第二天我一觉醒来，一看都九点钟了，真的舒服，一觉睡到大天亮，，起来一看，有个别的师傅，已经在洗漱了，还有几个师傅还在睡觉。
因为昨天得到好的评价，今天大家的心情，都比较放松，不会那么紧张了，所以今天上班的时间是十点半，大家都睡晚了一点，不会再像昨天一样，八点钟左右就匆匆忙忙的起来了。
居然醒过来了，我也赶快起床去洗漱去了，洗漱完后，我就到厨房里面开始做员工餐。
等几个师傅们，起床来上班的时候，我已经熬好了粥，做好了几个潮州的小菜。
钱经理走到厨房，一看见我在做饭，炒菜，就叫了几个服务员，把我们要吃的菜和粥，全部都端到大厅的桌子上，今天她们还是叫我，跟她们一起用餐，坐在桌子上，钱经理跟我讲，昨天客人吃完后说的话。
钱经理说，“昨天晚上，上菜的时候，每上2到3个菜都有客人惊呼的叫起来，说是在郑市，没有哪个酒店的造型摆设，有这么高档的。”
“其中有几个大领导说，这样的造型摆盘，只有，只有国营店，或者是迎接外宾的酒店，才会这样子摆盘做造型，说我们老板开这家酒楼，确实是用心了，以后会经常带客户过来捧场，有的领导当场，就把定点用餐，定在了我们这里。”
“特别是上到那个八仙过海的那道菜，客人更是说，看到这道菜还有这样的气氛，感觉不说菜好不好吃吧？坐在这里都是一种享受，直接就打了九分，如果菜过得去十分就得到了。”
“昨天晚上是我们的老板，陪他们一起用餐的，从开始上菜，到最后大家都散了，老板一直都是笑着的。”
“说明我们昨天做的非常好，前厅后厨也配合的非常好，希望以后我们多多配合，将酒楼的生意做红火起来”
我对钱经理说，“这样最好了，我们大家的辛苦付出，终于有回报了。剩下的几天也不用担心再出什么问题了，后厨的菜品只会越做越精致，后面的夸奖，应该会越来越多，当然了，生意也会越来越红火。”
饭都吃的差不多了，有些师傅才姗姗来迟，这个时间我也不急，反正该准备的，也都准备的差不多了。
这个时候，我才有时间细细的打量着面前的四大美女，怎么说呢？钱经理的身材那是没得说，就是有点飞机场，不是我喜欢的类型，剩下的三个领班吧！长的都挺好看的，个子也挺高，该有的都有，前凸后翘就是有的皮肤白点，有的黑点而已，各有千秋吧。
钱经理看到我对着他们四个左右，看了又看，就开玩笑的说“许师傅，你看上哪个美女了？你说说，我帮你牵牵线，看看我们哪个美女，有幸入你的法眼？”
我也不怯场的说，“我都是大人了，还选择？那是小孩子干的事，大人一般都是，我全部都要。”
钱经理她们四个人一下子就被我逗得哈哈大笑，搞得旁边的服务员和厨师们一脸懵逼，都不知道我们在做什么？有什么好笑的，说说笑笑中，吃完了饭，回到厨房后面，开始忙碌起来。
今天摆盘装饰造型，这些我已经不用那么忙了，有一些我教给了凉菜的李师傅，他自己会去把它做好。
经过两天的发制，干鲍，辽参有些已经快可以用了。所以今天会特别忙，因为发制好之后，需要清洗，保存，等等工作，那么多东西在今天，有很多都已经快加工好了。
接下来几天，我每天都用心的学习着，高档食材的做法，与发制方法，忙忙碌碌的看着没什么活，但是就是做不完，每天晚上一桌两桌的，轻轻松松的，我们就把它完成了，也得到了很多的好评。……
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