到了z县,他们先去找了程老师后去镇上找的薛公安,一家把货给卸了一半,车上就留了点棉布床单和棉布被面。提前写了信,这两人都等着他们没睡。程老师家还有几个同事在等着这货呢,货没卸完就开始争抢起来。那年月,买到点不要票的便宜货真的是很难得的事。
两个地方他们卸了货就走,屋都没进,夜幕里也没人看到他们的脸。货都卸完了他们才回了李家庄。李明和李老蔫还等着李亮,看着他们把车停进院里,说给他们留了饭,问他们吃不吃。三人都又累又困,吃不下去饭才罢了,进了屋倒头就睡。
第二天早上三人是在院里老三老四的惊叫声中起来的。老三老四起来看到了院里的吉普车那叫一个兴奋啊,李亮怎么压都没压下来。
三人迷迷糊糊的起了床,随意洗漱了一下,李老蔫和李亮给他们端来了早饭就去上工了,李星和李辰今天不上学,跟二哥腻歪了一会就去地里割草喂家里开春抓的两头小猪崽。李老蔫上工前跟他们说,中午给他们炸鱼吃,李明前两天去河里下网捞了很多鲫鱼和白条,收拾好腌了两天都腌透了,中午炸了吃不完让他们带走。
早饭是葱花咸卷,煮鸡蛋,甜汤,腌的萝卜干。冯新凯和小陶一边吃一边夸味道好。李亮吃完就在家里到处看。
虽然只离开家一个多月,但是李亮感觉家里陌生了许多,变化也很大。今年政策进一步放开,养猪和养鸡都不限制数量了,李明今年一下子抓了二十多只小鸡,两头小猪崽,小鸡在院子里跑来跑去,小猪崽在猪圈里开心的直哼哼。厨房里白面袋子好几个,看来大哥和爹还在蒸馍卖,家里不缺白面吃。李亮倒是放下了心。
看着他俩吃完了,让他俩补会眠,李亮拿着大哥准备好的纸钱去坟里给娘上了坟。李明已经提前去过了。
中午李老蔫提前回了家,给二儿子带回家这两个贵客好好招待了一顿。他对这两个年纪轻轻就能开着汽车出来的小年轻尊敬得很,也对二儿子能交到这样的朋友非常的高兴。虽然大儿子二儿子都说要低调,家里来了汽车不让他随便往外说,但是他还是骄傲。
这一骄傲,就放开了做好吃的。早上大儿子起早去集上买了二斤五花肉,又买了几块豆腐干和一块豆腐,菜园里第一茬的韭菜可以吃了割回来,还有没糠的萝卜和没吃完的白菜,家里腌好的鱼,老头挖空心思做了几道大菜。
先炸鲫鱼和白条。春天的鱼不肥,但是用葱姜腌了两天,腌的透透的,拍上干面粉下油锅,再复炸一遍,酥脆的鱼刺都能嚼。葱姜腌透了,都浸到了鱼里面,没有鱼腥味,只有特别的香味,鱼都是野生的,特别的鲜。豆腐也切片炸了,然后趁着油锅,把煮好的一块五花肉和豆豉大葱干辣椒做了个回锅肉,又香双辣又鲜。剩下的五花肉一半切成麻将块和萝卜红烧,五花肉炖到软软的,肉皮红亮亮的,夹一块肥肉在筷子上颤巍巍的,简直要掉下来。另外的肉剁成肉馅,调好味道用白菜叶子包住,用韭菜叶子系上,上锅蒸二十分钟。最后,炒个韭菜豆腐干,再打个酸辣鸡蛋汤。一桌子五菜一汤色香味俱全。
冯新凯从炸的第一锅鱼就开始吃。他妈和他舅妈做饭手艺说实话很一般,要不为啥他老在外面吃饭呢。不过那个年代的人,普遍没吃过什么好的,追求就是吃饱,包括妇女在内,做饭味道都是一般。也哪像李亮家,就是小四现在才十一,也能自己炒几个菜了,他家人嘴都挑。……
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两个地方他们卸了货就走,屋都没进,夜幕里也没人看到他们的脸。货都卸完了他们才回了李家庄。李明和李老蔫还等着李亮,看着他们把车停进院里,说给他们留了饭,问他们吃不吃。三人都又累又困,吃不下去饭才罢了,进了屋倒头就睡。
第二天早上三人是在院里老三老四的惊叫声中起来的。老三老四起来看到了院里的吉普车那叫一个兴奋啊,李亮怎么压都没压下来。
三人迷迷糊糊的起了床,随意洗漱了一下,李老蔫和李亮给他们端来了早饭就去上工了,李星和李辰今天不上学,跟二哥腻歪了一会就去地里割草喂家里开春抓的两头小猪崽。李老蔫上工前跟他们说,中午给他们炸鱼吃,李明前两天去河里下网捞了很多鲫鱼和白条,收拾好腌了两天都腌透了,中午炸了吃不完让他们带走。
早饭是葱花咸卷,煮鸡蛋,甜汤,腌的萝卜干。冯新凯和小陶一边吃一边夸味道好。李亮吃完就在家里到处看。
虽然只离开家一个多月,但是李亮感觉家里陌生了许多,变化也很大。今年政策进一步放开,养猪和养鸡都不限制数量了,李明今年一下子抓了二十多只小鸡,两头小猪崽,小鸡在院子里跑来跑去,小猪崽在猪圈里开心的直哼哼。厨房里白面袋子好几个,看来大哥和爹还在蒸馍卖,家里不缺白面吃。李亮倒是放下了心。
看着他俩吃完了,让他俩补会眠,李亮拿着大哥准备好的纸钱去坟里给娘上了坟。李明已经提前去过了。
中午李老蔫提前回了家,给二儿子带回家这两个贵客好好招待了一顿。他对这两个年纪轻轻就能开着汽车出来的小年轻尊敬得很,也对二儿子能交到这样的朋友非常的高兴。虽然大儿子二儿子都说要低调,家里来了汽车不让他随便往外说,但是他还是骄傲。
这一骄傲,就放开了做好吃的。早上大儿子起早去集上买了二斤五花肉,又买了几块豆腐干和一块豆腐,菜园里第一茬的韭菜可以吃了割回来,还有没糠的萝卜和没吃完的白菜,家里腌好的鱼,老头挖空心思做了几道大菜。
先炸鲫鱼和白条。春天的鱼不肥,但是用葱姜腌了两天,腌的透透的,拍上干面粉下油锅,再复炸一遍,酥脆的鱼刺都能嚼。葱姜腌透了,都浸到了鱼里面,没有鱼腥味,只有特别的香味,鱼都是野生的,特别的鲜。豆腐也切片炸了,然后趁着油锅,把煮好的一块五花肉和豆豉大葱干辣椒做了个回锅肉,又香双辣又鲜。剩下的五花肉一半切成麻将块和萝卜红烧,五花肉炖到软软的,肉皮红亮亮的,夹一块肥肉在筷子上颤巍巍的,简直要掉下来。另外的肉剁成肉馅,调好味道用白菜叶子包住,用韭菜叶子系上,上锅蒸二十分钟。最后,炒个韭菜豆腐干,再打个酸辣鸡蛋汤。一桌子五菜一汤色香味俱全。
冯新凯从炸的第一锅鱼就开始吃。他妈和他舅妈做饭手艺说实话很一般,要不为啥他老在外面吃饭呢。不过那个年代的人,普遍没吃过什么好的,追求就是吃饱,包括妇女在内,做饭味道都是一般。也哪像李亮家,就是小四现在才十一,也能自己炒几个菜了,他家人嘴都挑。……
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