“肥科的学生就是厉害，我大舅家的儿子也是考进了肥科，如今成为了肥科的研究员，不过他研究那些东西都看不懂，估计我们也接触不到，还是你们这些研究人贴近咱们生活的东西好，要是真的能减少交通事故，可是一桩大福报的事情。”
老刘点点头，感慨的说道。
“普通人看不懂，那就说明是某些比较专业的东西，很多的东西其实说是看不到，接触不到，但是反而对普通人极为重要了。”
徐明摇头说道，在学术界，太多这样的事情了。
作为一个普通百姓，大家会更加关注的是自己的吃穿住行衣食生活，却很少去深究这背后所蕴含的科学。
从我们吃的米饭，到我们吃的猪肉鸡肉，每一项都蕴含了无数人的心血，以及无数的科学研究。
就按我们最常见，也是吃得最多的鸡肉来说。
大家常吃的鸡肉一般都是白羽鸡（肉鸡），其种源曾经被其他国家所垄断的产品。
这种之后具备成活率高，肉质鲜嫩，肉料比高，出栏快等很多优势。
而如果不使用白羽鸡，凭借着华国本体鸡种，想要提供华国整个国家的现在吃鸡需求，几乎不可能。
即便是数量能够达到，但是价格方面却也不是普通人家可以承受的！
一般的土鸡需要养殖到5个月左右即可出栏，白羽鸡一般2个月左右的时间出栏。
多出了一倍多的时间，饲料、人工成本方面要提高不少，这些都会决定最终鸡肉的定价。
但是，这种彻底改变了世界鸡类养殖的格局的白羽鸡，不是说有就有，其源种还是要从外面引进，而且还是每年引进。
白羽鸡堡垒后蕴含的“生物育种”知识，是涉及遗传学、细胞生物学、现代生物工程技术等方法及原理培育优良生物的生物学技术，方法包括但不限于：杂交育种、诱变育种、细胞工程育种(组织培养育种)等。
更是华国百年才方能追赶上的科研难题！
→
本章完
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老刘点点头，感慨的说道。
“普通人看不懂，那就说明是某些比较专业的东西，很多的东西其实说是看不到，接触不到，但是反而对普通人极为重要了。”
徐明摇头说道，在学术界，太多这样的事情了。
作为一个普通百姓，大家会更加关注的是自己的吃穿住行衣食生活，却很少去深究这背后所蕴含的科学。
从我们吃的米饭，到我们吃的猪肉鸡肉，每一项都蕴含了无数人的心血，以及无数的科学研究。
就按我们最常见，也是吃得最多的鸡肉来说。
大家常吃的鸡肉一般都是白羽鸡（肉鸡），其种源曾经被其他国家所垄断的产品。
这种之后具备成活率高，肉质鲜嫩，肉料比高，出栏快等很多优势。
而如果不使用白羽鸡，凭借着华国本体鸡种，想要提供华国整个国家的现在吃鸡需求，几乎不可能。
即便是数量能够达到，但是价格方面却也不是普通人家可以承受的！
一般的土鸡需要养殖到5个月左右即可出栏，白羽鸡一般2个月左右的时间出栏。
多出了一倍多的时间，饲料、人工成本方面要提高不少，这些都会决定最终鸡肉的定价。
但是，这种彻底改变了世界鸡类养殖的格局的白羽鸡，不是说有就有，其源种还是要从外面引进，而且还是每年引进。
白羽鸡堡垒后蕴含的“生物育种”知识，是涉及遗传学、细胞生物学、现代生物工程技术等方法及原理培育优良生物的生物学技术，方法包括但不限于：杂交育种、诱变育种、细胞工程育种(组织培养育种)等。
更是华国百年才方能追赶上的科研难题！
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