沈家吃饭的时候没啥讲究，惯来是只摆一桌。
从未分过席。
家里总共就俩大人，四个孩子，真要是男女分席而坐，怕得把桌子从屋内摆到屋外去，不够忙活的！
主人家都不在意，上门来蹭饭的，自然更不能多计较。
俗话说，吃人嘴短，客随主便……反正常大夫是不会去讨那没趣。
至于王有才，他压根就没那概念，怎么说都是活着看到过新世纪的老人，思想还是很进步的。
今儿也不例外，照旧是混坐。
只是人来的太多，刁氏便让杨一把书桌搬到堂屋角落，又从每个碟子分拣了些菜，摆过去，权当给几个孩子另开一桌。
因着是大年夜，早猜到会有人上门，刁氏烧菜时松了松手。
眼下一盘菜分成两碟，份量依旧足够。
按照习俗，年夜饭通常会做十道菜，喻意“十全十美”。
万事都冲图吉利。
往年至多两个荤菜，今年却是大变样。
除却王有才自告奋勇的三道东北菜外，还有红烧狮子头，梅菜扣肉两道大荤。
素的则只有炒青菜跟拌干丝。
再加上蛋饺肉圆汤，南瓜饼，以及一盘得从年三十摆到正月初三的红烧鲫鱼。
好期盼着“年年有余”。
老太太本来挺不舍得下肉，就算那些肉，都是旁人送来的，也得思量着算计着，慢慢吃。
直到沈春行将其带进屋子，看了眼从西苑挖出来的宝箱后，方才转变了心态。
她本就不是小气的人，活的拮据，全因太穷。若可以，谁不想顿顿吃肉，天天都穿新衣裳？
虽不知箱子里的东西究竟能值多少钱，但刁氏清楚一点，到了大丫头手里的东西，就只会越变越多，绝没有变少的份。
再加上成天听沈春行念叨“生意经”，她早就对年后要做的买卖烂熟于心，这么一琢磨，刁氏顿时变得敞亮许多。
“来来，多吃点，瞧你瘦的！”刁氏给吴敏夹了筷子扣肉，“尝尝你春行妹子的手艺，这玩意看着油腻，闻起来贼香，味道……指定差不了。”
大伙儿一听，本来准备夹扣肉的筷子，立马往旁边移了移。
这年头自然没人嫌肉肥。
可关键是要看谁做的。
当初那盘饺子，实在是伤了他们的心。
“给你来块肉多的。”王有才给常大夫夹了块排骨，又往庾苌碗里放了块鸡肉，“你们快吃吧，把里面的菜吃完，才好贴饼。”
他倒是没多馋肉，一想到浸满汤汁被泡到软和的贴饼子，就忍不住要流口水，忙往嘴里塞了块锅包肉。
“恩！还是那个味儿！”
外皮酥脆，见面裹着的猪里脊肉感嫩滑，再佐以酸酸甜甜的酱汁，可谓是老少皆宜，瞬间就征服了桌上的所有人。
“没想到老王挺有一手啊，以前在家时，咋没见你给我做过？”
常大夫这人不好甜食，可嗅着那股带着酸气的香味，就莫名感到开胃，忍不住夸赞。
“真新鲜，没买肉，还想吃肉，咋做啊……”
王有才嘀咕着，又夹了半个狮子头给庾苌。
那道菜离得远，小伙子瞧着木讷得很，连起身夹菜都不愿。……
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