剩下四千多斤白酒,宝生在酒厂装瓶,他也不着急出售,只是每天不断给海鲜店供应。
第一批酒酿制成功,不到三天第二批酒又成了。因为清洗、蒸晾、发酵、蒸馏、装瓶、储存都是不同车间进行,所以酒厂全力开工,基本三天就能出一丝酒,如今他所储存的原料大概够三个月时间用。
到了第三批,宝生酿酒原料与工艺就开始有了变化,第二种白酒是类似凤香酒的酿制办法,宝生身处陕北,因为灵水特性原因,宝生决定精品酒主打凤香、酱香两种,凤香型比较好酿制,酱香型的基本都属于大曲酒类,酿制会比较复杂,需要多次蒸煮酿制才行。
宝生投入酿酒中,身边其他事情似乎都已经放下,只是每天晚上在空间内继续挖湖泊,沉若冰与三叔、爸爸多次找他,宝生都没有离开酒厂。
而绿海酒在海鲜店投放近两个月时间后,效果也是慢慢展现出来,尽管一瓶1200元,但是每次来海鲜店吃饭的人,都会点绿海酒,慢慢的有人买酒拿回家喝,到如今专门来买酒的人也是越来越多。
“宝生,你出酒厂转转吧!凤香酒还要一个月时间才能开缸,陈酿酒需要七次蒸煮发酵,需要一年时间才能酿制成功。
你都一个月没有见太阳了,你爸妈整天担心的。足球队获得亚冠已经有一周时间,你也没有去看看,你可是不光只有一个酒厂,集团其他事情也都等着你处理呢!”高国铭看见宝生满脸胡渣的样子,不断的查看每个发酵缸内酒曲情况,在宝生身后说道。
“新酒酿制可是不能出一点意外,否则酒味道就会不对。如今原料与蒸煮火候我们还无法电脑精确控制,酿制时间全凭经验,一个马虎前期一切付出都白做了。”宝生对四叔说道。
开始酿酒,宝生前世老毛病就又犯了,在酒厂全身心投入忘记一切,因此上辈子过了中年都未曾结婚。
响起沉若冰昨天来看自己,宝生在酒窖与对方聊了几分钟都没抬头,他觉得自己应该出去看看了,如今已经是十月中旬,今年火柿子、狗头枣、松子、核桃都到了成熟的时候,他应该去看看,再陪陪家人。
“行,我现在回家,这里你帮我照看一下,蒸煮原料过后必须自然降温,注意降温速度。保证各车间卫生一点不能马虎,酒窖内每缸酒标记要清楚。”宝生给四叔交代完,就出了酿酒厂。
从酒厂出来,宝生看见这里到处都是人。荆棘村新挖的水渠旁有很多女人在洗衣服,一些砖墙遮挡的院子内,房租正在建设当中,南边的小学也是正在开工建设,看样子规模不小。
酒厂西南部的葡萄园很多葡萄都已经长的很大,这葡萄虽是赤霞珠品种,但是每一串葡萄都非常大,每一粒葡萄直径都比普通葡萄大的多,但是这些葡萄还都是青色。
宝生知道再有半个月这些葡萄就应该要成熟了,他就可以酿制葡萄酒,这500亩葡萄园能够给他酿十万斤以上酒,绿海品牌的葡萄酒明年就可以上市了。
神果酿制的酒,宝生必然不会随意出售的,它主要作用是提高自己绿海酒定位,扩大市场的关键。还有药酒做引子,宝生有信心有高端市场也是神果酒的原因,今年年前等药酒可以售卖,才是绿海酒真正起飞之时。
在酒厂待的时间太长,每天宝生基本都不见太阳,一下子出来他还有些不适应。
葡萄园看了下,宝生又去了在建的学校,了解了正在建设的村子,其中大多都是今年新的临时工,他这才开车向家驶去。
已经是十月十七日,长安运煤已经开始,宝生接到过胡鹏的电话,神木的四个煤厂煤差不多已经装满,公司青饲料已经打算开始制作,一年中对宝生来说最忙的时候到来了。
只不过宝生今年并不想参与太多,长安的煤他就打算跑两次,如今陕北的拉煤车越来越多,很多赚了钱的百姓都是自己买拉煤车,基本神木每个有煤的村子都有自己的拉煤车队,少赚点没有什么,宝生今年打算尽可能把拉煤任务交出去。
回到家正是中午时候,餐厅里沉若冰与爸爸妈妈正在吃饭,宝生看见四婶李春燕带着孩子也过来了。……
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第一批酒酿制成功,不到三天第二批酒又成了。因为清洗、蒸晾、发酵、蒸馏、装瓶、储存都是不同车间进行,所以酒厂全力开工,基本三天就能出一丝酒,如今他所储存的原料大概够三个月时间用。
到了第三批,宝生酿酒原料与工艺就开始有了变化,第二种白酒是类似凤香酒的酿制办法,宝生身处陕北,因为灵水特性原因,宝生决定精品酒主打凤香、酱香两种,凤香型比较好酿制,酱香型的基本都属于大曲酒类,酿制会比较复杂,需要多次蒸煮酿制才行。
宝生投入酿酒中,身边其他事情似乎都已经放下,只是每天晚上在空间内继续挖湖泊,沉若冰与三叔、爸爸多次找他,宝生都没有离开酒厂。
而绿海酒在海鲜店投放近两个月时间后,效果也是慢慢展现出来,尽管一瓶1200元,但是每次来海鲜店吃饭的人,都会点绿海酒,慢慢的有人买酒拿回家喝,到如今专门来买酒的人也是越来越多。
“宝生,你出酒厂转转吧!凤香酒还要一个月时间才能开缸,陈酿酒需要七次蒸煮发酵,需要一年时间才能酿制成功。
你都一个月没有见太阳了,你爸妈整天担心的。足球队获得亚冠已经有一周时间,你也没有去看看,你可是不光只有一个酒厂,集团其他事情也都等着你处理呢!”高国铭看见宝生满脸胡渣的样子,不断的查看每个发酵缸内酒曲情况,在宝生身后说道。
“新酒酿制可是不能出一点意外,否则酒味道就会不对。如今原料与蒸煮火候我们还无法电脑精确控制,酿制时间全凭经验,一个马虎前期一切付出都白做了。”宝生对四叔说道。
开始酿酒,宝生前世老毛病就又犯了,在酒厂全身心投入忘记一切,因此上辈子过了中年都未曾结婚。
响起沉若冰昨天来看自己,宝生在酒窖与对方聊了几分钟都没抬头,他觉得自己应该出去看看了,如今已经是十月中旬,今年火柿子、狗头枣、松子、核桃都到了成熟的时候,他应该去看看,再陪陪家人。
“行,我现在回家,这里你帮我照看一下,蒸煮原料过后必须自然降温,注意降温速度。保证各车间卫生一点不能马虎,酒窖内每缸酒标记要清楚。”宝生给四叔交代完,就出了酿酒厂。
从酒厂出来,宝生看见这里到处都是人。荆棘村新挖的水渠旁有很多女人在洗衣服,一些砖墙遮挡的院子内,房租正在建设当中,南边的小学也是正在开工建设,看样子规模不小。
酒厂西南部的葡萄园很多葡萄都已经长的很大,这葡萄虽是赤霞珠品种,但是每一串葡萄都非常大,每一粒葡萄直径都比普通葡萄大的多,但是这些葡萄还都是青色。
宝生知道再有半个月这些葡萄就应该要成熟了,他就可以酿制葡萄酒,这500亩葡萄园能够给他酿十万斤以上酒,绿海品牌的葡萄酒明年就可以上市了。
神果酿制的酒,宝生必然不会随意出售的,它主要作用是提高自己绿海酒定位,扩大市场的关键。还有药酒做引子,宝生有信心有高端市场也是神果酒的原因,今年年前等药酒可以售卖,才是绿海酒真正起飞之时。
在酒厂待的时间太长,每天宝生基本都不见太阳,一下子出来他还有些不适应。
葡萄园看了下,宝生又去了在建的学校,了解了正在建设的村子,其中大多都是今年新的临时工,他这才开车向家驶去。
已经是十月十七日,长安运煤已经开始,宝生接到过胡鹏的电话,神木的四个煤厂煤差不多已经装满,公司青饲料已经打算开始制作,一年中对宝生来说最忙的时候到来了。
只不过宝生今年并不想参与太多,长安的煤他就打算跑两次,如今陕北的拉煤车越来越多,很多赚了钱的百姓都是自己买拉煤车,基本神木每个有煤的村子都有自己的拉煤车队,少赚点没有什么,宝生今年打算尽可能把拉煤任务交出去。
回到家正是中午时候,餐厅里沉若冰与爸爸妈妈正在吃饭,宝生看见四婶李春燕带着孩子也过来了。……
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