第十五章火锅的魅力-第3/3页

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        孟思音回家凭记忆画了火锅图纸,然后兴冲冲地拿着图纸去找工匠。

        工匠看这图纸十分奇怪,倒也不难,孟思音给他讲解了一下。

        “师傅,你就放心做,只要你做出来,钱不是问题。”

        工匠便应下了,让她三天后来取。

        她想着,锅有了,食材也好准备,弄着鱼虾汆成丸子,但是蘸料呢?

        她让厨娘弄了些芝麻,想做芝麻酱。

        她把芝麻小火烘干,放入石磨,但是干磨和加水磨,试了几次都失败了。

        加水就是芝麻糊糊,不加水就只有粉。

        对了!

        孟思音一拍脑壳,两个兑到一起,再滴些油,成了!

        家里人看她这几天在厨房里忙前忙后,不知她在捣鼓什么,想帮忙也帮不上,她只说是秘密。

        到了第三天,她去工匠店里取锅,做的相当成功!

        回了家她就把锅支到桌子上,烧红了炭放进去,往锅中加入骨汤调料。

        家里人被她强拉在桌前,一人给了一个小碟,和长长的筷子,桌上摆着一堆生肉生菜,大家都成了丈二的和尚,摸不着头脑。

        过了一会儿,水开了,她教大家怎么吃。

        “好吃啊姐姐,虽然从来没吃过,但是好好吃啊。”

        其他人也点点头,赢得了家里人都一致好评。

        一个商机就涌入了她的脑海里,大家都没吃过,多新鲜!

        她告诉大家可以把火锅引入酒楼,肯定生意爆火。

        其他人吃的不亦乐乎,听到她的想法也觉得可行。

        第二天,她就又去找了工匠,让他再给做四十个。

        酒楼这边就准备食材和宣传。

        孟思音打出招牌,每日限量四十位。

        等锅一到,她们就开始上火锅套餐,生意好到爆,每天酒楼里都人山人海的,她的酒楼不仅赢了个好口碑,还赚的盆满钵满。

        “这样下去不行啊。”她看着人满为患的酒楼,自言自语着。

        一拍桌子,她当机立断,决定开分店,赚更多钱!

  


    本章完

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