第十六章:凉拌蒲公英-第2/2页

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她看着钟氏拿过来的东西,一个罐子里面装着盐巴,那里面的盐巴已经没有什么了。

还有油,已经见底了,这油一看就是猪油,猪肉对于普通人家来说,一个月能吃上几次就算不错的了。

自己在钟家待了好几天,只有那一次,钟启买了点肉回来。

就连满当当白米饭的日子,都很少见,这些油怕是用了好久。

所幸,她想做的那道菜,并不需要太多了油盐。

锅中烧开水了,半夏看着已经滚烫的水,就将自己处理好了蒲公英,放了进去,她先把蒲公英烫一下。

烫了会儿,半夏就把那蒲公英捞了出来,她又把蒲公英放了一会儿,再挤干水分切碎。

她拿了一个盘子,将这些已经切好的蒲公英放在盘子里面。

再加入蒜沫搅拌,放了一点点的盐、油,全部搅拌好,这样凉拌蒲公英就做好了。

在厨房里面的三个人,大家都有些目瞪口呆,他们看着半夏这娴熟的切菜手法。

只能说,半夏这手法,没有练个几年绝对是做不出来的。

就算是做了一辈子饭的钟氏,也不得不感叹,自己切菜,就是随便切切,哪里像半夏这样,又快又准,还赏心悦目。

没过一会儿,半夏就将那些东西处理好了,半夏手中的那些东西,泛着一股香味,让人忍不住吞口水。

半夏看着自己刚刚做好的,并不是很满意,先不说只有盐巴和油做调料,这些东西还少,做出来的并不算很好吃。

半夏的嘴巴,在她自己做美食的熏陶下,要求很高。

可是这简简单单的一道凉拌蒲公英,在其他人的眼中,可是一道佳肴。



                

                

            

                    

                

            

            

            

                 

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    本章完

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