桑甚汁越来越浓稠,林然让珍珠把火灭了。
拿起一旁的快子,掀开大锅,轻轻戳了戳盆里的蛋糕。
小新和宋子烨从林然掀开锅盖的瞬间,就伸长了脖子往锅里去看。
见林然将一个小盆端出来,倒扣在桉板上,一块金黄松软的大面饼边掉在了桉板上。
林然迅速将蛋糕翻转过来,撕了一个小角放进嘴里。
就是这个味,虽然不如后世的那么好吃。
可在这种条件下,能做出这个,她已经很满足了。
将冷却的桑甚酱轻轻抹在上面,如若有水果点缀就更好了,可现在这种情况,也只能这样了。
她切了一小块,让阿让送进正屋给宋夫人,又切了两块递给早已馋的不行的宋子烨的小新。
香甜松软,桑甚酱又酸酸甜甜。
别说是珍珠了,就是宋语嫣,也从来没吃过这么好吃的糕点。
林然看着众人一脸满足的样子,信心大增,这个应该能卖出去吧?
张久让听说她要去镇上卖这个,忙背起竹筐上山。
他刚才可看见了,那么多桑甚才能做出一小罐桑甚酱,他得赶紧再多摘点桑甚。
林然有了第一次的经验,第二次做起来轻车熟路。
晚饭时,宋老爷他们回来,尝到桑甚蛋糕,都是赞不绝口,听得林然更加迫不及待了。
吩咐珍珠和张久让快点睡,明早早早起来做蛋糕,去城里卖。
第二日,天还不亮,林然就起身来到灶房,却发现张久让正在龇牙咧嘴地打着蛋清。
鸡刚打鸣,林然就做好了两个大蛋糕,张久让还想多做,却被林然阻止。
“阿让,材料不够了,我们今天卖了蛋糕再买点材料。而且,这东西越新鲜越好。”
珍珠揉着眼睛进来,惊奇地看着桌上的两个蛋糕。
“少奶奶,你们不叫我,我……”珍珠有些不好意思。
“珍珠,你就别去了,家里的鸡仔还需要你呢,他们……”
林然指了指二房和三房,“我不放心。”
珍珠郑重地点点头,顿感使命重大。
林然终于体会了一把乡下人起大早去镇上出摊的辛苦。
不仅是瞌睡侵扰人,到了镇上,想找个好摊位都很不容易。
位置好的摊位一般都是固定被占的,次一点的也需要抢。
走了好几条街,在一家客栈侧门口,林然将摊子支了起来。
张久让把蛋糕从马车上抱下来,林然打开其中一个,切下了一个角,又分成好几小块装在碟子里。
看着渐渐热闹起来的集市,林然清了清嗓子,叫卖起来。
“没见过的美食,桑甚蛋糕,免费品尝,尝完再买。快来看看啊。”
没见过的美食?人的好奇心就是这么被勾起来的。
“大妹子,你这是什么没见过的美食啊?”一位大娘好奇地凑上来问道。
林然指了指她面前的碟子:“你先尝尝,免费的,好吃了再买。”
大娘捏起一小块放进嘴里,“嗯,松软香甜,真好吃啊,大妹子,你这是咋做的啊?”
林然但笑不语,这是她吃饭的本钱,怎么能随意告诉别人。
那大娘见林然不说话,脸冷了下来,“不说就不说嘛,真小气,谁知道是怎么做的。”
说着又从碟子里捏了一块扔进嘴里走开。
陆陆续续又有人来问,多的也只是只尝不买,
甚至有的人一听见十五文一小块后,摇头走开。
十五文?还一小块?要知道大肥肉一斤也才十三文。
“少奶奶,我们是不是把价格定高了?”
林然摇头,那么多羊奶,白砂糖还有鸡蛋。
这些都是成本,十五文一小块,一点也不贵。
直到快到晌午,蛋糕已经被尝了四分之三,才有一个拎着菜篮子的中年妇女过来。
“小娘子,还剩多少啊?我都要了。”
林然一喜,竟连价格也不问,“大姐,这可是不便宜。”
那妇女不在意一笑,“我们少爷早上偷跑出来玩,尝了一口你这玩意,回去后饭也不想吃,一直嚷嚷着要吃这个,夫人没办法,让我出来看看,幸亏你还在,还没卖完。”
林然腹诽,这不是等你呢吗?
“大大姐,还有一个半呢,您全要吗?一共是三钱银子。”
“行,你们给我送府里去吧,管家给你们拿钱。”
林然“哎”一声,招呼张久让赶紧将剩下的蛋糕打包,跟着这妇人往府里走去。
三人在一座高门大院门前停下,张久让将蛋糕送进去,林然在门口等着。……
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