晚饭除了馒头是袁氏蒸的,其他菜都是叶樱做的。
在得知了这一“噩耗”,
又亲眼看到叶樱美滋滋得端上桌的那一盘盘黑糊糊看不出原有形状,
偶尔还有丝怪味传来的菜之后,
叶家除了叶枭,其余人脸上的神色都有些难看。
“自清醒以来,还是第一次做这几道菜呢,
还有些手生,所以卖相不太好,
大家不要介意呀!”
叶樱看着叶全小菊他们几个盯着自己摆在桌上的菜时那一言难尽的表情,
有些尴尬得解释道。
看着众人不动筷子,叶樱连忙把一盘几乎看不出原材料的菜推到众人面前介绍道:
“这一盘名字叫地三鲜!你们别看颜色不怎么样,味道可是真不错的!”
地三鲜可是一道东北传统名菜,味道浓郁,营养丰富,
最重要的是鲜爽无比,令人百吃不厌,是叶樱前世最喜欢的家常菜之一。
只是要想做好这道菜,最常见的做法就是将新鲜的食材过油锅之后再翻炒,
而过油这个过程,是最需要掌握分寸,考验厨师的把控能力的,
多一分稍显油腻,少一分便失了味道。
当然,依着现在这盘菜的卖相看来,
叶樱显然没有把握好这个分寸。
“这一盘叫做鱼香肉丝.........”
叶樱又指了指叶林面前的看起来黑乎乎的一条一条看起来有些瘆人的菜说道。
“这一盘是宫保鸡丁..........”
“这一盘是...........”
叶樱给桌上看起来都差不多的每道菜都好生介绍了一番,然后这才坐下,交代大家不要客气,尽管吃。
叶家几人对视了一眼,一时间都没有动,
就在叶樱脸上的笑就快维持不住的时候,
叶全狠了狠心,一副慷慨赴死的模样,干笑道:
“这些菜一看味道就不错,爹今天一定要好好尝尝咱们樱樱的手艺!”
说完夹了一筷子地三鲜放进嘴里,
还未等咽下,眉头便皱了一下,
抬眼看到面前眼睛亮晶晶盯着自己的叶樱,磕磕巴巴说道:
“挺,挺好吃的..........”
“是吧?我方才炒的时候也觉得今日发挥的比往常都要好!”
叶樱听到自己的厨艺受到了认可,连忙凑到叶全面前邀功道。
“嗯,就是有点咸。要是能拿盘咸菜漱漱口就更好吃了.........”
叶全连啃了一个馒头之后,才开口回道。
叶樱:“............”
呵呵,你挺幽默哈?
不信邪得夹了一口放进嘴里,叶樱得脸瞬间皱在一起了,
我滴个亲娘来,咋嫩咸?
老子难道是打死了卖盐的了吗?!
看着她的表情,小菊跟叶林两个更是不敢轻举妄动起来,
只抱着馒头干啃,仿佛要把馒头当成了鸡腿似的。
袁氏看着相公跟女儿的反应,心里叹了口气,
默默得起身走出正堂,回来的时候拿了一个小碗,
小碗里装着年前的时候家里腌的,平日里都不怎么吃的咸菜疙瘩,
小菊叶林两个看到,眼前瞬间一亮,跟看见什么山珍海味似的,下筷子就抢。
只有叶枭,默不吭声,一口一口吃着叶樱做的菜,仿佛并不受影响。
“夜宵大哥,要是真的吃不下就别吃了.........”
叶樱有自知之明,虽然不愿意承认,但是她好像真的没有做饭的天赋,
这一桌子的菜,连她自己都下不去口,她也不准备强迫别人吃下去。
“好吃。”
叶枭抬起眼看了看叶樱,嘴角抿起一抹笑,轻声回答道。
叶家其他人:“...........”
这孩子也真是可怜,受了一次重伤,把味觉都给整岔劈了..........
叶全拍了拍叶樱的肩膀,脸上露出一丝怜悯,不过却没有说话,只夹了一筷子的咸菜夹在馒头里,大口吃了起来。
“樱樱,虽然你做的菜不太,厨艺不太成熟,但是我瞧着你做菜的方式还挺稀奇的,
以后,以后就你来说,娘来做如何?
咱们樱樱可是镇上的大师,厨房里的这些小事,根本无需自己动手,让娘来做就行!”
袁氏看着身边的叶樱,想了一下,对着她小声说道。
叶樱看着袁氏脸上的小心翼翼,知道她是不想自己再霍霍东西了,……
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