肥猪肉煸出来的油其实很香，在大多是菜中都是加分项。
这是林承远多年厨师总结出来的经验。
锅里的肥肉开始泛起金黄色，拿过一旁的锅铲，在肥肉上压了压，使更多的猪油渗出来。
【时间已到，盛出油渣。】
听放到系统提示，林承远用漏勺将锅里的油渣捞出，放在一旁。
倒入已经腌渍好的瘦肉，大火翻炒。
嫩红的猪肉在大火高温热油的滋润下，颜色变得深沉起来。
同时开始向外散发着诱人的香气。
【64%。。。。。。】
【93%。。。。。。】
【瘦肉已好，请盛出。】
将烤好的瘦肉盛在一旁的盘子里。热油放一旁备用。
留少许油在锅中，烧热，放入切好的青椒。
最好的口感便是超出虎皮。
既有丰富的口感，又有美感起到装饰作用。
【时刻最佳。请放入配料，加入肉片进行大火翻炒。】
倒入蒜、夹了少许白糖，翻炒几下后，倒入一旁的瘦肉片。
大火翻炒。
赵小颖进来时便看到这样一幅情景。
外表硬朗英俊的男人带着厨师帽、穿着工作服，在烟火气中格外显眼。
现在的娱乐圈里大多是小鲜肉类型受到吹捧，人们很少意识到，颜值并不是能决定一切的，顶多是锦上添花。
而真正需要的，使那独属于男性的稳重与值得信赖的感觉。
林承远这样，比娱乐圈大多数男人强上许多，多了一份稳重安逸的感觉。
肉片在高温的作用下爆出浓郁的肉质香味。
再翻炒几下，拿过一旁的老抽，顺着锅边淋下。
扑鼻的香味直冲林承远脸上。
瞬间，酱香味融合着肉片味在这一方天地中氤氲起来。
快速翻炒，肉片上了颜色。
光亮油润，酱色鲜美。
【加入少许白糖提味。】
【54%。。。。。。】
【79%。。。。。。】
【99%。。。。。。】
【请宿主盛出，装盘。】
麻溜地将锅中的青椒炒肉盛出，放在一旁的白色瓷碟中。
经过高温火候的把控，青椒仍然翠绿油亮。
肉片裹满酱汁，坠坠欲滴，十分诱人。
光是看着就让人口水直流，只想干上几碗米饭。
林承远夹起一块肉片，放入口中。
入口便是肉质的鲜香。
一咬就爆汁的感觉。
由于猪肉是新鲜的，入口便是一种鲜嫩多汁的口感。
独特的爆炒手法锁住了肉质的鲜美。
要知道，肉这种东西，火候控制不好，翻炒不均匀，一不小心就会做得柴而带有肉的腥味。
没有了属于肉质的鲜美。
再夹起一片青椒。
虎皮的加入使原本味道清新的青椒增添了多样的口感。
忍不住想要再夹上一筷。……
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这是林承远多年厨师总结出来的经验。
锅里的肥肉开始泛起金黄色，拿过一旁的锅铲，在肥肉上压了压，使更多的猪油渗出来。
【时间已到，盛出油渣。】
听放到系统提示，林承远用漏勺将锅里的油渣捞出，放在一旁。
倒入已经腌渍好的瘦肉，大火翻炒。
嫩红的猪肉在大火高温热油的滋润下，颜色变得深沉起来。
同时开始向外散发着诱人的香气。
【64%。。。。。。】
【93%。。。。。。】
【瘦肉已好，请盛出。】
将烤好的瘦肉盛在一旁的盘子里。热油放一旁备用。
留少许油在锅中，烧热，放入切好的青椒。
最好的口感便是超出虎皮。
既有丰富的口感，又有美感起到装饰作用。
【时刻最佳。请放入配料，加入肉片进行大火翻炒。】
倒入蒜、夹了少许白糖，翻炒几下后，倒入一旁的瘦肉片。
大火翻炒。
赵小颖进来时便看到这样一幅情景。
外表硬朗英俊的男人带着厨师帽、穿着工作服，在烟火气中格外显眼。
现在的娱乐圈里大多是小鲜肉类型受到吹捧，人们很少意识到，颜值并不是能决定一切的，顶多是锦上添花。
而真正需要的，使那独属于男性的稳重与值得信赖的感觉。
林承远这样，比娱乐圈大多数男人强上许多，多了一份稳重安逸的感觉。
肉片在高温的作用下爆出浓郁的肉质香味。
再翻炒几下，拿过一旁的老抽，顺着锅边淋下。
扑鼻的香味直冲林承远脸上。
瞬间，酱香味融合着肉片味在这一方天地中氤氲起来。
快速翻炒，肉片上了颜色。
光亮油润，酱色鲜美。
【加入少许白糖提味。】
【54%。。。。。。】
【79%。。。。。。】
【99%。。。。。。】
【请宿主盛出，装盘。】
麻溜地将锅中的青椒炒肉盛出，放在一旁的白色瓷碟中。
经过高温火候的把控，青椒仍然翠绿油亮。
肉片裹满酱汁，坠坠欲滴，十分诱人。
光是看着就让人口水直流，只想干上几碗米饭。
林承远夹起一块肉片，放入口中。
入口便是肉质的鲜香。
一咬就爆汁的感觉。
由于猪肉是新鲜的，入口便是一种鲜嫩多汁的口感。
独特的爆炒手法锁住了肉质的鲜美。
要知道，肉这种东西，火候控制不好，翻炒不均匀，一不小心就会做得柴而带有肉的腥味。
没有了属于肉质的鲜美。
再夹起一片青椒。
虎皮的加入使原本味道清新的青椒增添了多样的口感。
忍不住想要再夹上一筷。……
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