唐浩泽正要下箸,眼睛看到鱼皮被拨开了的鱼鳍根部的颜色有些不对。他收回筷子,说:“这鱼还是别吃了!”
王维正夹了一块鱼肉准备吃,听这话也停下了:“怎么,这鱼不新鲜?”他将鱼眼弄出来看了一下,觉得没问题啊。
“可能是用了致癌的禁药。”
王维吓了一跳:“你怎么看出来的?”
唐浩泽将背鳍根部的鱼皮弄开,说:“有没有看到这里的颜色和鱼鳍其它地方不同了没有?”
“好像有点蓝色。”
“鱼这个部位最容易染色。这有可能是用了孔雀石绿的。那是一种燃料,容易致癌。活鱼也是可以能看出来的。”
王维沉着脸说:“这也太黑心了。”
“有可能是养殖户用的,也有可能是运输过程用的,甚至是在批发商用的。孔雀石绿能让这种鱼在高密度运输和暂养过程降低死亡率。这种鱼抗病能力很弱,养殖和运输还有销售每个环节都可能用药,用药成本占养殖总成本相对比较高。市场价格越低,用禁药的可能性越高。以后还是少吃这种鱼吧。”
本章完
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王维正夹了一块鱼肉准备吃,听这话也停下了:“怎么,这鱼不新鲜?”他将鱼眼弄出来看了一下,觉得没问题啊。
“可能是用了致癌的禁药。”
王维吓了一跳:“你怎么看出来的?”
唐浩泽将背鳍根部的鱼皮弄开,说:“有没有看到这里的颜色和鱼鳍其它地方不同了没有?”
“好像有点蓝色。”
“鱼这个部位最容易染色。这有可能是用了孔雀石绿的。那是一种燃料,容易致癌。活鱼也是可以能看出来的。”
王维沉着脸说:“这也太黑心了。”
“有可能是养殖户用的,也有可能是运输过程用的,甚至是在批发商用的。孔雀石绿能让这种鱼在高密度运输和暂养过程降低死亡率。这种鱼抗病能力很弱,养殖和运输还有销售每个环节都可能用药,用药成本占养殖总成本相对比较高。市场价格越低,用禁药的可能性越高。以后还是少吃这种鱼吧。”
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