下一步将切好的豆腐放入水中,接着将油白菜的叶片也切成同样粗细,说是细若发丝夸张了,但比一般的针线还是要稍微细些。
点火起锅,烧半锅清水,将菜叶丝烫了几遍,颜色翠绿后捞出,转大火烧开。
待清水烧开,把豆腐丝倒在盘上浇下开水,使它的温度上升。
接着朝沸腾的锅中洒进适量的味精和盐,用汤匀搅匀,倒出事先备好的水淀粉勾芡,汤匀盛满芡汁,拉出一道细线,这一步成了。
而旁边的天海舅舅看了看自己做好的三道菜,头皮有些发麻,人和人之间的差距这么大的吗?
将豆腐丝和菜丝倒进锅里的芡汁,随后关火,用汤勺的底部慢慢揉开,过了两分钟后起锅装盘,这道食材简单刀工极难的文思豆腐大功告成。
化开后的盘中,白绿的细丝相掺,看上去卖相其实一般,但大巧不工,技术含量很高。
“这是华国菜,文思豆腐,请尝尝吧。”
四道菜全部上桌,藤井树在介绍菜名时,用的是中文。
“咦?不是面条吗?”
时雨第一次见到有这种菜,虽说妖怪都是不用进食的,但口舌之欲,总会想满足,她盛了一汤勺饮下,面露惊色。
“好吃,咸鲜的味道,入口就化开了。”
她给出的评价十分到位,看来曾经也是个吃货。
“有专业厨师的水准了。”
大小姐身份的神谷凛品尝后,搁下餐具,笑着评价道。
而天海舅舅的三道菜,直到吃完饭还剩下大半,藤井树的文思豆腐倒是吃个精光,连汤底都不留。
“今晚打扰了,没想到传说中的座敷童子,和人类如此相像,谢谢。”
神谷凛在饭后告别,瞧了一眼恢复文静的时雨,这孩子应该算是个大号吉祥物吧,没有威胁。
她坐上自家的奔驰轿车,藤井树送别她后,将时雨叫上楼,推开一扇许久没人住的卧室门。
打开卧室的灯,里面是十平米左右的空间,房间不大,装饰风格一看就知道是女生常住的。
“这是我母亲天海有希的房间,这一个月,你就住这里。”
藤井树对还在门外的时雨解释道,她这才松了一口气,踏进房间。
“要是一个月没有起效果的话,就没有这样的房子住喔。”
他提醒了一句,要不是看重她招财的能力,自己可没有这么好心。
“知道了,请你出去,我要休息了。”
时雨反客为主,将藤井树赶出了房间,和稻叶城的日式古风不同,与结城家的江户大宅不似,小小的房间温馨而甜蜜,墙上贴着她不认识的昭和歌姬,中森明菜居多。
十平米的空间,靠窗摆着一张单人床,门边上是一套写字桌椅,内侧的墙边是一排书架,除了少女漫画占了半壁江山,剩下的都是各种唱片和CD,在书架和床之间,静置着一台黑胶唱机。
整个房间的颜色偏青,床单被套虽然久无人住,每过一两个月还是会清洗一遍,天海家的这间卧室,从天海有希出嫁后,就一直没有变化,被定格在她离开的那一天。……
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点火起锅,烧半锅清水,将菜叶丝烫了几遍,颜色翠绿后捞出,转大火烧开。
待清水烧开,把豆腐丝倒在盘上浇下开水,使它的温度上升。
接着朝沸腾的锅中洒进适量的味精和盐,用汤匀搅匀,倒出事先备好的水淀粉勾芡,汤匀盛满芡汁,拉出一道细线,这一步成了。
而旁边的天海舅舅看了看自己做好的三道菜,头皮有些发麻,人和人之间的差距这么大的吗?
将豆腐丝和菜丝倒进锅里的芡汁,随后关火,用汤勺的底部慢慢揉开,过了两分钟后起锅装盘,这道食材简单刀工极难的文思豆腐大功告成。
化开后的盘中,白绿的细丝相掺,看上去卖相其实一般,但大巧不工,技术含量很高。
“这是华国菜,文思豆腐,请尝尝吧。”
四道菜全部上桌,藤井树在介绍菜名时,用的是中文。
“咦?不是面条吗?”
时雨第一次见到有这种菜,虽说妖怪都是不用进食的,但口舌之欲,总会想满足,她盛了一汤勺饮下,面露惊色。
“好吃,咸鲜的味道,入口就化开了。”
她给出的评价十分到位,看来曾经也是个吃货。
“有专业厨师的水准了。”
大小姐身份的神谷凛品尝后,搁下餐具,笑着评价道。
而天海舅舅的三道菜,直到吃完饭还剩下大半,藤井树的文思豆腐倒是吃个精光,连汤底都不留。
“今晚打扰了,没想到传说中的座敷童子,和人类如此相像,谢谢。”
神谷凛在饭后告别,瞧了一眼恢复文静的时雨,这孩子应该算是个大号吉祥物吧,没有威胁。
她坐上自家的奔驰轿车,藤井树送别她后,将时雨叫上楼,推开一扇许久没人住的卧室门。
打开卧室的灯,里面是十平米左右的空间,房间不大,装饰风格一看就知道是女生常住的。
“这是我母亲天海有希的房间,这一个月,你就住这里。”
藤井树对还在门外的时雨解释道,她这才松了一口气,踏进房间。
“要是一个月没有起效果的话,就没有这样的房子住喔。”
他提醒了一句,要不是看重她招财的能力,自己可没有这么好心。
“知道了,请你出去,我要休息了。”
时雨反客为主,将藤井树赶出了房间,和稻叶城的日式古风不同,与结城家的江户大宅不似,小小的房间温馨而甜蜜,墙上贴着她不认识的昭和歌姬,中森明菜居多。
十平米的空间,靠窗摆着一张单人床,门边上是一套写字桌椅,内侧的墙边是一排书架,除了少女漫画占了半壁江山,剩下的都是各种唱片和CD,在书架和床之间,静置着一台黑胶唱机。
整个房间的颜色偏青,床单被套虽然久无人住,每过一两个月还是会清洗一遍,天海家的这间卧室,从天海有希出嫁后,就一直没有变化,被定格在她离开的那一天。……
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