要说古代有什么是比现代有优势的，那就不得不提中药了。基本上现代有的中药材，古代都有，所以佟云香不愁找不到。这也是很值得庆幸的一件事，毕竟佟云香再爱好厨艺，也不可能在短短的不到二十年中，把所有关于厨艺的东西都学会。其中药膳之类的，就是佟云香的一大弱项。
这份火锅底料的配方，还是佟云香前世死记硬背记下来的，万一古代有一种材料没有，凭佟云香的水平，也只能放弃整个计划。因为药都是各有效果、药性的，搞不好少的那一种药材，就在整个配方中起了很重要的作用，要是随意撤换，让人吃出什么病来，那就麻烦了。
而且用中药做锅底的火锅，不是什么人都能吃的。佟云香敢用这个配方，一是药材在古代比别的锅底的材料好找，二是佟云香当初选的这个中药锅底，是最适合大众的，只要别是个别情况，就都能吃。再加上古代人、特别是平民，普遍身体素质比现代那些天天做办公室的人要好得多，佟云香才敢用。
送走了林姨三人，佟云香招待了几个客人，就没什么事了。毕竟现在果汁屋的生意，不能和以前比了，上午也就能来这么两三波人了。
看她们组织好了再打扑克，佟云香跟她们说了一声“有事叫我”，就先走了。自从栽上辣椒已经有三个多月了，而辣椒也已经成熟了一批，现在是第二批了。成熟的那批，加上本来采的，辣椒已经有将近一麻袋了。佟云香回到厨房，拿出三十多个辣椒，就开始发呆，或者说是想事情。
辣椒和药材都是做火锅底料的，但是它们都是有形的东西，很容易被学了去。所以佟云香打算，用厨房里的大锅每次多熬一些锅底，然后上火锅的时候，只要从锅里舀些汤就行，这样其他人就看不出用的材料了，就跟现代饭店给火锅加汤一样，只倒汤。
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友情提示：中药火锅真的不是谁都能吃的，大家要想吃的话，最好跟店家问清楚哦。
另外，大家能不能匀给猪猪一点推荐票啊。现在猪猪一共就三张推荐票，最悲剧的是其中有两张，是猪猪自己投的，真真郁闷死了。（未完待续）
→
本章完
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辣椒和药材都是做火锅底料的，但是它们都是有形的东西，很容易被学了去。所以佟云香打算，用厨房里的大锅每次多熬一些锅底，然后上火锅的时候，只要从锅里舀些汤就行，这样其他人就看不出用的材料了，就跟现代饭店给火锅加汤一样，只倒汤。
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