白溪这月余被宠得娇了,以前吃顿饭便不在意的小事,如今被姐姐一问,心里的委屈咕嘟嘟冒出来。
于是,她撒气般坐起来,纤细手指扯着衣角,无意识撒娇:“这两日孟水君好烦人呀,我都要忙死啦,她还要追缠着我问晏忱的事。”
“问我晏忱去了哪儿,何时回来。”白溪拧着手指抱怨,“和她说过后,她又问晏忱喜欢吃什么,平日常去京城哪些地方,有没有什么心仪的姑娘。我整日都在学堂,上哪儿知道去呀。”
白溪鼓起腮帮子,闷闷不乐地想,就算知道也不想和她分享。
白清戳戳她的侧脸:“她这么烦人呀?”
白溪重重地点了好几下头,指着鼻尖的小痘痘给姐姐看,又忙又烦还上火。
白清眼睛弯弯地哄她:“明日姐姐陪你去学堂,故意烦她。”
“嗯!”
翌日依旧是阴雨连绵,白清却没烦到孟水君。
孟水君染了风寒在客栈歇息,白清陪妹妹清点了半上午食材。下午好不容易等来了孟水君,又是一身素衣长发,素锦帕子仿佛生在了脸上,纤弱得风再大些就要将她吹走。
白清心里不落忍,总觉得多和她说一句重话,就是天大的欺负。
惹不起咱躲得起,于是白清仔细叮嘱了蓝枝青枝,要好生守着孟二小姐养病,自己陪妹妹上楼了。
教室的窗半开着,风夹着雨丝吹湿窗棂,屋里燃着小火炉依旧清凉得紧。
白清站在一旁,好奇道:“今日教做什么?”
“烤冷面,有小牛排的鸡柳的香肠的,口味可以自由搭配。”白溪把食材分别装在小碗里,放在小油锅旁边,“很简单的,姐姐要不要试试?”
看着貌似不太难,白清闲着没事做,略微犹豫了瞬,把鸡柳碗拿到自己面前。
炸鸡柳香肠这类的,学员们早就学会了,有条不紊地开火烧油。
但白大小姐对厨艺一窍不通,唯一懂的就是品鉴味道如何。见妹妹做过许多次饭,白清头一次上手,按捺不住心里的雀跃激动。
白清看向滋啦冒油泡的小炸锅,跃跃欲试:“直接把鸡柳放进去?”
没等白溪回答,她已经手快地夹起鸡柳放进了锅里——顿时油花四溅,吓得白清拽着妹妹跳开五步远。
白清拉着妹妹上下看了好几遍,见她浑身没崩到油星,这才松了口气:“这也太危险了。”
锅里鬼嚎的噼里啪啦已经歇了,白溪给鸡柳沥了沥水,缓慢地顺着炸锅边溜滑进滚烫的油里,刺啦几声,油却没再一溅三尺高,剩下愉悦的滋滋炸泡声。
“先给要炸的食材控控水,水遇见油容易炸起来,姐姐还要再试试吗?”
白清接过筷子却没动,颇会举一反三:“煎炒烹炸都要先沥水吗?”……
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