第十二章 见钱眼开-第2/2页

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  “我现在进城去看看是否有合适的宅院,这份浆液,你就用我们的瓦罐不断的熬煮,一直熬煮到粘稠为止,那便是糖浆,味道很甜。”

  “粘稠到什么程度?”

  “大约,鼻涕的浓度……这不重要,继续熬煮,记住这时候切记要用小火。然后,糖浆便会逐渐干燥变硬,这时立刻关火,然后把糖浆倒出,不过一个时辰就会变为糖浆。不过你且不要做这一步,等我回来再继续熬煮,懂了吗?”

  王生似懂非懂的点点头。韩启倒是不很担心,他们取出来的只是很小一部分的发酵液,就算是熬成了碳渣,也并不会影响后面的饴糖制作。

  主要是他也多少有些着急了,想要趁早尝一尝那甜蜜的味道。

  把事情都交代完了之后,韩启才启程前往河间郡城中。

  用了一天的时间,到处打听和询问,一方面是看是否有合适的宅院让他们居住。

  另一方面,则是找可以销售饴糖的渠道。

  这个时代还没有制作饴糖,或者说是干燥的甜味剂的技术。大家接触的甜味剂,都是天然的,比如一些水果,比如柘,也就是甘蔗。而且,三国时期已经有柘浆的出现,说明大家已经学会把甘蔗汁液压榨出来,作为甜味剂使用。只是那些东西,不易保存而且不便运输。

  甘蔗的种植,也是南方孙吴和西边蜀汉的地盘种植,北方曹魏的地盘几乎没有种植。

  这就导致了他们想搞到一些甜味剂,需要的成本极高。蜂蜜是天然的而且甜度较高的甜味剂,问了几处商店就知道,平均价格都要到三十大钱一斤。柘浆倒是便宜,可惜有价无市。这么算来,他如果能搞出来干燥的饴糖,岂不是价格能卖到五十?

  对价格有了基本认知之后,他便不再过问,反而一心一意的去找宅院了。

  转了两圈,他发现这种像是无头苍蝇一样乱逛显然不是个事情,正好又感到腹中饥肠辘辘,摸了一下口袋还带了几十枚大钱,顿时来劲了,就往东市去,没多久到了地方抬头一看,四福酒家!




    本章完

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