第188章 新品炸鱼丸-第2/3页

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    「是呀是呀,顾客是上帝,我们怎么能让上帝搬东西干杂活是吧!」严明乐呵一笑。

    他俩的话,一下子把顾客给逗乐了。

    既然都这么说了,顾客们也就不好意思上手去帮忙了。

    乖乖地安静地排队等候着。

    在丁素琴他们忙着整理食材时,黄涛则将站立式的移动白板搬出来。

    用黑色油性笔,在上面添加了一款美食。

    炸鱼丸:20元一份。

    刚在他写字时,就有不少顾客的眼神,一直盯着白板看,此时见到新品炸鱼丸时,双眼顿时发光,脸上瞬间绽放着笑容。

    「幼,黄老板又出新口味了!」

    「早上起来,我左眼皮直跳,就知道有好事将近,敢情这好事就是黄老板的新品炸鱼丸啊!」

    「黄老板牛啊牛啊,今天又出了个新品。」

    「啥也不说了,黄老板,给我先来三串炸鱼丸尝尝鲜,再来碗鱼丸汤,还有荷叶糯米蒸排骨一份,卤味全部要一份。」

    「我也要炸鱼丸,两串,其他的话,就来份荷叶糯米蒸排骨、滋补鱼汤,卤味的话,也全都要一份。」

    「……」

    一时间,顾客七嘴八舌地点起餐来。

    「别急,别急,一个个来哈~」林雨涵微微一笑,为前面的点餐顾客,先打起卤味来。

    小基则将事先准备好的鸭子放全自动烘烤机里烤。

    黄涛回到展位前,开始将荷叶糯米蒸排骨放蒸屉里蒸。

    他看了看已经腌制好了的鱼茸,准备为顾客先做新品炸鱼丸。

    他往一个大锅内,倒油。

    大概是半锅的油倒进去,煮热。

    等油温七八成热的时候,她就用手抓着鱼茸,用虎口把鱼茸给挤成小丸子,滑入油锅内。

    「呲啦……」

    鱼丸刚进入油锅内,就发出了一声声响。

    黄高继续把鱼丸给挤出来,一个个大小几乎一模一样的鱼丸,便纷纷地跃入油锅之中。

    他手速极快。

    没一会儿。

    满满一锅的奶白色鱼丸,在油锅中漂浮。

    他拿起了笊篱,慢慢地给锅内的鱼丸翻面。

    不一会儿,一股霸道香味就弥漫了开来,

    慢慢地,鱼丸由奶白色变成金黄酥脆色。

    他用笊篱把第一锅的鱼丸,尽数捞了出来,放到铁丝网上沥油。

    刚出锅的鱼丸被炸得金黄酥脆,一个个都散发着诱人的香味。

    趁着鱼丸还热的时候,他就撒上了一层辣椒面、白芝麻……

    被鱼丸香辣味刺激着感官的顾客们,口舌不觉在跃跃欲试。

    「好香啊……」

    「是呀,确实很香,香的我直流口水,老板你先把我点的炸鱼丸给我吧。」

    「老板,我已经付过钱了,你就把我点的那份炸鱼丸,给先我吧……」

    「……」

    「好,别急,一个一个来。」

    黄涛眼神示意一旁的丁素琴,给那些付过款的顾客,先打包份炸鱼丸。……
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