内眼泪流，姜蒜堂前三叩首，小米辣椒报恩仇，花椒鞠躬行大礼，热油一瓢解千愁，杯中到上送行酒，特送鱼儿西归去，余生短短莫强求。莫呀莫强求......”
我边念顺口溜边做鱼，胖子和小五在边上拿着筷子敲着碗边打起了节奏，我们每个人都是夸张的表情，肆意地大笑，厨房一下子变得无比热闹了，小五第一次听这顺口溜，笑得花枝乱颤，眼泪都流出来了。
不大一会儿，红烧鱼出锅了，我们三人就在厨房里搬过来一张方桌，几条长凳围在一起吃了起来，风卷残云，顷刻间红烧鱼就光荣地完成了它的历史使命。
小五突然说到“没想到鱼还能做的这么好吃，立哥，明天我们继续吃鱼吧？”。
我笑着对小五说到“小五，池塘里的鱼儿其实还是你的倾慕者，你或许还不知道吧？”。
小五摇摇头道“什么倾慕者啊？鱼还有感情吗？再说我每次到池塘边鱼儿见到我都沉到水底去了，分明是躲着我”。
我随即解释道“你知道吗？鱼是很聪明的动物，你难道没听过沉鱼落雁吗？”。
小五作为文武全才，当然听过沉鱼落雁、闭月羞花的典故，说的就是我们中国古代的四大美女。
沉鱼落雁、闭月羞花，都曾有过一段经典故事。其中“沉鱼”指的是西施，相传在春秋战国时期，越王勾践为了打败吴王，想出了很多计策最后都以失败而告终、最后越王勾践和宰相范蠡，都被押入吴国做人质。每天喂马、扫院、刷马桶，过着奴隶一般的生活。……
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红烧鱼如果做的好，那可以说是人间至尊美味，鲜香的汤汁、令人垂涎三尺的香味和外焦里嫩的鱼肉，在人们色、香、味的感官上给人赋予翻天覆地的味蕾刺激。
说到红烧鱼，关于这道菜的归属，却有很多种说法。有说红烧鱼是闽南菜系的，也有说是川菜系的，还有说是鲁菜系的。其实，对于我等吃货来说，到底该是哪个菜系并不重要，味道好才是最重要的。
而红烧鱼之所以能成为一道名菜，与大文学家、美食家苏东坡有关。相传苏东坡在蛰居湖北黄州时，曾经吃过红烧的鲤鱼。在品尝了它的美味之后，苏东坡还写下了一首著名的赞美红烧鱼美味的佳作。
胖子故作虔诚地说到“立哥，此时此刻，我觉得你应该跟以前做鱼时一样，给这鱼儿念一个往生经，超度一下”。
“往生经？吃个鱼儿还要念经吗？”小五诧异地问道。
还不等我拒绝胖子给鱼念经的提议，小五就迫不及待地说到“立哥，那你给这鱼念一段往生经吧，我还没见过了，也让我长长见识啊”。
胖子故作深沉，假模假式地说到“正所谓上天有好生之德，世间万物皆有灵，此生我为刀俎，这鱼成了粘板上待宰的肉，它今天奉献自己，满足你我等口腹之欲，也算结下一段善缘，我们给它念一段往生经让它速去转世投胎吧，善哉、善哉”。
看着这胖子满脸痛心疾首的虚伪样子，我又气又笑，真想把自己42码的鞋印给他印到，他那张比西安城墙拐角还厚的肥脸上。
我心想，听胖子在这瞎忽悠，那有什么给鱼的往生经，不过是我们以前做鱼时瞎编的顺口溜罢了，架不住小五的唠叨，我随即清清嗓子念到“鱼儿今去见灶君，世间劫难已历经，姜葱闻讯走上前，料酒撒上来祭奠，盐巴胡椒断姻缘，锅里放上菜籽油，鱼儿一去不回头，清水一瓢声声泣，鱼儿锅内眼泪流，姜蒜堂前三叩首，小米辣椒报恩仇，花椒鞠躬行大礼，热油一瓢解千愁，杯中到上送行酒，特送鱼儿西归去，余生短短莫强求。莫呀莫强求......”
我边念顺口溜边做鱼，胖子和小五在边上拿着筷子敲着碗边打起了节奏，我们每个人都是夸张的表情，肆意地大笑，厨房一下子变得无比热闹了，小五第一次听这顺口溜，笑得花枝乱颤，眼泪都流出来了。
不大一会儿，红烧鱼出锅了，我们三人就在厨房里搬过来一张方桌，几条长凳围在一起吃了起来，风卷残云，顷刻间红烧鱼就光荣地完成了它的历史使命。
小五突然说到“没想到鱼还能做的这么好吃，立哥，明天我们继续吃鱼吧？”。
我笑着对小五说到“小五，池塘里的鱼儿其实还是你的倾慕者，你或许还不知道吧？”。
小五摇摇头道“什么倾慕者啊？鱼还有感情吗？再说我每次到池塘边鱼儿见到我都沉到水底去了，分明是躲着我”。
我随即解释道“你知道吗？鱼是很聪明的动物，你难道没听过沉鱼落雁吗？”。
小五作为文武全才，当然听过沉鱼落雁、闭月羞花的典故，说的就是我们中国古代的四大美女。
沉鱼落雁、闭月羞花，都曾有过一段经典故事。其中“沉鱼”指的是西施，相传在春秋战国时期，越王勾践为了打败吴王，想出了很多计策最后都以失败而告终、最后越王勾践和宰相范蠡，都被押入吴国做人质。每天喂马、扫院、刷马桶，过着奴隶一般的生活。……
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