王大叔估算了一下,给出个价钱。
四十两!也不便宜了。
还有答应人牙子黄婶月底之前买宅子,那个又是五十两,九十两了。
现在手里的银子也只有三四两了,白手起家真不是件容易的事儿!
把手里的银子都当订金给了王大叔。
计划还是要一步一步的实施,办法是人想出来的,总会渡过这个难关。
往回走,一路上都是心事满满。
能用钱解决的问题都不是问题,可关键是没有钱呀,这就是个大问题。
走到天下客家门口是,被谢掌柜一声“沈姑娘”吓了一跳。
抬头看去,谢掌柜正站在门口冲自己谄媚的笑。
那个笑,让沈晴起了一起的鸡皮疙瘩。
“沈姑娘,您上回那道菜真是绝了。一开始点的人多,吃的人少,还骂我们酒楼怎么开始上那些不入流的东西了。不过后来南汐州的知府夫人路遇此地,此夫人正怀有六甲,见了这个偏要吃,一吃就要吃了瘾。临走还打包带走了好多份。临走前说过几天还会来说其他的菜。其他客人一见了,也都试着尝尝。现在这鸡爪子可比鸡身上的肉好卖了!”
谢掌柜也为这些日子络绎不绝的客人高兴,而且不仅是中午晚上有客人,这平时冷清的晌午和下午也会有人来。
这酒楼的生意更好了,那自己的赏钱也会更多。
沈晴听了,也只是微微一笑。
经过千百年的专业厨师不断的开拓和研究,做出来的东西当然比你们这些古人的要好。
目光跃过谢掌柜,稍稍往里看了眼。里面果然客满为患。
沈晴突然有点儿后悔,当初签的合约怎么就是卖菜谱呢,要是合作拿分成该多好。
这里面几乎每桌一盘的黄金凤爪,再加上打包外卖的,从长期看,绝对是分成会挣的更多。
正在懊恼神游之际,又听谢掌柜点头哈腰地说道:
“沈姑娘,我少东家说了,这个月还差三个新菜呢。您看您什么时候有空进来指点一下?”
是呀,按着合约,这个月还有三个菜,三个菜就是四十五两呢。
至少王大叔那里打锅的银子是够了。
想到这儿,沈晴抬腿就往酒楼里说,边说边说:
“我现在就去,忙完了我也正好回家做午饭。”
“哎,沈姑娘,我家少东家现在不在呀?您做好了也没人尝不是?”
谢掌柜不敢拦着沈晴,跟着她一起往里走,边说边急着说道。……
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四十两!也不便宜了。
还有答应人牙子黄婶月底之前买宅子,那个又是五十两,九十两了。
现在手里的银子也只有三四两了,白手起家真不是件容易的事儿!
把手里的银子都当订金给了王大叔。
计划还是要一步一步的实施,办法是人想出来的,总会渡过这个难关。
往回走,一路上都是心事满满。
能用钱解决的问题都不是问题,可关键是没有钱呀,这就是个大问题。
走到天下客家门口是,被谢掌柜一声“沈姑娘”吓了一跳。
抬头看去,谢掌柜正站在门口冲自己谄媚的笑。
那个笑,让沈晴起了一起的鸡皮疙瘩。
“沈姑娘,您上回那道菜真是绝了。一开始点的人多,吃的人少,还骂我们酒楼怎么开始上那些不入流的东西了。不过后来南汐州的知府夫人路遇此地,此夫人正怀有六甲,见了这个偏要吃,一吃就要吃了瘾。临走还打包带走了好多份。临走前说过几天还会来说其他的菜。其他客人一见了,也都试着尝尝。现在这鸡爪子可比鸡身上的肉好卖了!”
谢掌柜也为这些日子络绎不绝的客人高兴,而且不仅是中午晚上有客人,这平时冷清的晌午和下午也会有人来。
这酒楼的生意更好了,那自己的赏钱也会更多。
沈晴听了,也只是微微一笑。
经过千百年的专业厨师不断的开拓和研究,做出来的东西当然比你们这些古人的要好。
目光跃过谢掌柜,稍稍往里看了眼。里面果然客满为患。
沈晴突然有点儿后悔,当初签的合约怎么就是卖菜谱呢,要是合作拿分成该多好。
这里面几乎每桌一盘的黄金凤爪,再加上打包外卖的,从长期看,绝对是分成会挣的更多。
正在懊恼神游之际,又听谢掌柜点头哈腰地说道:
“沈姑娘,我少东家说了,这个月还差三个新菜呢。您看您什么时候有空进来指点一下?”
是呀,按着合约,这个月还有三个菜,三个菜就是四十五两呢。
至少王大叔那里打锅的银子是够了。
想到这儿,沈晴抬腿就往酒楼里说,边说边说:
“我现在就去,忙完了我也正好回家做午饭。”
“哎,沈姑娘,我家少东家现在不在呀?您做好了也没人尝不是?”
谢掌柜不敢拦着沈晴,跟着她一起往里走,边说边急着说道。……
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