从此以后,长喜整天忙于自己的事,子凡店里与他再无任何瓜葛,到了饭点来吃饭就行。海元有时候帮长喜买装修材料,早上及中午在店里和郑军俩口子卖饭。子凡还是老样子,卖完早点后去市场买菜,准备当天和明天的所需之品。
饮食行业尤其是小吃,没有女人在前面支撑根本不行。自从哑巴叶静来了以后,给顾客端面调面皮,顺带收拾桌子,洗碗扫地的活她一个人全包,生意反而好了起来。每天忙的不可开交,从早忙到晚,白天根本没时间休息。一到饭点,有的顾客还要排队,屋子里迟早坐得满满的,每天还要比原来多卖一二百元,那时候的钱可比现在值钱多了。子凡和郑军早晨六点必须起床,卖完早点就去菜市场,风雨无阻。海元和长喜暂时住在一起,有时也过来和郑军一块揉面捞面。
子凡把干净卫生放在第一位,桌子迟早擦得干干净净,味道和质量数量更不敢放松。辣椒碗和醋壶上面一尘不染,没人的时候再把好的捡起来,破皮烂蒜一律不要。比周围其他小顾客掉在地上的蒜瓣一律扫进垃圾桶吃店宽敞明亮,口碑不错,生意一下火了起来。
艾昆自从初次来过之后,每星期都要来吃两三次。刚开始几次子凡一分钱不收,艾昆有点生气,如果不收钱以后再也不来了,小本生意都是花钱买的,又不是地上的土坷垃。子凡见艾昆非要给钱只得收下,有时多给五毛一块,也不让子凡找零,时间一长两人说话也就不拘束了。不忙的时候坐在一块喝茶,子凡为此专门给艾昆买了个喝茶的玻璃杯,每次都亲自拿开水烫了之后才给艾昆泡茶。人家大小是个领导,城里人讲究多,也爱干净。两人闲聊的时候,说些古典诗词文学之类的典故,子凡基本应答如流。
共同的爱好,拉进了两人距离。时不时地两人都会背诵几首,也算是‘心有灵犀一点通’吧。在艾昆有点高傲的眼神之中,一个成天忙得不可开交的小吃店主,竟然能背诵几百首唐诗宋词。在她眼里这样的小人物,能达到这个水平实不多见。当然会者不难,难者不会。能记在心里的东西,一时半会也不可能全部忘掉,这就是诗词文化的魅力所在。艾昆虽然是文科方面的高材生,知识面广学识渊博,对文学方面颇有研究。若要她现场作诗填词,她就有点‘书到用时方恨少’的感觉了,这也是她对子凡另眼看待的原因之一。
生意一旦好起来之后,人手不够也是主要问题。而且老顾客越来越多,忙不过来的时候,顾客自己拿上小吃碟夹咸菜,免费不收钱。吃多吃少自己夹,前提是吃完不能浪费。也有这种情况,个别顾客每次故意要个小碗,把不要钱的咸菜吃了一碟又一碟,只要吃完子凡并不介意。茶蛋都在小锅里,自己拿长筷子往吃碟里夹。老顾客一般都体谅人,知道人手不够,忙不过来就自己动手,并不要求服务员端这端那。不像有些人,服务员上点咸菜拿几瓣蒜,服务员上几个茶蛋,吃一碗面使唤服务员好几次。
这天中午正忙,店里来了个年轻顾客,要了个大碗扯面,把桌子上的醋倒了一半,把辣椒里的油全部倒进自己碗里,就这还嫌不过瘾,把咸菜用辣椒拌了厚厚一层,辣的张不开嘴。吃几口就剩下了,又嫌面太辣吃不下去,剩下几瓣蒜放在碗里也不吃了,让哑巴叶静倒开水。本来人忙事多,子凡看在眼里,心里有点不悦。便走到这位顾客面前说道:“哥们不好意思,你这碗面的辣椒调料,比别人多放了好几倍,吃完也就算了,你自己扪心自问放了多少?哪有这么做事的?如果你在家里吃饭也像今天这样的话,这话算我没说”。小伙子一脸不高兴道:“我花钱吃饭天经地义,又没白吃你的,辣椒和醋蒜放多了,吃不下去很正常,狗揽八泡屎,你是不是管的太宽了”?子凡和颜悦色道:“总共卖你三块五一小碗,你以为我一碗面能挣多少钱?光你碗里放的油泼辣子能吃几顿也够了,像你这样的上帝以后不来也罢”。小伙子一听起身便走,感觉脸上挂不住了,吃饭的人多,放下三块钱扔在桌上,恶恨恨的对子凡道:“咱们走着瞧”。……
本章未完,请点击下一页继续阅读!
本站网站:www.123shuku.com
饮食行业尤其是小吃,没有女人在前面支撑根本不行。自从哑巴叶静来了以后,给顾客端面调面皮,顺带收拾桌子,洗碗扫地的活她一个人全包,生意反而好了起来。每天忙的不可开交,从早忙到晚,白天根本没时间休息。一到饭点,有的顾客还要排队,屋子里迟早坐得满满的,每天还要比原来多卖一二百元,那时候的钱可比现在值钱多了。子凡和郑军早晨六点必须起床,卖完早点就去菜市场,风雨无阻。海元和长喜暂时住在一起,有时也过来和郑军一块揉面捞面。
子凡把干净卫生放在第一位,桌子迟早擦得干干净净,味道和质量数量更不敢放松。辣椒碗和醋壶上面一尘不染,没人的时候再把好的捡起来,破皮烂蒜一律不要。比周围其他小顾客掉在地上的蒜瓣一律扫进垃圾桶吃店宽敞明亮,口碑不错,生意一下火了起来。
艾昆自从初次来过之后,每星期都要来吃两三次。刚开始几次子凡一分钱不收,艾昆有点生气,如果不收钱以后再也不来了,小本生意都是花钱买的,又不是地上的土坷垃。子凡见艾昆非要给钱只得收下,有时多给五毛一块,也不让子凡找零,时间一长两人说话也就不拘束了。不忙的时候坐在一块喝茶,子凡为此专门给艾昆买了个喝茶的玻璃杯,每次都亲自拿开水烫了之后才给艾昆泡茶。人家大小是个领导,城里人讲究多,也爱干净。两人闲聊的时候,说些古典诗词文学之类的典故,子凡基本应答如流。
共同的爱好,拉进了两人距离。时不时地两人都会背诵几首,也算是‘心有灵犀一点通’吧。在艾昆有点高傲的眼神之中,一个成天忙得不可开交的小吃店主,竟然能背诵几百首唐诗宋词。在她眼里这样的小人物,能达到这个水平实不多见。当然会者不难,难者不会。能记在心里的东西,一时半会也不可能全部忘掉,这就是诗词文化的魅力所在。艾昆虽然是文科方面的高材生,知识面广学识渊博,对文学方面颇有研究。若要她现场作诗填词,她就有点‘书到用时方恨少’的感觉了,这也是她对子凡另眼看待的原因之一。
生意一旦好起来之后,人手不够也是主要问题。而且老顾客越来越多,忙不过来的时候,顾客自己拿上小吃碟夹咸菜,免费不收钱。吃多吃少自己夹,前提是吃完不能浪费。也有这种情况,个别顾客每次故意要个小碗,把不要钱的咸菜吃了一碟又一碟,只要吃完子凡并不介意。茶蛋都在小锅里,自己拿长筷子往吃碟里夹。老顾客一般都体谅人,知道人手不够,忙不过来就自己动手,并不要求服务员端这端那。不像有些人,服务员上点咸菜拿几瓣蒜,服务员上几个茶蛋,吃一碗面使唤服务员好几次。
这天中午正忙,店里来了个年轻顾客,要了个大碗扯面,把桌子上的醋倒了一半,把辣椒里的油全部倒进自己碗里,就这还嫌不过瘾,把咸菜用辣椒拌了厚厚一层,辣的张不开嘴。吃几口就剩下了,又嫌面太辣吃不下去,剩下几瓣蒜放在碗里也不吃了,让哑巴叶静倒开水。本来人忙事多,子凡看在眼里,心里有点不悦。便走到这位顾客面前说道:“哥们不好意思,你这碗面的辣椒调料,比别人多放了好几倍,吃完也就算了,你自己扪心自问放了多少?哪有这么做事的?如果你在家里吃饭也像今天这样的话,这话算我没说”。小伙子一脸不高兴道:“我花钱吃饭天经地义,又没白吃你的,辣椒和醋蒜放多了,吃不下去很正常,狗揽八泡屎,你是不是管的太宽了”?子凡和颜悦色道:“总共卖你三块五一小碗,你以为我一碗面能挣多少钱?光你碗里放的油泼辣子能吃几顿也够了,像你这样的上帝以后不来也罢”。小伙子一听起身便走,感觉脸上挂不住了,吃饭的人多,放下三块钱扔在桌上,恶恨恨的对子凡道:“咱们走着瞧”。……
本章未完,请点击下一页继续阅读!
本站网站:www.123shuku.com