No.213 万物皆可油炸-第2/3页

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    张慧所捕捉的这些涨水蛾,有半数翅膀已经脱落,还有不少,依旧拖着两对大大的翅膀。

    昆虫翅膀,油炸出来后,是最没意义的东西,一炸就是些渣子,口感并不好,得清理掉。

    王明远在盆中加了更多的水,那些粘在盆子边缘的厚厚一层翅膀随即浮了起来,被王明远捞出,扔在垃圾桶里。

    轻轻揉洗后再次漂洗挑选。

    如此进行了不下五遍,终于将那些翅膀,还有捕捉时带进盆里的杂物清理干净。

    现在,剩下在盆里的涨水蛾,没了翅膀,完全变了样。

    一只涨水蛾,得有一厘米多长,身上有着一条条黑色的条纹,看上去有些像青米蜂成虫的样子,舒服了很多。

    将蜂蛹捞出沥水,王明远随即起锅烧油。

    在达到八成热的时候,将涨水蛾一下子倒入锅中。

    “滋啦……”

    滚烫的油和水汽相击,整个锅中沸腾起来,腾起阵阵水汽。

    油炸嘛,跟蜂蛹一样对待就好了。

    随后,他点电磁炉的火力调小一些,轻轻翻搅着。

    不过数分钟的时间,这些涨水蛾渐渐变得膨大不少,浮在油面上,表皮开始转黄。

    一斤多的涨水蛾,变成了一大锅。

    看到这情况,王明远随即关掉电磁炉。

    仅凭锅中的油温,就能将这些涨水蛾炸得金黄,火力不小的话,会很快将涨水蛾炸得焦湖,反而不美。

    这点掌控能力,王明远还是得心应手的。

    继续翻搅一会儿,在锅中涨水蛾变得金黄的时候,王明远直接用纱网漏勺捞起,装入盆子中,在里面撒了些椒盐,轻轻颠簸,让椒盐能沾染到所有炸出的涨水蛾身上,让味道更均匀。

    随后,王明远将盆子端到桌上,转头看向张慧。

    “各位,生勐的时刻到了!”

    王明远趁机将张慧拿着的直播杆夺了过来:“看我吃,不如看漂亮妹子吃,对不对!”

    他有意将自己剔除在外。

    虽然这盆里金黄的涨水蛾看上去很是诱人,但王明远是真不想自己下口,关键是太不熟悉了。

    谁知道,张慧直接取了调羹、小碗,拖过凳子往桌前一坐,直接就下手。

    居然一点都不带犹豫地舀了一浅碗,一调羹接一调羹地往嘴巴里送,吃得津津有味,王明远甚至觉得她吃得非常享受。

    “真有那么好吃?”王明远发现自己居然开始口舌生津。

    “嗯嗯……”张慧一边吃一边含湖地说:“要不要试试?”

    王明远摇摇头:“看着你吃就好!”

    直播间一听这话,那还肯放过王明远,一条条催着王明远吃的信息如流水般滚动,刷的礼物更是接二连三。

    小书亭

    “水友们啊,这玩意我是真没吃过,也是刚刚才知道能吃,跟你们很多人一样,第一次接触啊,求放过?”王明远告饶。

    殊不知,水友们越发起哄了。

    更有土豪,穿云箭接二连三。

    这些家伙,真是不让人省心。

    “妹子都能吃得下,我肯定也没问题!”王明远笑道:“我吃还不行吗?至于礼物,就别刷了……”……
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