“这些白色的丝是啥？这玩意儿最多。这应该就是主食材了。也应该就是文思豆腐中的‘豆腐’了。但关键是是啥？完全看不出来啊！”
“除了和豆腐一样都是白色之外，实在看不出它和豆腐有什么关系？”
“直接问问老板好了。”
“说的有道理。”
“……”
与其在这里猜测，那还不如直接问老板。
所有人都认为很有道理。
恰巧这个时候，李悠从厨房里走出。
“老板，可以麻烦你过来一下吗？我们有个问题想要问一下。”一个客人说道。
“好，这就过来。”李悠一边应声，一边走到了陆翔云等人所在的位置。
他其实已经猜到客人们想问什么了。
“老板，这文思豆腐中的‘豆腐’，到底是什么食材？”陆翔云问道。
李悠心道一声“果然”。客人们果然是要问这个问题。
而后，微微一笑，说道：“就是豆腐。”
“就是豆腐？”客人们再一次疑惑了，“可是，豆腐在哪啊？这里面没看到有豆腐啊！”
李悠拿起勺子，将一部分豆腐丝舀起，说道：“就是这个啊！这就是豆腐。”
“啊？”客人们全都有些懵逼。
这不就是他们刚刚认不出的白色的丝吗？
这是豆腐？
什么意思啊？客人们都有些懵。
然后突然，有人想到了什么，不可思议的说道：“难道这些丝是用豆腐切出来的？”
其余客人听到这种说法，都在心里“切”了一声。
这怎么可能嘛？
然而，却听李悠说道：“对啊，就是豆腐切成的丝。这就是文思豆腐了，将豆腐切成一根一根细丝，细到能够穿针的程度。”
刚才在心里“切”的客人们，全都在一瞬间瞪大了眼睛，脸上尽是不可思议之色。
真是豆腐切成的丝？
真的假的啊？这未免也太夸张了吧？这得什么样的刀工才能够做到啊？
让人难以置信。
刚刚猜出答桉的客人当然同样难以置信。没想到他竟然猜对了。
能把豆腐切成这样的细丝，也太牛逼了吧？
所有客人都再仔细去看菜里那些白色的细丝。
现在再看，还真的应该就是豆腐丝。
牛逼！
这道菜不说味道怎么样？单就把豆腐切成这样的细丝，就已经相当牛逼了。
这都有点超出他们的认知了。
怪不得这道菜叫做文丝豆腐呢？原来还真是豆腐丝……嗯？等等，好像不对。
菜单上好像写的是文思豆腐？
赶紧看看。
还真是文思豆腐，思想的“思”。不应该是这个“丝”才对吗？
客人们问出了这个疑惑。
李悠笑道：“‘文思’是人名，是这道菜的发明者。在清代乾隆年间，在扬州有一位僧人，叫做文思和尚……”
李悠将文思和尚发明文思豆腐的故事，简单的说了一遍。
客人们听后恍然。
原来是这么回事。
如果看到这道菜听菜名，事先不知道的，估计大部分人都会认为是文丝豆腐。
两个字同音，这倒是也巧了。
“这道菜是在扬州发明的，那应该就是属于淮阳菜了？”又一个客人这样说道。
李悠点头，“的确属于淮阳菜。也是国宴上的名菜，多次出现在国宴上。”
是吗？
这就牛批了！
客人们全都竖起大拇指。
“对了，老板。”陆翔云说道，“国宴上的菜，是不是淮扬菜最多？”
李悠点头，“的确是。国宴菜差不多是以淮扬菜为主。主要是淮阳菜形态精致，又滋味醇和，能够很好的满足国际贵宾们的饮食习惯。”
客人们都点头，都说淮扬菜牛逼。
“我说，你们是不是应该赶紧尝一下这文思豆腐到底是什么味道了？”新到的客人们都对陆翔云几人说道。
“对对对，马上就尝。”陆翔云几人都忙不跌的直点头。
只顾着说“牛批”了，差点把这么重要的事情忘了。
赶紧尝尝。
陆翔云几人各自舀了一勺文思豆腐在自己碗里。
就像吃面条一样，夹起一夹菜就往嘴里送。
所有食材全都软嫩香醇。各种食材的味道相互交织缠绕，只觉美味一重又一重，层层叠叠，回味无穷。……
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“除了和豆腐一样都是白色之外，实在看不出它和豆腐有什么关系？”
“直接问问老板好了。”
“说的有道理。”
“……”
与其在这里猜测，那还不如直接问老板。
所有人都认为很有道理。
恰巧这个时候，李悠从厨房里走出。
“老板，可以麻烦你过来一下吗？我们有个问题想要问一下。”一个客人说道。
“好，这就过来。”李悠一边应声，一边走到了陆翔云等人所在的位置。
他其实已经猜到客人们想问什么了。
“老板，这文思豆腐中的‘豆腐’，到底是什么食材？”陆翔云问道。
李悠心道一声“果然”。客人们果然是要问这个问题。
而后，微微一笑，说道：“就是豆腐。”
“就是豆腐？”客人们再一次疑惑了，“可是，豆腐在哪啊？这里面没看到有豆腐啊！”
李悠拿起勺子，将一部分豆腐丝舀起，说道：“就是这个啊！这就是豆腐。”
“啊？”客人们全都有些懵逼。
这不就是他们刚刚认不出的白色的丝吗？
这是豆腐？
什么意思啊？客人们都有些懵。
然后突然，有人想到了什么，不可思议的说道：“难道这些丝是用豆腐切出来的？”
其余客人听到这种说法，都在心里“切”了一声。
这怎么可能嘛？
然而，却听李悠说道：“对啊，就是豆腐切成的丝。这就是文思豆腐了，将豆腐切成一根一根细丝，细到能够穿针的程度。”
刚才在心里“切”的客人们，全都在一瞬间瞪大了眼睛，脸上尽是不可思议之色。
真是豆腐切成的丝？
真的假的啊？这未免也太夸张了吧？这得什么样的刀工才能够做到啊？
让人难以置信。
刚刚猜出答桉的客人当然同样难以置信。没想到他竟然猜对了。
能把豆腐切成这样的细丝，也太牛逼了吧？
所有客人都再仔细去看菜里那些白色的细丝。
现在再看，还真的应该就是豆腐丝。
牛逼！
这道菜不说味道怎么样？单就把豆腐切成这样的细丝，就已经相当牛逼了。
这都有点超出他们的认知了。
怪不得这道菜叫做文丝豆腐呢？原来还真是豆腐丝……嗯？等等，好像不对。
菜单上好像写的是文思豆腐？
赶紧看看。
还真是文思豆腐，思想的“思”。不应该是这个“丝”才对吗？
客人们问出了这个疑惑。
李悠笑道：“‘文思’是人名，是这道菜的发明者。在清代乾隆年间，在扬州有一位僧人，叫做文思和尚……”
李悠将文思和尚发明文思豆腐的故事，简单的说了一遍。
客人们听后恍然。
原来是这么回事。
如果看到这道菜听菜名，事先不知道的，估计大部分人都会认为是文丝豆腐。
两个字同音，这倒是也巧了。
“这道菜是在扬州发明的，那应该就是属于淮阳菜了？”又一个客人这样说道。
李悠点头，“的确属于淮阳菜。也是国宴上的名菜，多次出现在国宴上。”
是吗？
这就牛批了！
客人们全都竖起大拇指。
“对了，老板。”陆翔云说道，“国宴上的菜，是不是淮扬菜最多？”
李悠点头，“的确是。国宴菜差不多是以淮扬菜为主。主要是淮阳菜形态精致，又滋味醇和，能够很好的满足国际贵宾们的饮食习惯。”
客人们都点头，都说淮扬菜牛逼。
“我说，你们是不是应该赶紧尝一下这文思豆腐到底是什么味道了？”新到的客人们都对陆翔云几人说道。
“对对对，马上就尝。”陆翔云几人都忙不跌的直点头。
只顾着说“牛批”了，差点把这么重要的事情忘了。
赶紧尝尝。
陆翔云几人各自舀了一勺文思豆腐在自己碗里。
就像吃面条一样，夹起一夹菜就往嘴里送。
所有食材全都软嫩香醇。各种食材的味道相互交织缠绕，只觉美味一重又一重，层层叠叠，回味无穷。……
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