还用摔打给肉泥上劲,这样子吃起来的时候就更加有嚼劲。
在猪肉上劲半个小时之后,叶归又去给角瓜削皮,去掉里面的籽,切成小块,再把花和葱姜一起泡在温水里面。
角瓜块和肉泥混合,再加入温水,朝着一个方向搅拌。
等到角瓜和肉泥结合,吸收了所有水后,肉已经非常有力气了。
用刀背把青花椒给压成粉末,再把角瓜花切碎,一起搅拌,加入葱花和热油以及盐。
充分搅拌均匀后,那就可以开始包饺子了!
本章完
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在猪肉上劲半个小时之后,叶归又去给角瓜削皮,去掉里面的籽,切成小块,再把花和葱姜一起泡在温水里面。
角瓜块和肉泥混合,再加入温水,朝着一个方向搅拌。
等到角瓜和肉泥结合,吸收了所有水后,肉已经非常有力气了。
用刀背把青花椒给压成粉末,再把角瓜花切碎,一起搅拌,加入葱花和热油以及盐。
充分搅拌均匀后,那就可以开始包饺子了!
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