“蘸料的成分是辣椒末、醋、花椒面、藤椒油、豆豉油、生抽酱油、白糖、蒜蓉、红油、葱花、味精、胡椒面、熟芝麻、香辣酱!”
“我用了海带鱼子酱的制作办法,将辣椒末、红油,、胡椒面和香辣酱一起搅拌均匀,再加入雨露和生粉让它们变得浓稠,转入一个类似花洒的设备中,一点点滴入水中,形成一颗颗非常小的珍珠,加入到其余调味料制作成的蘸料中,这样子在你们将珍珠吃进去的一瞬间,珍珠在体内爆开,就让辣味从下往上从内二外的爆炸开,让你们体会不一样的辣!”
众人竖起大拇指:“妙啊!”
经过这两道菜的打头阵,大家的味蕾已经完全打开。
此刻众人心中只有一个目标,那就是吃!
本章完
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“我用了海带鱼子酱的制作办法,将辣椒末、红油,、胡椒面和香辣酱一起搅拌均匀,再加入雨露和生粉让它们变得浓稠,转入一个类似花洒的设备中,一点点滴入水中,形成一颗颗非常小的珍珠,加入到其余调味料制作成的蘸料中,这样子在你们将珍珠吃进去的一瞬间,珍珠在体内爆开,就让辣味从下往上从内二外的爆炸开,让你们体会不一样的辣!”
众人竖起大拇指:“妙啊!”
经过这两道菜的打头阵,大家的味蕾已经完全打开。
此刻众人心中只有一个目标,那就是吃!
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