那现在,只等她大显身手了。
食材处理干净后,楚子夏打算先处理鱼。
刮鳞去胆这种活儿是在菜摊上就解决了的,楚子夏不熟。
刘嬷嬷买的这条鱼不小,她找来个大点的盆子将鱼放进去,又切了点生姜大葱进去,浇上点酒,然后放在一旁腌着。
鸡腿和排骨同样这么处理,只是要多加点花椒八角、盐酱油醋调味。
弄这些并不费劲,今天的重头戏也不在这里。
生辰,自然少不了长寿面。往年的面都是直接买现成的下,今年她想换个花样,自己做。
和面对楚子夏来说并不难,中间刘嬷嬷说要帮她弄,她婉言谢绝了。
扬言:“这种东西,要自己亲手做才有意义嘛!”
面粉不用太多,今天是沈不敏的生辰,他一个人吃面就行;面粉里加上少许盐,拿筷子稍微搅匀一下,再加入适量凉水,开始和面;揉成面团后,盖上竹盖子醒半个钟头。
等这些主食的过程中,楚子夏就切了切菜,找了找盘子。
……
在厨房里一忙就是一上午,本来还怕沈不敏回来的早她弄不完,谁想今天到点了他还梦见人影。不过这也好,给了楚子夏充足的时间准备。
“清蒸鳜鱼、红烧排骨、麻椒鸡块、醋溜土豆丝、鸡汤豆腐、开水烫白菜。”
三荤三素,还差最后一碗长寿面,大功告成!
现在就等沈不敏回来了。
楚子夏在屋里做饭那会,就让刘嬷嬷在门外面看着,沈默还在那烧火。两人约好,等沈不敏一回来,刘嬷嬷就进来报信,她就下面。
结果水刚生温,刘嬷嬷就进来大喊:“不敏回来了!”
楚子夏忙让沈默加大了火,又等了小一会儿,掀开锅盖儿,一阵白雾袭来、热气腾腾。
锅里的水正沸腾着,咕嘟咕嘟的冒泡。
下面,稍等一会儿后放盐、酱油、醋,等小滚后,再加上几片青菜,打两个鸡蛋…最后拿碗将面捞出。
楚子夏把面端到桌子上摆好,满心欢喜的跑出去叫沈不敏,一脚踏出厨房门外,就跟沈不敏打了个照面。
只见他褪去官服背着包袱步履匆匆,楚子夏心中升起一股不祥的预感。
沈不敏没有要停下的意思。
“沈家哥哥!”她连忙叫住他。
“你要去干嘛?”
沈不敏回头,见身后的人未跟上,犹豫了一下对楚子夏道:“皇上命我去汀州查案,马上就走。”……
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食材处理干净后,楚子夏打算先处理鱼。
刮鳞去胆这种活儿是在菜摊上就解决了的,楚子夏不熟。
刘嬷嬷买的这条鱼不小,她找来个大点的盆子将鱼放进去,又切了点生姜大葱进去,浇上点酒,然后放在一旁腌着。
鸡腿和排骨同样这么处理,只是要多加点花椒八角、盐酱油醋调味。
弄这些并不费劲,今天的重头戏也不在这里。
生辰,自然少不了长寿面。往年的面都是直接买现成的下,今年她想换个花样,自己做。
和面对楚子夏来说并不难,中间刘嬷嬷说要帮她弄,她婉言谢绝了。
扬言:“这种东西,要自己亲手做才有意义嘛!”
面粉不用太多,今天是沈不敏的生辰,他一个人吃面就行;面粉里加上少许盐,拿筷子稍微搅匀一下,再加入适量凉水,开始和面;揉成面团后,盖上竹盖子醒半个钟头。
等这些主食的过程中,楚子夏就切了切菜,找了找盘子。
……
在厨房里一忙就是一上午,本来还怕沈不敏回来的早她弄不完,谁想今天到点了他还梦见人影。不过这也好,给了楚子夏充足的时间准备。
“清蒸鳜鱼、红烧排骨、麻椒鸡块、醋溜土豆丝、鸡汤豆腐、开水烫白菜。”
三荤三素,还差最后一碗长寿面,大功告成!
现在就等沈不敏回来了。
楚子夏在屋里做饭那会,就让刘嬷嬷在门外面看着,沈默还在那烧火。两人约好,等沈不敏一回来,刘嬷嬷就进来报信,她就下面。
结果水刚生温,刘嬷嬷就进来大喊:“不敏回来了!”
楚子夏忙让沈默加大了火,又等了小一会儿,掀开锅盖儿,一阵白雾袭来、热气腾腾。
锅里的水正沸腾着,咕嘟咕嘟的冒泡。
下面,稍等一会儿后放盐、酱油、醋,等小滚后,再加上几片青菜,打两个鸡蛋…最后拿碗将面捞出。
楚子夏把面端到桌子上摆好,满心欢喜的跑出去叫沈不敏,一脚踏出厨房门外,就跟沈不敏打了个照面。
只见他褪去官服背着包袱步履匆匆,楚子夏心中升起一股不祥的预感。
沈不敏没有要停下的意思。
“沈家哥哥!”她连忙叫住他。
“你要去干嘛?”
沈不敏回头,见身后的人未跟上,犹豫了一下对楚子夏道:“皇上命我去汀州查案,马上就走。”……
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