“我们说到黑松露，最常见的是在西餐的菜谱上。其实，我们中式的吃法也很不错。”
“黑松露刺身，就是最简单的吃法，能充分体会到松露非同一般的特有的香气。当然，闻不惯的人会说气味很怪。”
“做法很简单，去皮后切成薄片。你看这里，有两种厚度。厚一点的吃起来脆爽，薄一点的香气更浓。”
“这里有两种蘸料，一种是最能体现松露原始味道的海鲜酱。”
“这不是外面卖的海鲜酱，是这家私房菜自己做的海鲜酱。真材实料，没有添加剂，味道特别鲜。”
“另一种是加了生的小米辣。喜欢吃辣的人感觉这样吃更回爽。”
“原生态吃法，所以是第一道菜。不让别的味道干扰品尝松露的原味。来，雷老弟你尝尝。”
苍水纯用公筷为雷蓬莱夹菜，雷蓬莱摆手。
“我自己来，不习惯别人给我夹菜。”
他先夹了块薄松露，蘸上海鲜酱放进嘴里。一种从来没有过的鲜香充满整个口腔。
“好吃。”雷蓬莱示意。“张大哥，水纯，你们也吃。”
“水纯，没有你雷哥，今天你还吃不着这美味的黑松露呢。”张正思对苍水纯说。
苍水纯马上明白，赶紧对雷蓬莱露出一个甜美的笑容。
“谢谢雷哥。”
本章完
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“黑松露刺身，就是最简单的吃法，能充分体会到松露非同一般的特有的香气。当然，闻不惯的人会说气味很怪。”
“做法很简单，去皮后切成薄片。你看这里，有两种厚度。厚一点的吃起来脆爽，薄一点的香气更浓。”
“这里有两种蘸料，一种是最能体现松露原始味道的海鲜酱。”
“这不是外面卖的海鲜酱，是这家私房菜自己做的海鲜酱。真材实料，没有添加剂，味道特别鲜。”
“另一种是加了生的小米辣。喜欢吃辣的人感觉这样吃更回爽。”
“原生态吃法，所以是第一道菜。不让别的味道干扰品尝松露的原味。来，雷老弟你尝尝。”
苍水纯用公筷为雷蓬莱夹菜，雷蓬莱摆手。
“我自己来，不习惯别人给我夹菜。”
他先夹了块薄松露，蘸上海鲜酱放进嘴里。一种从来没有过的鲜香充满整个口腔。
“好吃。”雷蓬莱示意。“张大哥，水纯，你们也吃。”
“水纯，没有你雷哥，今天你还吃不着这美味的黑松露呢。”张正思对苍水纯说。
苍水纯马上明白，赶紧对雷蓬莱露出一个甜美的笑容。
“谢谢雷哥。”
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