第47章 不想喫软饭-第2/2页

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    陈子奇机灵勤快,两位胖大厨都很喜欢他,有事都会叫陈子奇做,陈子奇从来都不会推諉,反而很乐意。不过,两位胖大厨並没有因爲陈子奇的討好而倾囊相授。面对陈子奇的一些问题,他们从来都不会友好地回答,反而批评陈子奇不知道自己学习。有时候陈子奇做错事了,对方也会毫不留情面的对他劈头盖脸一顿数落。起初,陈子奇只是觉得城裏人都是这个样子,可能没有农村人那么好相处。当然,亏喫多了,也会长智慧。陈子奇被骂多了,也就变聪明瞭,不该问的不问,不该说的不说,只顾做自己的事。其实,陈子奇也明白了,在一个饭馆裏,大厨的工资是最高的,大厨也是最高的,动不动就撂挑子不干,老板害怕失去顾客,只能任凭大厨牵着鼻子走。老板也希望多培养一些大厨出来,好隨时可以取而代之。这就助紂了大厨的私心,大厨总是不愿意將学到手的手艺传给新人。

    社会中,谁不是谁的妈,不会手把手地教东西。只有偷师学艺。不过,看別人做容易,自己要上手做还是有一些难度。得一遍一遍地做实验。

    陈子奇白天偷师学艺,晚上回去后就跟周婉兮在家裏试验。周婉兮偷瞄着这个认真的弟弟,心裏有说不出来的感觉。

    出去工作后,陈子奇的状態也好了,彷彿进入了一个新的领域,有学不完的东西,每天也过得很充实。也不再將大把的时间花在自怨自艾上。似乎重拾了自信。

    陈子奇一边试验,一边跟周婉兮说:“我觉得咱目前来说生意惨淡的原因是品类太少了。我在a麪店的时候,我发现进来十个人裏面,十个人都有不同的口味,有些爱喫油泼面,有些爱喫臊子面,有些爱喫浆水面。”

    周婉兮非常赞同地连连点头:“你说得太对了,我也觉得就一样油泼面太单调了,顾客进来没有选择。”

    两个人默契地配合着,陈子奇在做浆水、蘸汁、臊子,周婉兮准备好了面,烧好了水,煮麪。臊子和蘸汁当天就可以完成,浆水当天投了当天不能使用,要过几天才能使用。

    可是,虽然陈子奇记住了那位大厨所放的各种调味料,两个人怎么也做不出那个味道,那个味道是各种调味料都似乎是融合在一起的,吃不出彼此味道,但是面却很爽口。而陈子奇和周婉兮做出来的却是每种调料都放齐备了,但是味道不是那个味道。

    陈子奇自我调侃道:“还真是冰冻三尺,非一日之寒。看起来容易的东西,做起来並不是那么容易的。我觉得我还是不能太心急了,再学学吧。”

            

            




    本章完

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