看着这屋子里面,被摆放这的山楂,这些山楂,下载自己不能拿来做糖葫芦了,那可以做些什么呢?
忽然间,半夏就有了其他的想法。反正自己这边还有些冰糖,半夏就想做些雪山楂。
再者,做这雪山楂的步骤加简单,就一个人就可以完成了。
半夏在锅里加入一小碗水,加入买来的冰糖,大火烧开,熬制到水分蒸发,在这期间,要一直搅拌。
待锅里面的糖浆,变稠状白泡,加入少许白醋后即刻关火,稍微搅拌一下就可以放入山楂了。
加入山楂后要不停搅拌,开始会比较粘,一直搅拌至一般挂霜就可以出锅了。
→
本章完
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再者,做这雪山楂的步骤加简单,就一个人就可以完成了。
半夏在锅里加入一小碗水,加入买来的冰糖,大火烧开,熬制到水分蒸发,在这期间,要一直搅拌。
待锅里面的糖浆,变稠状白泡,加入少许白醋后即刻关火,稍微搅拌一下就可以放入山楂了。
加入山楂后要不停搅拌,开始会比较粘,一直搅拌至一般挂霜就可以出锅了。
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