盛昭池端着茶杯抿着,抬眼看着冲她偷偷眨眨眼的唐夫人,不解她今日为何对她这么好。
众人各有心思地互相对视几眼,谁都不知道谁心里的想法。
但后厨准备的菜还依旧稳条有序地上着。
一道接一道菜的上着,很快就轮到了盛昭池做的那道水晶肴蹄。
盛昭池看着面前装着水晶肴蹄的盘子,刘厨役这是换了一种摆盘方式?
水晶肴蹄用的那只猪脚杆块头大,但盛昭池怕不够本打算再炖一根猪脚杆补上空缺,毕竟她是往薄了切,到时候摆在白盘子上,却只有五六片那多少会显得有些小气。
但刘厨役在摆盘的时候拦住她,同她说宴会上的人品尝也就一两筷子,到时候剩下的还浪费,用不着麻烦盛昭池再做一次,至于怎样看起来不显得小气,他去想法子。
话是这么说,理也是这么个理,但盛昭池就是感觉哪里不对。
不过既然刘厨役都说了他想办法,那她也没什么好纠结了。
现在这一看,她倒知道刘厨役是想出来了个怎么填补上这一‘不对’的感觉的了。
水晶肴蹄是被切成薄厚不均匀的片,刘厨役应当是将薄厚都区分开来了,一盘子五六片,总有两片是厚的。原本盛昭池看见的是平摊在盘子上,再放上个几朵花,但现在水晶肴蹄下垫上了绿色的菜叶,将整个盘子都快铺满了,绯红色的水晶肴蹄片在上面,几朵小花作为点缀,虽然片数不多,但贵在精致。
红色的红油辣椒淋在上面,带着一颗颗白皙的芝麻粒,渗在褶皱的菜叶拥簇着静卧在身上的水晶肴蹄。
“你说,这道菜不会也是她做的吧?”
“你别看见什么就觉的是她做的。”
盛昭池听见身后席上有人在窃窃私语,她下意识歪过头去看,正巧对上了其中一个姑娘有些慌乱局促的眼神。
她见盛昭池看她,急匆匆地避开。
盛昭池眨了下眼,转过头,那姑娘好像有点眼熟?
“这道菜……味道倒是别具一格。”容夫人咽下嘴里的水晶肴蹄,轻声道。
辛香的红油盖在猪肘肉片上,用冰块冰过以后的猪皮和肉质要更加紧凑,入口爽脆,辣椒的香味被潜藏在油中,只加入了些许盐调味的猪肘肉片自称一股天然的风味,没有猪肉猪皮的腥,只有红油辣椒的香辣和皮肉相间的独特。
站在一边的丫鬟缓缓将这道菜的名字报上:水晶肴蹄。
“瞧着卖相,就知道好吃,没想到这味道竟然这般……无奈我不善食辣,可惜了。”坐在容夫人身后席面上的一位小姐轻声接道。
她说完,放下手中的筷子,一边小心咀嚼着嘴里的肉片,一边看着碟子有些面露犹豫。
就这么犹豫着,她的脸开始有些微微发红,脑门上也沁出了点细汗,而就在她咽下嘴里的肉片时,她的手上马不停蹄地提起茶壶,给自己蓄上一杯茶,双手捧着杯子小口快速抿着。……
本章未完,请点击下一页继续阅读!
本站网站:www.123shuku.com
众人各有心思地互相对视几眼,谁都不知道谁心里的想法。
但后厨准备的菜还依旧稳条有序地上着。
一道接一道菜的上着,很快就轮到了盛昭池做的那道水晶肴蹄。
盛昭池看着面前装着水晶肴蹄的盘子,刘厨役这是换了一种摆盘方式?
水晶肴蹄用的那只猪脚杆块头大,但盛昭池怕不够本打算再炖一根猪脚杆补上空缺,毕竟她是往薄了切,到时候摆在白盘子上,却只有五六片那多少会显得有些小气。
但刘厨役在摆盘的时候拦住她,同她说宴会上的人品尝也就一两筷子,到时候剩下的还浪费,用不着麻烦盛昭池再做一次,至于怎样看起来不显得小气,他去想法子。
话是这么说,理也是这么个理,但盛昭池就是感觉哪里不对。
不过既然刘厨役都说了他想办法,那她也没什么好纠结了。
现在这一看,她倒知道刘厨役是想出来了个怎么填补上这一‘不对’的感觉的了。
水晶肴蹄是被切成薄厚不均匀的片,刘厨役应当是将薄厚都区分开来了,一盘子五六片,总有两片是厚的。原本盛昭池看见的是平摊在盘子上,再放上个几朵花,但现在水晶肴蹄下垫上了绿色的菜叶,将整个盘子都快铺满了,绯红色的水晶肴蹄片在上面,几朵小花作为点缀,虽然片数不多,但贵在精致。
红色的红油辣椒淋在上面,带着一颗颗白皙的芝麻粒,渗在褶皱的菜叶拥簇着静卧在身上的水晶肴蹄。
“你说,这道菜不会也是她做的吧?”
“你别看见什么就觉的是她做的。”
盛昭池听见身后席上有人在窃窃私语,她下意识歪过头去看,正巧对上了其中一个姑娘有些慌乱局促的眼神。
她见盛昭池看她,急匆匆地避开。
盛昭池眨了下眼,转过头,那姑娘好像有点眼熟?
“这道菜……味道倒是别具一格。”容夫人咽下嘴里的水晶肴蹄,轻声道。
辛香的红油盖在猪肘肉片上,用冰块冰过以后的猪皮和肉质要更加紧凑,入口爽脆,辣椒的香味被潜藏在油中,只加入了些许盐调味的猪肘肉片自称一股天然的风味,没有猪肉猪皮的腥,只有红油辣椒的香辣和皮肉相间的独特。
站在一边的丫鬟缓缓将这道菜的名字报上:水晶肴蹄。
“瞧着卖相,就知道好吃,没想到这味道竟然这般……无奈我不善食辣,可惜了。”坐在容夫人身后席面上的一位小姐轻声接道。
她说完,放下手中的筷子,一边小心咀嚼着嘴里的肉片,一边看着碟子有些面露犹豫。
就这么犹豫着,她的脸开始有些微微发红,脑门上也沁出了点细汗,而就在她咽下嘴里的肉片时,她的手上马不停蹄地提起茶壶,给自己蓄上一杯茶,双手捧着杯子小口快速抿着。……
本章未完,请点击下一页继续阅读!
本站网站:www.123shuku.com