宁仲玉摇头，给她添了双筷子，拿大碗盛了些汤汁进去，再将肉、菜各式吃食都放进去些，递给妇人。
妇人赶忙接过，迫不及待拿起筷子，将一块肉片沾沾蘸料，而后挑入嘴中。
肉涮得恰到好处，滑嫩可口，轻咬下去肥汁便会在嘴里飞溅。蘸料里有芝麻，粘上后使肉片口感更复杂，酥而嫩，别有意味。
妇人又夹起一个红白相间的嫩丸子，滑滑的，她费了好些功夫才成功夹起。
起初看样子她还以为这是肉丸，一尝却发现，这似乎是虾剁碎切成的碎泥裹成的虾丸。
她皱眉，自个儿并不喜欢虾腥味。
不过都已经吃了，也不好再放下。妇人不抱期待地咬下一口，红色的汁水瞬间从丸子里头迸发出来，由于有香料加持，腥味尽然不见，取而代之的只有鲜香，溢满于口腔，其味无穷，比肉还好吃。
“真香，不愧是你们宁家食肆，我回去就叫家里一起过来吃顿好的，再给你们宣传宣传。”一眨眼，妇人就将碗里的东西吃了个干净，浑身上下充斥着心满意足，笑说。
宁仲玉笑着谢过她。
如此，在妇人的一定帮助之下，宁家食肆有了第一批客人。因为口味确实做得好，于是这一批又带来了下一批，下下批，他们的火锅生意可算是做起来了。
因为吃火锅难免有些燥，于是先前滞销的凉菜又火爆起来了，一举两得。
自铺子内的热闹与夏日初初开张时相比有过之而无不及。
近来生意太好做，大年三十尤为热闹，光靠李氏一人根本忙不过来。
于是宁父、宁仲玉连同平日里鲜少出现的宁伯南宁季北三人均来店里帮工了。
宁仲玉生得白嫩，脸蛋红彤彤，说起话来嘴又分外甜。再加上因为过年换上了李氏准备好的新衣裳，整个人仿若一个福娃娃，讨喜得紧。常常有手里阔绰的老爷夫人愿意给他些赏银当压岁钱。
客人散得晚，到了亥时一家人才满身疲惫地收拾完东西，得空自个儿坐下，开了锅火锅随意涮涮。
不过待数完食肆这小半年赚的银子后，脸上便都带了喜了。
——足足有二百余两银子，刨去日常开销与给宁县令的分红，再去掉从前欠的所有要还的外债，现在手头上属于他们一家人的银子也有一百零八两。
这个数字由宁季北报出，听见后，室内气氛瞬间凝固。
“今年好极了。”宁父率先起了身，将妻儿轮着用力搂了一遍，“咱们家可算是熬出来了。”
他说话的时候声线微颤，宁仲玉能感受到他抱着人的手都在抖。
其他几人也没好到哪去。宁仲玉眨巴眨巴眼睛满脸雀跃，宁伯南少有表情的面庞上头回上扬的嘴角压也压不住，宁季北死死抿着唇憋泪花，一旁的李氏则是已然开始抹眼泪。……
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妇人赶忙接过，迫不及待拿起筷子，将一块肉片沾沾蘸料，而后挑入嘴中。
肉涮得恰到好处，滑嫩可口，轻咬下去肥汁便会在嘴里飞溅。蘸料里有芝麻，粘上后使肉片口感更复杂，酥而嫩，别有意味。
妇人又夹起一个红白相间的嫩丸子，滑滑的，她费了好些功夫才成功夹起。
起初看样子她还以为这是肉丸，一尝却发现，这似乎是虾剁碎切成的碎泥裹成的虾丸。
她皱眉，自个儿并不喜欢虾腥味。
不过都已经吃了，也不好再放下。妇人不抱期待地咬下一口，红色的汁水瞬间从丸子里头迸发出来，由于有香料加持，腥味尽然不见，取而代之的只有鲜香，溢满于口腔，其味无穷，比肉还好吃。
“真香，不愧是你们宁家食肆，我回去就叫家里一起过来吃顿好的，再给你们宣传宣传。”一眨眼，妇人就将碗里的东西吃了个干净，浑身上下充斥着心满意足，笑说。
宁仲玉笑着谢过她。
如此，在妇人的一定帮助之下，宁家食肆有了第一批客人。因为口味确实做得好，于是这一批又带来了下一批，下下批，他们的火锅生意可算是做起来了。
因为吃火锅难免有些燥，于是先前滞销的凉菜又火爆起来了，一举两得。
自铺子内的热闹与夏日初初开张时相比有过之而无不及。
近来生意太好做，大年三十尤为热闹，光靠李氏一人根本忙不过来。
于是宁父、宁仲玉连同平日里鲜少出现的宁伯南宁季北三人均来店里帮工了。
宁仲玉生得白嫩，脸蛋红彤彤，说起话来嘴又分外甜。再加上因为过年换上了李氏准备好的新衣裳，整个人仿若一个福娃娃，讨喜得紧。常常有手里阔绰的老爷夫人愿意给他些赏银当压岁钱。
客人散得晚，到了亥时一家人才满身疲惫地收拾完东西，得空自个儿坐下，开了锅火锅随意涮涮。
不过待数完食肆这小半年赚的银子后，脸上便都带了喜了。
——足足有二百余两银子，刨去日常开销与给宁县令的分红，再去掉从前欠的所有要还的外债，现在手头上属于他们一家人的银子也有一百零八两。
这个数字由宁季北报出，听见后，室内气氛瞬间凝固。
“今年好极了。”宁父率先起了身，将妻儿轮着用力搂了一遍，“咱们家可算是熬出来了。”
他说话的时候声线微颤，宁仲玉能感受到他抱着人的手都在抖。
其他几人也没好到哪去。宁仲玉眨巴眨巴眼睛满脸雀跃，宁伯南少有表情的面庞上头回上扬的嘴角压也压不住，宁季北死死抿着唇憋泪花，一旁的李氏则是已然开始抹眼泪。……
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