他发誓，他这一辈子就没见过这么做饼的。
脏不说，还怪恶心人的。
赵皓在一旁也很膈应，于是就问道：
“煜哥儿，这玩意你确定能吃？”
“沾了灰的水我就不说了，那盆稀糊看着就恶心，这饼做出来后吃了不会有啥问题吧？”
云煜没好气的看了他一眼，这是酵母，待会就是用这玩意将面饼给彻底发起来用的。
经过草木灰的水含有碱性，是去酸味用的。
这些东西说出来，你们懂吗？
张老三的那饼，顶多就是用老面发酵，还发酵的很不均匀，所以才会那么硬。
又缺少碱的中和，发酵出来的玩意才那么酸，那么难吃。
“怎么？不信我？那待会你就看着我们吃，你去吃张老三之前蒸好的饼吧。”
听到我们这两个字，张老三和面的手顿时一抖。
这个我们，看样子是包含了他和他媳妇的。
你年轻，吃坏了肚子顶多拉一天，可我们老两口不经造，扛不住这种折腾呐！
内心中的狂吼注定无法让云煜听见，当面团和好之后，用木盆一盖。
“好了，现在就等发面了，大概一刻钟就行了。”
一刻钟后，当云煜将木盆揭开，张老三和他媳妇顿时惊叫出声。
“这么大？”
此时的面团比之前盖上木盆时大了足足有一倍，他们往常发完面撑死了也就大个两三成。
可是今日被云煜这花里胡哨的一顿操作，这面团一下子膨胀成如此之大。
这已经完全超出了他们的认知范围，哪怕味道口感差一些，仅凭这个大小，做出来的饼就要比之前多上近一倍的量。
云煜满意的看着面团，吩咐道：
“好了，切剂子，搓成饼去蒸吧。”
接下来的活也不用他指挥了，在张老三夫妇两熟练的操作下，一张张饼迅速成型。
然后又一笼笼的放到锅上蒸了起来。
待到第一笼蒸饼出锅，云朵朵早就急不可耐，跳着脚喊道：
“哥哥，蒸饼！我要吃好吃的蒸饼。”
云煜笑着朝她说道：
“别急，现在烫，再等等，凉一点了哥哥帮你拿。”
小丫头很乖巧的点点头，又坐在一旁静静的等了起来。
可是让云煜想不到的是，赵皓听到云煜愿意让朵朵吃这个蒸饼后，便立即上手拿了一张。……
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脏不说，还怪恶心人的。
赵皓在一旁也很膈应，于是就问道：
“煜哥儿，这玩意你确定能吃？”
“沾了灰的水我就不说了，那盆稀糊看着就恶心，这饼做出来后吃了不会有啥问题吧？”
云煜没好气的看了他一眼，这是酵母，待会就是用这玩意将面饼给彻底发起来用的。
经过草木灰的水含有碱性，是去酸味用的。
这些东西说出来，你们懂吗？
张老三的那饼，顶多就是用老面发酵，还发酵的很不均匀，所以才会那么硬。
又缺少碱的中和，发酵出来的玩意才那么酸，那么难吃。
“怎么？不信我？那待会你就看着我们吃，你去吃张老三之前蒸好的饼吧。”
听到我们这两个字，张老三和面的手顿时一抖。
这个我们，看样子是包含了他和他媳妇的。
你年轻，吃坏了肚子顶多拉一天，可我们老两口不经造，扛不住这种折腾呐！
内心中的狂吼注定无法让云煜听见，当面团和好之后，用木盆一盖。
“好了，现在就等发面了，大概一刻钟就行了。”
一刻钟后，当云煜将木盆揭开，张老三和他媳妇顿时惊叫出声。
“这么大？”
此时的面团比之前盖上木盆时大了足足有一倍，他们往常发完面撑死了也就大个两三成。
可是今日被云煜这花里胡哨的一顿操作，这面团一下子膨胀成如此之大。
这已经完全超出了他们的认知范围，哪怕味道口感差一些，仅凭这个大小，做出来的饼就要比之前多上近一倍的量。
云煜满意的看着面团，吩咐道：
“好了，切剂子，搓成饼去蒸吧。”
接下来的活也不用他指挥了，在张老三夫妇两熟练的操作下，一张张饼迅速成型。
然后又一笼笼的放到锅上蒸了起来。
待到第一笼蒸饼出锅，云朵朵早就急不可耐，跳着脚喊道：
“哥哥，蒸饼！我要吃好吃的蒸饼。”
云煜笑着朝她说道：
“别急，现在烫，再等等，凉一点了哥哥帮你拿。”
小丫头很乖巧的点点头，又坐在一旁静静的等了起来。
可是让云煜想不到的是，赵皓听到云煜愿意让朵朵吃这个蒸饼后，便立即上手拿了一张。……
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