第77章-第2/2页

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    狄承杰被秦麦心这突如其来的转变和称呼,恶心的蹙起了眉宇,但不得不承认秦麦心的笑容,让他的心里莫名的一暖,急忙甩了甩脑袋,将这可笑又可怕的感觉甩了出去……

    客栈内人来人往,吆喝声不断,不时有人让秦麦心和狄承杰这两个挡在楼梯口的人让让。

    秦麦心很有礼貌的避让了开来,没再理会狄承杰那一脸嫌弃的模样,而是将视线转移到了二楼这里。

    不得不说狄雄在做生意方面是一个不可多得的将才,秦麦心在纸上写的和画的自助餐形式在这么短的时间内,被他原封不动的呈现了出来,现在并不是吃饭时间,可还是有很多人集中在二楼,比起一楼的冷情,简直就是天差地别,二楼除了自给自足的餐桌外,还有很多任人随意吃坐的桌子。

    秦麦心绕开狄承杰朝自助餐的区域走了过去,从蔬菜区走到了肉食区,还有烧烤区,自助餐是若干品种、系列菜点食品提供消费者自由选择的就餐方式。

    因此,不论自助餐消费标准高或低,就餐人数多还是少,只要决定以自助餐方式经营,其菜单的制定就必须考虑菜肴、点心以及冷菜、热菜、汤类、荤菜、蔬菜、甜品、水果等食品的结构比例和具体道数。自助餐的菜点数量、结构,应在确定自助餐风味,餐别性质的前提下进行均衡。

    秦麦心写给狄雄的只是自助餐的其中一部分,她早就猜想到会有人跟风,自然不可能不留一手,想抄袭她的东西,也要有那个本事才行。

    她写给狄雄的自助餐只是一种大杂烩,而真正的自助餐就菜单的制定原则都有至少六点,还有其他的很多事项也是需要具备的,想搞一个高档的自助餐餐厅不是那么简单的事,否则她也不用那么早的就看好地皮,打算盖个新酒楼了。

    她正瞧着,准备把她留的后手告诉狄雄时,狄雄就得知她过来的消息,从外面风尘仆仆的赶了回来。

    “诶哟,麦儿,你还真的来了?怎么样?路上累不累?”狄雄一瞧见秦麦心,就把人给抱了起来,一扫阴霾,笑呵呵的问道。

    “义父,我肯定要来啊,而且,我还在山上那个老爷爷的屋子里又找到了一张纸,好像是和这个叫自助餐的连在一起的呢。”

            

            




    本章完

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