第735章 大鱼退兵将-第2/2页

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        叶归恍然大悟:“北宋末年,农民起义领袖、歙县人方腊率起义军在皖南山区与宋王朝的官兵交战,因寡不敌众,退上了齐云山独耸峰固守。宋军攻不上山,就在山下驻扎,重重围困,企图使义军断绝粮草后不攻自破。方腊苦无良策,甚是着急,一天忽见山上一大水池中鱼虾成群而游,便计上心来,叫大家捕鱼虾后投向山下。山下宋军将领见此情景,便误认为山上粮草充足,围困无用,即下令撤军而去,因而此菜又名‘大鱼退兵将’。后来,徽州百姓为纪念方腊智退宋兵的故事,创制了徽菜佳品‘方腊鱼’。”

        “也就是这一道菜!”

        甘胜利用力拍着叶归的肩膀:“果然什么都瞒不过你啊,没有想到你除了菜,对历史也这么了解!”

        “卧槽,原来历史上真的有方腊这个人啊,我还以为是小说杜撰的呢!”

        “小说都是来自现实,而且说不定小说还委婉了,现实更加夸张!”

        “没错,武松历史上也的确有这个人,难道你们忘记了食神大人之前在西湖的时候看到的武松墓了啊!”

        叶归点点头说道:“是的,不过咱们还是说回来菜!”

        “甘大哥,开始吧!”

        甘胜利直接掀开盖子,这一刻,似乎千军万马在叶归的耳旁奔腾。

        好像又回到了那个战乱的年代。

        北宋末年,民不聊生,农民起义接连而起。

        但是封建王朝为了延续自己的统治,开始了一场又一场的剿匪运动。

        每一次的起义都代表着无数的人民亡于动乱,也代表着王朝的一步步灭亡。

        为了生存,人民发动自己的指挥,化腐朽为神奇,做出来了许多可以裹腹的美食。

        美食历经千年,在一代代人的指挥下变成了我们现代人的美食。

        并且成为我们生活中不可或缺的一部分。

        耳旁的千军万马逐渐变成一抔黄土。

        这一道菜也终于露面。

        依旧是鳜鱼,不过这次多出来了基围虾作为朋友。

        好基友,一起走,就算上了餐桌也要手牵手。



  



  


    本章完

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