比的是这半月“鸡翅”替两家赚了多少银子。一家学堂一家酒楼，本来没什么可比性，光拿银子说事，定然是酒楼赚得多，更别提两家的顾客基础。
但孟水吟提出挑战的时候，白溪没犹豫就答应了。
善食楼的账房对着账本噼里啪啦的打算盘，身边坐着学堂的账房，不错眼地盯着核对。
没人说话，倒显得有些剑拔弩张。
半晌后，善食楼的账房捏着小山羊胡，慢悠悠道：“善食楼共卖九百二十两六百三十五文，抛开买食材的银子和主厨的月钱，赚了六百三十两。”
孟水吟淡漠地看过来，白溪放下奶茶杯，手底压了本账本，却没递给账房：“成叔，开始算吧。”
成叔算得慢，算盘珠子有节奏的啪啦。白溪等得犯困，李伯比她还着急，一直在屋里绕圈，晃得白溪眼睛更晕。
白二小姐赛前紧张，走进“考场”就是大写的心如止水，还有闲情逸致打量对手。
孟水吟发尾湿着，衣袖处也沾着水。白溪想起她刚才没打伞，虽说就两步路，但孟水吟幼时在滂沱大雨里跪了一个时辰，遭雨淋了极易受风寒。原著里也提过，晋王关怀爱护她，从未让她淋过一丝雨。
这又是在闹什么幺蛾子？
孟水吟幽幽开口：“白老板盯着我做什么？”
“没什么。”
白溪平静地收回视线，教青枝去端了碗驱寒的姜汤，放在孟水吟面前。
白溪把蜜饯推过去：“春雨清寒，孟老板喝碗驱寒的热汤。”
成叔终于算完了，看了眼白溪：“清溪学堂共赚了一千二百两，其中学费部分按照一道菜一两银子计算，赚了八十二两银子；出售鸡翅部分共赚了一千一百三十两，共计五十八人购买。除去伙计们的月钱，以及和商人交换鸡翅的布匹钱，共赚六百六十两。”
山羊胡账房不服道：“怎么还算出售鸡翅的银子？”
“都是鸡翅，做成菜的鸡翅难道就比生鸡翅高贵？”成叔年轻时中过秀才，慢悠悠地反驳。
山羊胡张嘴还想再辩，被孟水吟乜了眼，老实坐着了。
孟水吟面无表情喝下驱寒汤：“恭喜白老板了。”
白溪客套地拱手：“也恭喜孟老板的椒盐鸡翅大卖。”
一道菜净赚六百两，确实称得上一句“经营有方”。
孟水吟抬眸看她，声音冷得似冰：“白老板有没有想过，这学堂能开到何时？”
白溪眯了眯眼睛，只见孟水吟捻起桌上落的一小片糕点，手指轻轻一搓，细密的粉末落到了地上。
门外的雨淅淅沥沥得更大了。
“我曾起过瞬间的念头，想和白二小姐合作。”孟水吟出神地看着雨帘，街上走过几个模糊的人影，喜气洋洋地抬着包了红布的木箱，是孙府的人。……
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但孟水吟提出挑战的时候，白溪没犹豫就答应了。
善食楼的账房对着账本噼里啪啦的打算盘，身边坐着学堂的账房，不错眼地盯着核对。
没人说话，倒显得有些剑拔弩张。
半晌后，善食楼的账房捏着小山羊胡，慢悠悠道：“善食楼共卖九百二十两六百三十五文，抛开买食材的银子和主厨的月钱，赚了六百三十两。”
孟水吟淡漠地看过来，白溪放下奶茶杯，手底压了本账本，却没递给账房：“成叔，开始算吧。”
成叔算得慢，算盘珠子有节奏的啪啦。白溪等得犯困，李伯比她还着急，一直在屋里绕圈，晃得白溪眼睛更晕。
白二小姐赛前紧张，走进“考场”就是大写的心如止水，还有闲情逸致打量对手。
孟水吟发尾湿着，衣袖处也沾着水。白溪想起她刚才没打伞，虽说就两步路，但孟水吟幼时在滂沱大雨里跪了一个时辰，遭雨淋了极易受风寒。原著里也提过，晋王关怀爱护她，从未让她淋过一丝雨。
这又是在闹什么幺蛾子？
孟水吟幽幽开口：“白老板盯着我做什么？”
“没什么。”
白溪平静地收回视线，教青枝去端了碗驱寒的姜汤，放在孟水吟面前。
白溪把蜜饯推过去：“春雨清寒，孟老板喝碗驱寒的热汤。”
成叔终于算完了，看了眼白溪：“清溪学堂共赚了一千二百两，其中学费部分按照一道菜一两银子计算，赚了八十二两银子；出售鸡翅部分共赚了一千一百三十两，共计五十八人购买。除去伙计们的月钱，以及和商人交换鸡翅的布匹钱，共赚六百六十两。”
山羊胡账房不服道：“怎么还算出售鸡翅的银子？”
“都是鸡翅，做成菜的鸡翅难道就比生鸡翅高贵？”成叔年轻时中过秀才，慢悠悠地反驳。
山羊胡张嘴还想再辩，被孟水吟乜了眼，老实坐着了。
孟水吟面无表情喝下驱寒汤：“恭喜白老板了。”
白溪客套地拱手：“也恭喜孟老板的椒盐鸡翅大卖。”
一道菜净赚六百两，确实称得上一句“经营有方”。
孟水吟抬眸看她，声音冷得似冰：“白老板有没有想过，这学堂能开到何时？”
白溪眯了眯眼睛，只见孟水吟捻起桌上落的一小片糕点，手指轻轻一搓，细密的粉末落到了地上。
门外的雨淅淅沥沥得更大了。
“我曾起过瞬间的念头，想和白二小姐合作。”孟水吟出神地看着雨帘，街上走过几个模糊的人影，喜气洋洋地抬着包了红布的木箱，是孙府的人。……
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