第21章菜的功效,超乎你想象-第2/2页

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  幸好自己前几天做菜时看见那些菜谱上有介绍有什么营养,于是,指了指卓上的一盘青菜沈逸胸有成竹的说道:青菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。青菜中含有大量的植物纤维素,能促进肠道蠕动,增加粪便的体积,缩短粪便在肠腔停留的时间,从而改善便秘。青菜中含有的维生素C、胡萝卜素是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养物质,常食具有美容作用。”

  沈逸被这燕玲儿的知识吓了一跳,青菜尽然还能美容看来这丫头是冲着这块方面去的。

  接着,沈逸又听燕玲儿指着海带说道:“海带的胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生几率。海带还富含大量的膳食纤维、不饱和脂肪酸和胶质,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄,促进肠道蠕动,有清肠、排毒、防止便秘等减肥功效。海带含有丰富的钙,可防止人体缺钙。同时经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存。海带上常附着一层白霜似的白粉,为甘露醇,是一种贵重的药用物质,具有降低血压、利尿和消肿的作用。海带中的碘极为丰富,是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成。因此,常吃海带能使头发乌黑。此外,海带含有的多种微量元素,能令女性皮肤细白,减少黄褐斑。”

  随后,又看见燕玲儿指着紫菜蛋花汤说道:“汤里含有丰富的膳食纤维,可加快肠道蠕动速度。且能吸收肠道中的有害物质,促使粪便软化,润肠通便,有效预防及治疗便秘。性寒味甘,可清肺热及利尿,其中含有一定量的甘露醇,具有利尿作用。常喝紫菜蛋花汤能起到利尿效果,辅助治疗水肿。内含丰富的磷、钾等微量元素,可软化血管,保护心脏,对心血管健康有好处。常喝紫菜蛋花汤可有效预防和治疗多种心血管疾病,降低动脉硬化和冠心病的发生率。”

  沈逸一听还有这么多作用,看来这女人看了很多菜方面的知识啊,看来这女人将来会是个好老婆就是不知道谁会那么幸运能娶到她,二人吃完午饭一起走出了食堂。沈逸和燕玲儿分别后,知道以后的日子或许会有许多麻烦,风言风语自然不用说情敌倒是可能多出一大把,毕竟,燕玲儿也是个大美女沈逸叹息了一声说道:“被她这么一搅和恐怕我的好日子就快到头了,我好不容易从那帮臭老头那里逃了出来容易吗我,不就是想过过太平日子不想和以前一样打打杀杀的,现在,倒好打打杀杀的日子可能是没有了,麻烦事可能会来一堆。”




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