第6章 抓竹鼠挖笋-第3/4页

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        余老太狠狠心用勺子挖了一小坨放到锅里。余承璋才在板凳上一看,这么一点哪够,油焖笋一定要油多才好吃啊。他又一次发挥了小孩的优势,抱住余老太的手死命撒娇叫余氏多放一点油。余老太本来脸都黑了,但是一想今天这小子抓了一只竹鼠,卖到镇上也有一笔钱入账,比起这点油确实不算什么,就又挖了一小勺。余承璋虽然还是觉得少了一点,但是知道这一家是余氏的底线了,就罢了。

        “奶奶,再放进一个辣椒,炒一下。”对,这个神奇的国度已经拥有了辣椒这种作物。

        “奶奶,把笋放进去,多炒几下,然后加酱油。”

        …

        在承璋的指导下,一盘看起来秀色可餐的油焖笋就好了。余老太一看那盘看起来就好吃的竹笋倒也没有再说什么,毕竟现在虽然不是什么农忙季节,但是天天翻地除草也是很累的。

        家里人回到了家里,几个伯娘把碗筷、饭菜都摆了上来。

        看到那盘明显与众不同的菜,一家之主的爷爷开口问道:“老婆子,这笋这么这样烧。”因着灾荒年份大家也是挖笋吃过的,所以大家也还是认识笋的。

        “还不是你的宝贝三孙子要吃这个嘛,对了,小璋今天还抓了一只竹鼠。”

        “哦,正好最近地里的活也干的差不多了,明天我去镇上一趟把竹鼠卖了。敬朝,明天你和我一起去卖竹鼠,敬鸣和敬中你们两个就去问问有没有招短工的。小璋,这笋不好吃呢,爷爷明天把竹鼠卖了给你们买几个包子吃。”

        “爷爷,小璋不要吃包子,把钱存起来买书看。爷爷这笋和油很好吃的,你就尝尝嘛。”说完话,承璋主动站起来夹了一筷子给余老爷子。

        余老爷子本来看见承璋站起来夹菜还想说他几句,但是一吃竹笋,就完全忘记了。吃惯了煮菜的人一下子吃炒菜很难不被炒菜吸引,再加上这又是早春的鲜嫩竹笋,本来就是极其美味的。余老爷子一吃就停不下来,本来他是绝对不会在一道菜上连续夹上三筷的,但是这道竹笋成功让他破了规矩。

        其他人本来还处在观望状态,但是一看余老爷子的动作就什么都明白了。只有大伯娘林氏和二伯娘王氏看见承璋又得到了大家的认可微微扁了扁嘴,心有不甘,但是也很快被竹笋征服了。

        承璋看见大家都在夹竹笋吃,尤其是几个小辈都站起来夹了就笑了笑。他一直对余家过分迂腐的用餐规矩有所不满。在他看来,现在余家已经穷成这样子了,还恪守这种对农家没什么意义的规矩完全没有必要。等余家彻底改换门庭再去守这些规矩也来得及,小孩子夹不到菜什么的太痛苦了有没有。

        用完了饭,梁氏给孩子们洗漱完毕后,就回了三房的房间。承璋刚准备逃去睡觉,就被梁氏逮住问道:“小璋,那什么油焖笋是怎么做的,你快和娘说说。”

        承璋一愣,还以为他娘要问他为什么会做这道菜。还好还好,只是问一下做法。

        “娘,就是把放油,放辣椒,放笋然后放酱油啊。”

        “你再说的具体一点“梁氏听见儿子敷衍自己,略略压了压火。……
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