第六回:万鬼山庄-第4/4页

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        随着一阵锣鼓声,和烟花的交杂声,比赛开始了。

        现场的气氛异常火热,围观的百姓看的啧啧称奇,做饭的厨子也是锅气冲天,发出阵阵厨具碰撞的声音。除去沈万千这个家伙,其余三位那来头真的是不容小觑。

        最左侧“芙蓉山庄”的总厨,是位梳着小辫的胖子,平生最喜欢吃肉,因此做出来的腌肉,也是南国一绝。

        中间这位,是一个独眼壮汉。“西北大刀王”的名声,也不是盖的。此人常年习武,行走于西域各地,尤其是切菜的功夫,绝对是南国的顶尖。能把软烂的豆腐切的“薄如蝉翼”,试问天下谁敢敌手。

        第三位是个女子,据传说此人曾是洛北的“特级”总厨,最拿手的一道“黄金八大碗”,也是久负盛名,只可惜常年身居内朝,也是因为一道菜的缘故,被贬回乡,才来此参加比赛。

        至于这第四位...

        只见沈万千从附近的筐里,掏出一坛子生牛肉,放入水盆洗干抹净,又将肉块过遍热水,案子上的肉块瞬间变得紧实有力。沈万千将微微发棕的肉块扔向空中,将壶里仅剩的一口酒全泼在了肉上。顺势又抄起一根木签子,架在灶上烤。肉上的白酒,顺着火气,全身燃烧起来。

        待快出锅时,沈万千又撒上一把葱花和香料粉,拿起菜刀,将签子上的肉薄厚均匀的切块装盘,于是乎一道喷香无比的牛肉就做好了。

        胖子这边更是抄起几颗肉丁,开火爆炒,不知是从哪里搞来的辣椒,各种辣味料一下锅,锅内瞬间也升起一道青烟。

        壮汉这边别看人长得粗鲁,刀工确是一等一的细腻,还是家常的水磨豆腐,壮汉将豆块切片,再成丝,打散至锅内,豆腐围着锅边,形成一道浑沌状的东西。

        特厨女子,不紧不慢,似是在锅里炖煮些什么。引得早已做完的三人,前来围观,纷纷好奇锅里到底是什么。不凑近还好,约莫离锅半尺,一股米酒的香气瞬间扑面而来,仿佛置身于山间小径,雨后的清香直接没入鼻息。

        “先出场的必输!哼,你们懂个屁啊~”特厨女子小声嘟哝。

        哐~

        又是一阵敲锣声~

        四人将做好的菜肴纷纷端到导师桌前,静待导师的品尝。

  


    本章完

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