第一百二十九章 我胖了,你要对我负责啊!【6000+,求订阅】-第2/7页

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    米浆搅拌均匀过后,顺手拿上一个铁皮子做的简易抽屉,然后弯腰用勺子从装有白色米浆的桶里舀了两勺米浆往抽屉上放。

    右手轻轻晃动,等米浆把整个抽屉铺满后,才把抽屉放到了蒸笼里头。

    他这一系列动作不出意外,引发了十二个围观群众的一阵讨论:

    “我去,徐哥这动作流畅啊!”

    “md,你这说的不是屁话吗,徐哥动作不流畅,难不成你流畅?”

    “他娘的,这种做法我还从来没见过,这玩意吃的就是一层米浆皮?”

    “你吃没吃过重要吗?重要的这是徐哥做的,到底懂不懂啊?”

    “哎哎说的对,这薄薄的一层应该很快就熟了吧?”

    “应该是这样,估摸着蒸个一两分钟就好。”

    最后一个人话音刚落,徐阳已经带上手套伸出手把之前放回去的抽屉拿了出来,紧接着用一块铁皮铲子顺着整个抽屉板一圈轻轻一刮。

    顿时,一层薄薄的白色皮膜一样的东西就出现在了他手里。

    本质意义上的单纯烫皮出炉

    接下来就只需要往里头加各种各样的配菜就好,因为时间和食材上的原因,今天徐阳就只做了花生米,青椒炒腐竹以及凉拌海带丝三种配菜。

    更丰富点,还可以做肉丝、韭菜、豆芽、鲜笋、虾米、香孤等等各式各样的小配菜。

    “徐哥,是不是要配菜?”

    早已迫不及待的李大山眼看着烫皮出炉,二话不说把三份配菜给端到徐阳身前。

    “大山哥,你这啥时候把托盘拿出来的?”

    徐阳看了一眼,对他的速度感到佩服。

    三分配菜,被整整齐齐的放在一个托盘里面,整个跟吃大席上菜似的。

    问题他明明记得很清楚,前一刻这配菜还放桌子上呢。

    “嘿嘿,这个不重要,不重要。”

    李大山摆摆手,眼睛一动不动的盯着烫皮:

    “吃柴火烫皮才重要,徐哥你抓紧点吧。”

    “再看下去,我怕忍不住直接把这没加配菜的米浆皮给吃下去啊!”

    他这不说还好,一说顿时引发另外十一个人的共鸣。

    一个个搓着手,使劲吞着了口水。

    “是啊是啊,徐哥,我也是。”

    “还有我还有我!”

    “哎别说了,徐哥我们都差不多,馋的不行了,辛苦徐哥再整快点啊!”

    “别急,马上好了。”

    徐阳点头,把手里做好的单纯烫皮放到砧板上,然后拿上快子把托盘里面的腐竹,海带丝以及花生米一一加了进去。

    配菜添加完毕,最后用手轻轻把皮膜卷成卷筒样,用一个白色小朔料袋装好之后问道:

    “好了,谁先来尝尝味道?”

    “我,我我我....”

    十几个人顿时兴奋的不行,但最快的还是要数李大山。

    几乎是徐阳话才刚说出一个字,就眼疾手快的一跃而上,把做好的烫皮给抢到了自己手里。

    “嘿嘿,还是让我来吧。”

    “小心烫。”

    徐阳提醒一句,李大山嗯了一声,也不扭捏,用力把烫皮推出一截,在其他人羡慕的眼色下张嘴咬了一口。……
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