第22章猪脚饭

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权衡了一下,王菲菲这样的拥有那么恐怖的现金流的人,不能抓住他,也不能让他变成别人的客户

“我答应。”Coco低头了。

王菲菲很高兴:“别走了,今天我做饭,预祝咱们合作成功。”

这些天王菲菲,也不是没学啥东西,他学到了隆**脚饭的做法。

王菲菲进去了厨房,不一会,端着托盘走了出来。

“这是你们的饭!”

王菲菲把菜放到了桌子上,对着Coco和林阭儿淡淡的开口道。

“爱你,老板!又是什么新菜式?搞得那么神秘。”

林阭儿开口说道。

“不用感谢,快尝尝吧,冷了,味道就不好了!”

王菲菲淡淡的说了一句。

萌丧萌丧的瘫在沙发上。

“我早就等不及了!”

林阭儿笑呵呵的说了一句,就打算掀开罩在餐盘上的盖子。

这一下却把Coco的好奇心给激起来了,这里面到底是啥。

餐盘罩一打开,顿时一道耀眼的金光从中迸发出来,直冲天际。

“老板竟然能烹饪出发光的菜!这不是动画片里的东西。”

王老板的威力,林阭儿可是体验过的,只是区区的一道面条,就彻底的让她沦陷当中。

可眼前的这一道发光料理,可不是什么小菜,是大菜,是花费了王菲菲的心血,所烹饪出来的必杀料理。

猪脚块泡在香料酱油里,先大火烧开,再转小火熬肉,使多余的油脂渗入卤汁,肥肉瘦肉卤到极端透彻...王菲菲卤猪脚从不计算时间,看到卤汁熬到像糖浆一样起胶质时,就知道这锅肉成了。

肥瘦比例最佳、瘦肉交错着筋络的部位是“四点”,肌腱、韧带和结缔组织最全的部位是“蹄尾”。

色泽红得发黑发亮,飘散着浓郁酱香,从卤锅到砧板上,猪脚还会表演弹跳自转~

切好的肉,每一块既糯软又完整,用筷子夹起来,皮和肉连着蹄筋,懒懒地扭腰,稍不留神,下一秒,这块柔软灵活的猪脚就要从筷子下逃跑了。

那一寸寸软烂咸甜、油脂逼人的皮肉和脚筋,配热热的米饭更是一绝!

必杀菜加上发光的威力,她已经不敢想象,这道菜究竟会有多美味。

“料理发光了!”

“发光了!”

“我眼睛一定是花了!”

Coco震撼的看着桌子上那道发光的料理,感叹道。

几秒钟后,耀眼的金光缓缓消失,仿佛从来没有出现过一样。

一道由猪脚为猪脚做成的料理,一层淡淡的油膜覆盖着猪脚,似乎完美的封锁住了其中的热量。

“好厉害!”

Coco一脸惊讶的看着眼前,被一层淡淡的油膜包裹着的猪脚饭,开口赞叹道。

“这层油膜!”

林阭儿看着包裹着猪脚的油膜,忍不住说了一句,就抬起筷子,轻轻的朝着油膜戳去。

“啪!”

浮现在猪脚表面的油膜,一下子破碎开来,一层淡金色的油脂淋在了猪脚上。

在破口的一瞬间,一直被油膜所封锁的香味,瞬间爆发了出来。

这时,Coco和林阭儿,不约而同的吸了吸鼻子,脸色上同时浮现震惊的表情。

从油膜破碎后,猪脚饭当中传出来的香味,实在是太浓郁了,仿佛就像是刚刚出锅时所散发出来的香味一样。

这道美食从出锅,呈现到桌子上打开餐盘罩,这么长的时间内竟然一丝一丝的香味都没有流逝,完美的被油膜封锁在其中。

直至用筷子戳破了这层淡淡的油膜,猪脚中一直被压抑着的香味才爆发了出来。

“我的天,好香啊,这种纯粹的香味,简直到了香味的极致!”

一旁的Coco吞咽着口水,含糊不清的开口说道。

“太香了,好想吃!”

“是啊,这,这,这味道太香了!”

“太香了,我忍不住了!”Coco直接说道

坐在桌子上的Coco,这会完全没有了刚刚的高人姿态,一脸谗样的咽着口水,拿起筷子,根本不等待林阭儿就开动了。

“Coco,你......。”

林阭儿彻底无语了,你不是一位堂堂的海龟啊,注意点形象好不好,露出这幅表情,还要不要面子的?

不过说实话,这股香味实在是太香了,她也顶不住了。

Coco急忙用筷子从盘子里,夹了一块肥而不腻的皮红,肉烂的肉。只有卤制的人一刻不停用卤水浇灌猪蹄,这一定是跑地猪的猪肉,皮软肉烂,油脂尽出,汁味尽入。每一块肉无不是皮糯肉烂,香浓无比,Coco又朝着餐盘当中的汤汁涮了涮,就急忙送入口中。……
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