第二十九章 酒肆开张-第2/3页

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    李清浊他们完全可以购买各家的好酒,然后利用伏特加无色无味的特点,用来稀释好酒,然后用多种好酒调配出不同口味的产品,有钱人最喜欢新颖的东西,调他个几十种,全城酒鬼光是想把全部酒尝试一遍,都够李家挣得盆满钵满。

    而这招最绝的是,李清浊他们把廉价的伏特加和昂贵的酒勾兑后可以卖出高价,哪怕味道减淡价格会卖低点,那卖价也能远远高于七十文钱。

    而其他卖低价酒的商人却无法像李家这样做,因为他们都低价酒是有味道的,好酒和坏酒混一起那味道没法喝,成本上也要比伏特加高很多。

    李家市面上卖的伏特加也都是加了其他酒味道的,没人知道李家有无色无味的白酒。

    当然如果只是一种好酒兑伏特加,那很容易被喝出不对,而且口感也不会太好,那是好酒兑酒精,而做成鸡尾酒那就不一样了!

    李清浊说完他的想法,众人惊为天人,李虎叔说道:

    “按你这么说,咱们要是买两斤价值五百两每斤的好酒来兑一斤咱们的酒,那咱们加起来三斤酒不就能卖接近一千五百两了?”

    李清浊有种卖假酒的感觉,略微尴尬笑到:

    “嘿嘿,咱们也不能这么黑,两斤好酒加一斤我们的酒,三斤卖他一千两百两就好,毕竟兑过的酒虽然酒精度很高,但不一定比原来的好喝啊。”

    众人倒吸一口凉气,这还叫不黑?

    众人兴奋的议论起来。

    过了一会儿,李清浊又说道:

    “我们前期要打开销路,就要做一些促销,我们可以邀请全城的酒鬼来品酒,给一些奖励。让他们帮我们试出什么酒好卖。每种酒都先调配一罐,调配时的主味酒名可以写在罐子上让其他酒肆知道我们是直接找他们采购,这样其他酒商会很高兴跟我们合作,至于详细的混合酒有几种就不公布,这样即保证优势,又能有效掩盖我们自己的酒。其他酒肆不管怎么尝试都很难调出跟我们一样的酒!”

    众人听后纷纷赞同,在场的都是李家人,也只有李家人能知道这些秘密,众人欢欣鼓舞,充满干劲,有人甚至准备连夜出城,回寨子筹集资金。

    一个月后,李家后续人手到达,也带来大量的伏特加,李清浊这边也已经把铺子弄好,花了重金买来的巨大的铺子,寨子那边甚至还找银号抵押了溪柳镇的铺子才筹够钱。

    李清浊他们在两个星期前,就找来寨子里最会喝酒的人,把市场上买来的各种各样的酒进行混合,李清浊也找了一些乱七八糟的水果来尝试混出果味,也找了鸡蛋牛奶,但接受度好像不高,汽水李清浊没搞,超出古人的认知会死人的,这种水果酒是李清浊针对女人开发的。

    李清浊还找来了冰块,冰块来源途径很多,大户人家有窖藏,道士那边也会做,清水郡也有一高山常年结冰,所以虽然冰有点贵,也不算什么稀罕玩意。

    当然,李清浊是肯定不会去花冤枉钱的,自己买硝石来搞就完事了。

    就这样,李清浊他们乱搞一气,也没啥讲究,一小杯一小杯混,混出好喝的就记下配方先混一坛,混出不好喝的就直接放弃,经过两星期的试酒,混出了三十多种口味。

    虽然味道还有待改进,但这样就可以先开张营销了,作为现代人,李清浊深知如何抄作。

    首先,把调好的三十多种酒按成本高低来标上合适的价格,然后让全城的酒鬼来品酒,如果能猜出酒里混入哪家的酒,那就能免费喝到这种酒一葫芦的量,如果猜不到,那就按标价付钱。……
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