第343章 甜品达人的天堂-第3/4页

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    等相关做法和经验都被彻底地吸收之后,他顿感自个对油炸汤圆有了一个全新的认识。

    他知道了自个方才在做油炸汤圆时的不足之处了。

    既然完美级别的油炸汤圆已倒手,他决定按照系统所教的法子,再另外重新炸几个汤圆,让萱萱尝尝。

    谁让自家宝贝闺女功力最大呢!

    再说了,要的东西,自然是紧着自家宝贝闺女了。

    等第二锅炸好,他交代许浩他们帮着把做好的生煎包先一一放入煎锅内,而他也一刻不敢耽误地按照系统给的方法,重新开始炸汤圆。

    林子风见自家老板这次炸汤圆的手法和前两次的都不同,便将心中的好奇道出:“老板,你这次的炸汤圆手法不一样啊……”

    “对!”

    黄涛点了下头:“我觉得刚才炸的,还是有所欠缺,想换一种手法试试,看看能否更好。”

    口感和外形都已经很好了,还要力求完美。

    林子风觉得自家老板有点强迫症的同时,也对自家老板打心眼里敬佩。

    敬佩他这种精益求精的态度。

    换作他,肯定做不到这一点。

    江超和许浩也有同感。

    想着自个为何达不到自家老板的高度是有原因的,除了天赋外,这也就是他们所欠缺的态度啊!

    没多久,黄涛便炸好了。

    将其盛于盘中,放一旁凉一下。

    接着,他便开始忙着煎起生煎包来。

    见新炸的油炸汤圆凉了一些,他趁着生煎包还在煎的空挡,用快子夹起一颗油炸汤圆,咬了一口。

    直觉得浑身暖和和的。

    外脆里糯,带着股甜,鸡蛋融合在其中又平添了店蛋香,再吸一口,还能吸上一口黑芝麻馅料,轻轻一抿就散开在喉间,很是绵绸。

    好吃!

    吃完一个之后,他把汤圆整齐的摆放在了一个小盘子里。

    刚才准备时,有点儿小激动,一不小心就准备多了。

    萱萱和这帮员工,肯定是吃不完的啊!

    他旋即交代一句:“素琴姐,这油炸汤圆,你们吃多少就拿多少,剩下的全部都送给今早买芝麻汤圆的顾客吧,每位顾客都送上两颗油炸汤圆吧,如果有顾客问的话,就说明天早上会上的。”

    这油炸汤圆也不是什么高端的菜品,而且前两锅做的味道,并不完美,不易销售。

    再说这种油炸的东西,吃不完放着,口感上会大打折扣的,索性就送给顾客们,让他们也尝尝鲜。

    就当是

    丁素琴闻言,不禁露出惊讶之色。

    还以为自个耳朵听错了:“啊……免费送吗?”

    先不算老板在这上面费的人工成本,就是那糯米和黑芝麻、板油这些也不便宜啊!

    黄涛点头道:“嗯,大家最近挺喜欢吃芝麻汤圆的,正好咱这油炸汤圆让他们也尝尝鲜,反正一般前面来的顾客都是为了买芝麻汤圆,也不会引起后头排队人的不满,和先到先得一个道理的。”

    “好的,老板。”

    丁素琴点头应下。

    开始在心里面组织语言,想着待会儿跟顾客们怎么说才比较合适,才能不引起顾客抱怨。

    这段时间她的口才也好了不少,说话也比之前大方得体很多,不再那么拘谨了。……
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