杜行舟倒是还记得这茬，淡淡开口：“昨日也不知是谁，喊着再也不找小娘子了？”
郁子都翻了个白眼，抬手叫来韩绰，让他带着人去悄悄地搜雁清观，务必把被抓的小娘子们找回来。
在衙里呆到日上三竿，三人的肚子都咕咕叫了，沈言枝大手一挥，带上两位公子哥，回了沈记饭馆。
上午没开张，小饭馆里还有好些新鲜的菜，沈言枝进去后，索性把大门一关，将打烊进行到底。
天冷，吃火锅吧。
临安也有类似的吃法，人们称为打锅子，就是把新鲜羊肉在铜锅里涮着吃，锅底是浓白的骨汤，碗里却不蘸料。
这样吃原汁原味，羊肉的鲜香一点儿也没浪费，不过作为一个无辣不欢的穿越人士，沈言枝还是想念在家里时，锅里放上两大包香辣牛油的火锅底料，再调个香喷喷的油碟的味道。
搬出一口铜锅来，搭好炭架，就在临窗的桌子上开吃了。
为了照顾杜行舟的口味，炒锅底时，沈言枝用的是香而不辣的皱皮七寸红。
大葱随意地切上几刀，再放几大片老姜，几颗蒜瓣，两大把七寸红，一大把干花椒，在油锅里齐齐爆香，接着加两勺豆瓣酱，一大块红油，炒化之后，再放入熬好的骨头汤——本来是给店里菜牌上的米线准备的。
这回，杜行舟和郁子都倒是没有擎等着吃，而是破天荒地跟到了后厨。
虽说这俩纨绔金尊玉贵地长大，进后厨的次数屈指可数，但是像洗个菜、摆个盘之类没有什么技术含量的活，却还是可以帮上忙的。
满满两大盘薄切羊上脑肉，肥瘦相间，状似大理石花纹，口感极为鲜嫩。
一大盘厚切黄瓜条肉，也就指是羊后腿的内侧部分，与磨裆肉相连，一片上面有两种颜色，就像是相连的黄瓜，故而得名为黄瓜条。
还有一碗卤好的羊蹄筋，一碗腌制入味的小排骨。
素菜准备了新鲜莴笋、土豆片、山药片和蘑菇，还有一篮子新鲜的豌豆苗。
沈言枝看到缸里的几条鲈鱼，才想起来今日说过要做鲈鱼羹的。
鲈鱼最妙的吃法，便是搭配莼菜，做成莼菜鲈鱼羹，不过菜市老板说，莼菜要过几天才有，因而只得退而求其次，做成鲈鱼豆腐羹了，加上些新鲜的春笋和香菇，也是别有一番滋味。
鲈鱼羹在灶上煨着，三人围在铜锅前吃着。
沈言枝照着穿越前的配方，用香油、蒜泥和香菜末，给杜行舟调了个油碟，自己和郁子都的，则额外多加了些辣酱。
这仨都是无肉不欢的主，满满一桌子肉很快就涮完了，中途，沈言枝又去后厨，切了两大盘羊里脊肉。
蒸汽氤氲下，三人的脸蛋都变得有些红扑扑的，吃到后面，仿佛喝醉了一般，眼神都迷离了。……
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郁子都翻了个白眼，抬手叫来韩绰，让他带着人去悄悄地搜雁清观，务必把被抓的小娘子们找回来。
在衙里呆到日上三竿，三人的肚子都咕咕叫了，沈言枝大手一挥，带上两位公子哥，回了沈记饭馆。
上午没开张，小饭馆里还有好些新鲜的菜，沈言枝进去后，索性把大门一关，将打烊进行到底。
天冷，吃火锅吧。
临安也有类似的吃法，人们称为打锅子，就是把新鲜羊肉在铜锅里涮着吃，锅底是浓白的骨汤，碗里却不蘸料。
这样吃原汁原味，羊肉的鲜香一点儿也没浪费，不过作为一个无辣不欢的穿越人士，沈言枝还是想念在家里时，锅里放上两大包香辣牛油的火锅底料，再调个香喷喷的油碟的味道。
搬出一口铜锅来，搭好炭架，就在临窗的桌子上开吃了。
为了照顾杜行舟的口味，炒锅底时，沈言枝用的是香而不辣的皱皮七寸红。
大葱随意地切上几刀，再放几大片老姜，几颗蒜瓣，两大把七寸红，一大把干花椒，在油锅里齐齐爆香，接着加两勺豆瓣酱，一大块红油，炒化之后，再放入熬好的骨头汤——本来是给店里菜牌上的米线准备的。
这回，杜行舟和郁子都倒是没有擎等着吃，而是破天荒地跟到了后厨。
虽说这俩纨绔金尊玉贵地长大，进后厨的次数屈指可数，但是像洗个菜、摆个盘之类没有什么技术含量的活，却还是可以帮上忙的。
满满两大盘薄切羊上脑肉，肥瘦相间，状似大理石花纹，口感极为鲜嫩。
一大盘厚切黄瓜条肉，也就指是羊后腿的内侧部分，与磨裆肉相连，一片上面有两种颜色，就像是相连的黄瓜，故而得名为黄瓜条。
还有一碗卤好的羊蹄筋，一碗腌制入味的小排骨。
素菜准备了新鲜莴笋、土豆片、山药片和蘑菇，还有一篮子新鲜的豌豆苗。
沈言枝看到缸里的几条鲈鱼，才想起来今日说过要做鲈鱼羹的。
鲈鱼最妙的吃法，便是搭配莼菜，做成莼菜鲈鱼羹，不过菜市老板说，莼菜要过几天才有，因而只得退而求其次，做成鲈鱼豆腐羹了，加上些新鲜的春笋和香菇，也是别有一番滋味。
鲈鱼羹在灶上煨着，三人围在铜锅前吃着。
沈言枝照着穿越前的配方，用香油、蒜泥和香菜末，给杜行舟调了个油碟，自己和郁子都的，则额外多加了些辣酱。
这仨都是无肉不欢的主，满满一桌子肉很快就涮完了，中途，沈言枝又去后厨，切了两大盘羊里脊肉。
蒸汽氤氲下，三人的脸蛋都变得有些红扑扑的，吃到后面，仿佛喝醉了一般，眼神都迷离了。……
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